B S P R E P I M L A T E R A A N K
TURISTIČKI VODIČ KROZ VOJVODINU SALAŠI
VINSKI PODRUMI
ETNO KUĆE
ČARDE
LEGENDA Hrana Smeštaj Parking Degustacija vina / rakije Muzika Plivanje Jahanje Biciklizam Lov Ribolov Dečije igralište Prodaja tipičnih proizvoda Kamp Golf
LEGENDA Hrana Smeštaj Parking Degustacija vina / rakije Muzika Plivanje Jahanje Biciklizam Lov Ribolov Dečije igralište Prodaja tipičnih proizvoda Kamp Golf
ADA AD A KOŠ SALAŠ Ada, Veliki put 13 Tel: +381 (0)24 853 273 Mob: +381 (0)63 803 3067 Mob: +381 (0)63 819 1105
[email protected]o
ZAVIČAJNA KUĆA ADA KD Aranykapu Ada, Svetozara Miletića 90
[email protected] www.aranykapu.ino
Koš salaš promoviše seoski turizam i organizuje jednodnevne izlete sa bogatim sadržajem za školske i predškolske ustanove, kao što su doručak pokraj logorske vatre, razgledanje malog muzeja, bacanje potkovice, skakanje u džaku, vuča kanapa, zatim šetnja do susednog salaša, jahanje i vožnja zapregama i isprobavanje radionice staroga zanata.
Zavičajnu kuća prikazuje nekadašnju životnu ormu naših očeva i majki. Pored ovoga stoje nam na raspolaganju raznovrsni programi (svinjokolj, vožnja kočijom, jahanje i spremanje tradicionalnih jela), koji nam provedeno vreme na selu čine atraktivnijim i zanimljivijim.
ALIBUNAR Vinogradarsko-turistički kompleks BANATSKI BISER Ilandža, Vinogradi bb Tel: +381 (0)11 241 7088, Tel: +381 (0)11 245-9589 Mob: +381 (0)60 360 8012
[email protected] www.vinastra.com
Na površini od 36ha se nalaze jezero za sportski ribolov površine oko 5ha sa 28 platormi za pecanje, 16ha vinograda, restoran kapaciteta oko 60 mesta leti, biciklistička i trim staza za rekreativce i poni klub za decu, vinarija Vinastra sa proizvodnjom proizvodn jom vina. Jedan deo jezera je ograđen za kupanje, a takođe postoji mogućnost iznajmljivanja iznajmljivanja čamaca.
APATIN ČARDA HARČAŠ Apatin, Dunavska obala bb Mob: +381 (0)63 112 5633
[email protected]
ČARDA ZLATNA KRUNA Apatin, Ive Lole Ribara bb Tel: +381 (0)25 773 731, Tel: +381 (0)25 776 429
[email protected] www.zlatnakruna.co.rs
RESTORAN PLAVA RUŽA Apatin, Dunavska obala bb Tel: +381 (0)25 773 600
[email protected] www.plavaruza.rs
Decenijama je čarda privlačna za znane i neznane goste zbog dunavske idile začinjene ribljim paprikašem, prženim somom, hladnim pivom i špricerima. Čuveni riblji paprikaš ovde se kuva i danas i za većinu apatinskih, ali i gurmana iz drugih krajeva, on je naj najomi omilje ljenije nije jelo jelo.. Ovo mes mesto to je vez vezano ano za rib ribuu zbog zbog pol položa ožaja ja i tradicije. Čarda se nalazi 5 km uzvodno od Apatina.
Sa čarde, smeštene na velikoj rečnoj okuci, pruža se nezaboravan pogled na desetak kilometara toka Dunava, Kopački rit u Hrvatskoj. Čarda neguje tradiciju čuvenog apatinskog ribljeg paprikaša i na ovalima i tanjirima nudi savremeni dizajn raznovrsne pržene ribe.
Restoran se ubraja u sam vrh srpskog restoraterstva. U Plavoj ruži se održavaju promocije vina, rakija i drugih proizvoda, koroporativne večeri, poslovne večere i drugi događaji. I ovde se može naći čuveni riblji paprikaš, spremljen na apatinski način, ali su zanimljiviji i izazovniji fileti smuđa u sosu od limuna. 3
LOVAČKA KUĆA MESARSKE LIVADE Apatin, Lovište Apatinski rit Tel: +381 (0)25 773 322
[email protected] www.sqsombor.co.rs
Lovačka kuća se se nalazi u srcu lovišta. Na raspolaganju je bogat jelovnik sastavljen od lovačkih i domaćih specijaliteta. Kuća Mesarske livade pruža idealne uslove za odmor nakon uzbudljivih trenutaka provedenih u lovu. Sve ovo daje garanciju da Vas očekuju prelepi trenuci provedeni u lovištu „Apatinski rit“
BAČ BA Č ČARDA KOD BRANE Bačko Novo Selo, Dunavska bb
Čarda se nalazi na samoj obali Dunava. Broj mesta oko 30 unutra i isto toliko na terasi. Nudi specijalitete koji se spremaju sprema ju od sveže, tek ulovljene ribe. Mogućnost angažovanja muzike po porudžbini. Posetiocima pruža nezaboravan doživljaj i uživanje u prirodi na terasi čarde uz osveženje i pogled na reku.
ČARDA KOD BUJAKA Bač, Fruškogorska 35 Mob: +381 (0)63 107 7480
ČARDA NEĆKO Bačko Novo Selo, Dunavska 2 Tel: +381 (0)21 779 208
ČARDA RANČ Bođani, Berava bb Tel: +381 (0)21 776 358 www.ranc.backabanat.com
ETNO KUĆA DIDINA KUĆA Bač, Mostonga 3 Tel: +381 (0)21 771 536
[email protected] www.etnodidinakuca.com
4
Objekat je opremljen u klasičnom alaskom stilu, nudi jednu od najboljih ribljih čorbi na ovim prostorima prostorima,, kao i sve specijalitete od ribe. Kapacitet restorana zatvorenog dela je 100 i bašte 50 mesta. Takođe, posetioci mogu da dožive ugodne trenutke uz živu tamburašku muziku. muziku.
Udaljena je od Novog Sada 70 km, a od Bačke Palanke 20 km. Ima 40 sedišta u sali i 140 na dve terase.Tamburaši po porudžbini. “Kod Nećka” se kuvaju dobre riblje čorbe, ali je čarda poznata i po ribi pečenoj na tanjirači (talandari). S terase čarde pruža se široki pogled na otvoreni Dunav. Parking 30 vozila.
Nalazi se na obali Berave, rečice između Dunava i sela Bođani. Ovde se dolazi zbog raskošne prirode i ribljih gurmanluka. Mogu se organizovati proslave, poslovni ručkovi, večere,, banketi večere banketi i druge druge svečanosti svečanosti do 180 mesta u sali i na dve terase. Prenoćište visoke kategorije, 11 ležajeva u dvokrevetnim i trokrevetnim sobama sa kupatilom, klimom, TV.
U samom centru grada sa jedne strane, a u pitomoj tišini sa druge strane pruža posetiocima idiličan prizor srednjevekovne Tvrđave. Temelji kuće datiraju još s početka XIX veka. Dograđivana i obnavljana, današnji izgled je dobila prvih godina XX veka. „Didina kuća“ raspolaže sa oko 100 mesta na letnjoj terasi i u bašti ispod ispo d trske, a u samoj kući oko 30 mesta.
BAČKA PALANKA SALAŠ GNJEZDO Bačka Palanka Novosadski put 15 Mob: +381 (0)62 179 2279, Mob: +381 (0)64 959 7833
SALAŠ GOJIĆ Bačka Palanka Novosadski put bb Tel: +381 (0)21 741 336
ČARDA DOM SPORTOVA Bačka Palanka Brodarsko naselje bb Tel: +381 (0)21 751 761
ČARDA FLORIDA Bačka Palanka Polojska šuma bb Tel: +381 (0)21 750 371 Mob: +381 (0)63 526 236 cardafl
[email protected] www.salas-cardaflorida.bap.rs
ČARDA ŠARAN Čelarevo Vikend naselje Dunav bb Mob: +381 (0)63 162 8283 Mob: +381 (0)63 503-381
[email protected]
DUNAV ČARDA Bačka Palanka Bronarsko naselje bb Tel: +381 (0)21 750 800
Salaš poseduje centralni objekat za smeštaj 12 osoba (4 sobe), trpezariju, kupatilo, kuhinju, odvojenu letnju kuhinju sa sobom za domaćine, kao i 4 boksa za lovačke pse.
U svom malom, skromnom domaćinstvu, porodica Go jić nudi širok spektar domaćih proizvoda (rakija, vino, domaće meso, voće i povrće) kao i susret sa brojnim domaćim životinjama.
Nalazi se u Bačkoj Palanci na samoj obali jezera Tikvara sa pogledom na Dunav. Čarda se nalazi u sklopu udruženja Sportskih ribolovaca Šaran i Kajak kluba Sintelon. U ponudi su priprema ribe na tradicionalan način, jela sa roštilja, bogat izbor domaćih vrhunskih vina.
Florida svojim gostima nudi specijalitete od najrazličiti jih vrsta rečne ribe. Za ljubitelje mesa izdvajamo karađorđe vu šniclu kao i ostalu mesnu ponudu sa roštilja. Za prenoćište u prirodi obezbedili smo Vam tri bungalova za po dve osobe kao i mogućnost da kampujete sa svojim satorima na mestu namenjemom za kampovanje.
Odmor na obali Dunava u prelepoj atmoseri uz antastične riblje specijalitete. Uverite se u kvalitet usluga koje pružamo: tamburaška muzika, jela sa roštilja, sve vrste alkoholnih i bezalkoholnih pića. U sklopu čarde postoji i vikendica za iznajmljivanje.
Na mestu gde je skela spajala Bačku Palanku i Ilok duže od dva veka, još u XVIII veku, izgrađena je čarda. Jedna od najčuvenijih svratišta na srednjem toku Dunava, primalo je goste koji su ovuda prolazili ili namerno dolazili. Čarda raspolaže sa preko 150 mesta, parkingom za 50 vozila, pristan i vez na jezeru Tikvara, povezanim sa Dunavom. 5
ČARDA KALOŠ Bačka Palanka Pristanišna zona-bager 2 Tel: +381 (0)21 604 3969 Mob: +381 (0)63 545 575
SEOSKA KUĆA Neštin, Koče Popovića 34 Tel: +381 (0)21 769 011
U ponudi je 80 sedišta u sali i 120 na terasi, pristan za jahte i čamce, parking za vozila. U njoj je 2002. skuvan ogromni riblji “kotlić” za pamćenje: u gustoj čorbi začinjenoj paprikom, lukom, paradajzom i soli, krčkalo se preko 4000kg ribe! Na -10 °C, riblji paprikaš srkalo je čak 12 hiljada gosti ju, a još toliko ih je ostalo gladno.
Starinska seoska kuća poznata kao “pletara”. Ime duguje posebnoj tehnici gradnje, jer su zidovi pravljeni od kombinacije zemlje i pletenog pruća.
BAČKA TOPOLA SALAŠ CAPRIOLO Bačka Topola, Salaš 264 Tel: +381 (0)24 712 055
[email protected] www.capriolotlu.rs
TOPOLSKA ČERI ČARDA Bačka Topola, Štit ulica 39 Mob: +381 (0)63 713 9453
ETNO KUĆA BAJŠA Bajša, Blatna 21 Tel: +381 (0)24 721 183 Mob: +381 (0)64 342 9124
[email protected] web: www.bajsa.net
Smešten je u šarmantnom prirodnom ambijentu na 3 km udaljenosti od centra grada. Ovaj salaš pruža antastične uslove za odmor i rekreaciju kroz opuštajuće šetnje oko poribljenog veštačkog jezera. Poseduje restoran za 160 osoba sa specijalitetima jela i pića, 30 gostinjskih ležaja, saunu.
Tipična atmosera čarde, idealno mesto za manje i veće proslave, svadbe itd. Sala kapaciteta 350 osoba.
Stalna postavka koja se sastoji iz mađarske, srpske i slo vačke sobe urađene prema tradiciji sela. Obavezna najava posete.
BAČKI PETROVAC ČARDA ČINGI LINGI Kulpin, Kulpinski put bb Tel: +381 (0)21 786 575
[email protected] www.cingilingi.rs
6
Turističko ugostiteljski objekat Čingi Lingi se prostire na lokalitetu između Bačkog Petrovca i Kulpina. Centralno mesto zauzima ugostiteljski objekat „Salašarska kuća“ sa restoranom u dva nivoa. U neposrednoj blizini se nalaze objekti za smeštaj domaćih životinja. Mogućnost smeštaja u nekom od 3 apartmana.
NACIONALNI RESTORAN STUDNJA Gložan, Masarikova bb Tel: +381 (0)21 788 029
NACIONALNI RESTORAN LIPA Kulpin, M. Tita 86 Tel: +381 (0)21 786 000
RESTORAN OAZA MB Gložan, Ljudevita Dutka 23 Tel: +381 (0)21 788 723
[email protected] www.oazamb.com
NACIONALNI RESTORAN AROMA Bački Petrovac, XIV VUSB 14 Tel: +381 (0)21 780 557 Mob: +381 (0)62 255 706
[email protected] www.nacionalnakuca-aroma.net
ETNO KUĆA AHOJ Bački Petrovac Narodne revolucije 17 Tel: +381 (0)21 781 614 Mob: +381 (0)63 711 3946
[email protected] www.etnobackipetrovac.rs
Nacionalni restoran Studnja se nalazi u objektu starijeg tipa, neobične arhitekture. Izuzetno lepo je opremljen sa letnjom terasom. Kapacitet restorana je do 100 mesta. Nalazi se u blizini Dunava i novog motela Oaza MB sa ribnjakom. Ispred restorana je veliki parking i za autobuse.
Nacionalni restoran Lipa se nalazi u objektu starijeg tipa, vojvođanske arhitekture. Izuzetno lepo je opremljen. Kapacitet restorana je do 70 mesta. Nalazi se u neposrednoj blizini Dvorca Dunđerski, danas Poljoprivrednog muzeja u Kulpinu. Postoji mogućnost parkiranja autobusa u blizini restorana.
“Oaza” je prijatno osmišljen prostor gde se može šetati šumom starom 50 godina. Pored pecanja, nudi vam se mogućnost i da uživate u restoranu, kapaciteta do 130 gostiju, sa bogatom i pristupačnom ponudom specijaliteta od ribe. U obližnjoj školi postoje i sportski tereni, a tu je i velika letnja bina na kojoj se održavaju lokalne svečanosti.
Slovačka etno kuća Aroma, koja je izgrađena u slovačkom etno stilu, ima sem restoranskog dela i smeštajne kapacitete od šest soba a njen cilj je ponuditi kompletne usluge pansiona i ishrane pod jednim krovom. Vlasnici restorana posvetili su se kulinarstvu, restoranskim uslugama i službama catering-a a takođe organizuju gastronomske seminare.
Nalazi se centru Bačkog Petrovca–stara trgovačka kuća iz 19. veka, tipične vojvođanske arhitekture koja je sačuvana u originalnom izgledu. Oprema i nameštaj sa elementima slovačkog olklora. Na 200m 2 smeštene su zanatske radionice, trpezarija, suvenirnica, mini muzejska zbirka posuđa, nošnji i alata.
BEČEJ RESTORAN DON QUIJOTE Bečej, Milorada Rusa bb Tel: +381 (0)21 691 4083
[email protected]
Vetrenjača je sagrađena krajem 19 veka, ali nije poznato ko je bio prvi vlasnik. Od 1991. godine pod imenom Don Kihot radi kao restoran – picerija. Restoran je izgrađen na dva nivoa sa letnjom baštom (30 + 45 mesta) i poseduje ograđen parking. U ponudi restorana su različiti specijaliteti, kao i jela vojvođanskog podneblja. 7
DVORAC FANTAST Bečej, Potes Salaši 1 Tel: +381 (0)21 691 5200 dvorac
[email protected] http://antast.pikbecej.rs
Ugledajući se na evropske veleposednike, Bogdan Dunđerski (1862-1943) podigao je svoj zamak. Izgradnja je započeta 1919. godine, a završena 1923. godine. Ceo zamak je okružen prelepim parkom. Osamdestih godina je pretvoren u hotel Fantast, a ime je dobio po čuvenom pastuvu trkaču iz 1930. godine. Hotel raspolaže sa preko 40 ležaja. Udaljen je od Bečeja 12 km.
BELA CRKVA RESTORAN OSTRVO B. Crkva, Vračevgajsko jezero Tel: +381 (0)13 852 882 Mob: +381 (0)63 284 585
[email protected] www.belacrkva-camp.com
Objekat se nalazi na uređenom ostrvu, površine oko 1500m2 u sastavu auto kampa Bela Crkva na Vračevgajskom jezeru. U radu je 10 godina, a nastao je na prostoru bivšeg aero kluba. Na ostrvu i restoranu se organizuju različite maniestacije i događaji. Restoran poseduje 250 mesta. Na samom ulazu na ostrvo, postoji ograđen i uređen parking prostor.
BEOČIN RIBLJA ČARDA KORUŠKA Susek, Koruška bb Tel: +381 (0)21 878 320 Mob: +381 (0)65 2616 472
RESTORAN BELI ČIN Beočin, Manastirski put 21 Tel: +381 (0)21 872 500
[email protected]
VINARIJA BONONIA Banoštor Svetozara Markovića 3 Mob: +381 (0)63 669 203
[email protected] www.vinarijabononia.com
VINARIJA UROŠEVIĆ Banoštor, Nikole Pašića 4 Tel: +381 (0)21 879 029 Mob: +381 (0)64 652 1176
[email protected]
8
Idealno mesto za goste koji žele da probaju prave riblje specijalitete, spremljene na temelju duge gastronomske tradicije. Zatvoreni deo restorana ima 50 mesta, a u bašti koja se nalazi tik uz Dunav, može da se smesti oko 100 gostiju.
Radi se oizuzetno lepo osmisljenom etno restoranu koji se nalazi na obroncima Fruske gore na putu ka manastiru Beočin. Ugostiteljski objekat raspolaže sa 80 mesta u zatvorenom prostoru i sa 60 mesta u bašti. Jela koja su u ponudi spremaju se na tradicionalan način i spadaju u vrhunske specijalitete domaće kuhinje.
Vinarija Bononia udaljena je 30 km od Novog Sada. Naziv je dobila po starorimskom imenu sela Banoštor (Malata Bononia). Trenutno vinarija proizvodi oko 40.000l vina od grožđa iz sopstvenih zasada sa 7 ha vinograda na obroncima Fruške gore gde se prepliću redovi rizlinga italijanskog, župljanke, šardonea, merloa, rankovke, kaberne sovinjona i muskat hamburga.
Porodična tradicija vinogradarstva duža je od 100 godina. Vinogradi se prostiru na površini od oko 4 ha, na kojima se uzgajaju italijanski i rajnski rizling od bele sorte, a od crnog grožđa vranac, kabarne ran i merlo. Pored navedenih sorti vina proizvodi se i Bermet. Na godišnjem nivou proizvede se oko 20.000 litara vina. Vinarija Urošević od nedavno ima mogućnosti da ugosti veći broj turista.
VINSKI PODRUM SALAKSIJA Rakovac, Manastirska bb Tel: +381 (0)21 626 5437 Mob: +381 (0)63 505 050 Mob: +381 (0)63 300 167
[email protected] www.salaxia.com
VINSKI PODRUM KUZMANOVIĆ Čerević, Živojina Mišića 11 Tel: +381 (0)21 876 153 Mob: +381 (0)64 287 3117
[email protected]
VINSKI PODRUM STOJKOVIĆ Banoštor, Nikole Pašića 13 Tel: +381 (0)21 879 188 Mob: +381 (0)64 8017 902
[email protected]
EKO-ETNO KLUB ČEREVIĆ Čerević, Heroja Raše 42 Tel: +381 (0)21 876 268 Mob: +381 (0)63 592 044 Mob: +381 (0)64 262 7432
[email protected] www.seoskiturizamdunav-ruskagora.com
Vinarija je osnovana 2009. godine. Nalazi se na 12 km od Novog Sada, neposredno uz srednjovekovni Rakovački manastir. Na 700 kvadrata prostora vinarija je za turiste otvorila degustacionu salu, prodavnicu vina i prelepu baštu okruženu gustom šumom. Na vinskoj karti podruma nalaze se: Italijanski i Rajnski rizling, Chardonnay, Cabernet sauvignon, Pinot Noir, Salaxia Rose i specifične kupaže.
Porodica Kuzmanović važi za jednu od najvećih i najcenjenijih proizvođača vina u Čereviću i ovom delu Srema. Neoplanta je jedna od retkih sorti koja je zastupljena u vinogradima porodice Kuzmanović.
Podrum porodice Stojković datira još iz 1912. godine. Vinogradi se prostiru na 3 ha odakle se može stvoriti 10.000 litara vina vrhunskog kvaliteta. Od sorti grožđa koji su zastupljeni u vinogradima proizvode se italijanski rizling i šardone od belih, a od crnih vina kaberne sovinjon i vranac. Godišnje se proizvede i 1.000 litara bermeta. Od nedavno porodica Stojković u lepo uređenom prostoru može na degustaciju da ugosti do 30 posetilaca.
Objekat je potpuno unkcionalno osposobljen i pripremljen da u dvokrevetne i trokrevetne sobe, smesti preko 30 gostiju. Gostima su na raspolaganju dve trpezarije, kamin sala, roštilj, bašta, vinski podrum, ... Po želji gosta nude se razni sadržaji poput verskog, nautičkog, ribolovnog, vinskog i rekreativnog turizma.
ČOKA RESTORAN ŽDREBAC Čoka, Potiska br. 10 Tel: +381 (0)23 071 138
[email protected]
VINARIJA ČOKA Čoka, Palih Boraca bb Tel: +381 (0)230 411 888 Fax: +381 (0)230 71 177
[email protected] www.vinarijacoka.rs
Gradska gostiona pogodna za sve vrste poslovnih sastanaka, seminara, obuka i drugih sadržaja. Raspolaže sa dva apartmana i šest soba, ukupnog kapaciteta 18 ležajeva. Na raspolaganju su jednokrevetne, dvokrevetne i trokrevetne sobe. U sklopu objekta se nalaze dva restorana i aperitiv bar, sa kapacitetom za 250 posetilaca.
Izgradnju ovog velelepnog podruma počeo je Artur Lederer 1903. godine, a danas spada među najveće i najlepše podrume podzemnog tipa na Balkanu. Jedna od atrakcija je sud koji koji može da primi 67000 litara vina. Podrum je zadržao tradicionalni izgled i duh prošlosti i već više od veka čuva tajnu hrastovih buradi i sedam hladnih vinskih ulica. 9
INĐIJA SALAŠ OD SRCA Golubinci, Put Inđija Tel: +381 (0)22 552 021 Mob: +381 (0)64 128 3403 saj
[email protected] [email protected] www.salasodsrca.com
SALAŠ STOJŠIĆ Krčedin, Put Beška Mob: +381 (0)63 890 3475
[email protected] www.salasstojsic.com
ZEKIN SALAŠ Krčedin, Uče Zekovića 7 Tel: +381 (0)22 500 314 Mob: +381 (0)64 641 5572 Mob: +381 (0)64 641 5575 www.zekinsalas.com
ČARDA BOŽIĆ Beška, Dunavska obala bb Mob: +381 (0)63 656 483 Mob: +381 (0)62 573 020
[email protected] www.hotelbozic.com
ČARDA KEJ Stari Slankamen, Banjska 53 Tel: +381 (0)22 591 088
ČARDA LAGUNA Stari Slankamen Vojvode Stepe 55 Tel: +381 (0)22 259 1155 Mob: +381 (0)63 581 852
[email protected] www.restoranlaguna.co.rs 10
Salaš se nalazi između dva auto puta Beograd-Novi Sad i Beograd-Zagreb. Od Beograda udaljen je 43 km, Novog Sada 32 km, Sremske Mitrovice 31 km i Rume 15 km. Salaš je zatvorenog tipa i obavezna je najava dolaska.
Salaš Stojšić je ormiran 1931. godine po ugledu na tadašnje salaše. Okružen je sremačkom ravnicom, tako da se pogled pruža sve do Fruške gore. Nudi vam domaću kuhinju, svežu domaću hranu, piće i smeštaj u prekrasnom zelenom ambijentu. Radi svakog dana, a četvrtkom, petkom i subotom možete uživati uz muziku tamburaša.
Zekin salaš je autentični vojvođanski salaš koji predstavlja restaurirano staro sremačko domaćinstvo. Smešten u centru sela pored crkve Sv. Nikole, na površini od jednog jutra, Zekin salaš raspolaže etno restoranom, vinotekom, galeri jom Guvno, prostorom pogodnim za održavanje poslovih skupova, prezentacija, seminara i sl.
Čarda hotela Božić se nalazi u opštini Inđija, u naselju Beška, na samoj obali Dunava. Poseduje dva restorana sa kapacitetom od 600 mesta, kao i 20 luksuzno opremljenih soba i dve sale za konerencije. Ponudu restorana čine jela nacionalne i internacionalne kuhinje, kao i riblji specijaliteti i jela sa roštilja.
Čarda Kej se nalazi u opštini Inđija, u naselju Stari Slankamen. S obzirom na to da je smeštena na samoj obali Duna va, moguće je pristajanje čamaca i manjih brodova turističke namene. Ponuda čarde obuhvata razne riblje specijalitete i jela sa roštilja. Čarda raspolaže sopstvenim parkingom i zimskom baštom.
Čarda poseduje dve opremljene sale u kojima se nudi bogata gastronomska ponuda, kao što su rečni specijaliteti i čuvena riblja čorba, jela sa roštilja i veliki izbor jela po narudžbini. Čarda raspolaže i sa dobro opremljenim sobama za smeštaj gostiju. Moguća je organizacija krstarenja Duna vom u plovilima koji pripadaju Laguninoj rečnoj floti.
ČARDA SIDRO Beška, Dunavska bb Tel: +381 (0)21 298 9099 Tel: +381 (0)22 572 001 Mob: +381 (0)64 122 7693
[email protected] www.sidro.co.rs
ETNO KUĆA MARADIK Maradik, Vuka Karadžića 41 Tel: +381 (0)22 560 759
[email protected] www.armidatours.co.rs
Čarda ima dve bašte i zatvorenu salu kapaciteta 300 mesta. Nudi riblje specijalitete, jela po porudžbini, roštilj i pruža kvalitetnu uslugu. Izgrađena je i nova sala u blizini čarde, pogodna za organizovanje različitih vrsta proslava, seminara, svadbi, krštenja, rođendana. Pored čarde, nalazi se i pansion kapaciteta 39 soba.
U etno kući, staroj oko 150 godina, se nalaze eksponati stari do 200 godina raspoređeni u sobama, kuhinji, podrumu, špajzu, kačaru i štali, kao i po dvorištu. Postoji i etno restoran koji je smešten u dvorištu kuće, gde posetioci mogu da probaju autentična sremačka jela i poslastice. Za usluge ishrane neophodna je najava min. 3 dana pre dolaska.
IRIG PERKOV SALAŠ Neradin Mob: +381 (0)63 879 6628
[email protected]
RESTORAN ŠUMSKI RAJ Velika Remeta Braće Radosavljević 12 Tel: +381 (0)22 468 102 Mob: +381 (0)65 501 5000 Mob: +381 (0)63 815 5688 www.sumskiraj.com
VINARIJA KOVAČEVIĆ Irig, Đoke Šundukovića 85 Tel: +381 (0)22 461 192 Tel: +381 (0)22 462 472
[email protected] www.vinarijakovacevic.co.rs
VINSKA KUĆA KOVAČEVIĆ Irig, Krstašice bb Tel: +381 (0)22 463 137 Tel: +381 (0)22 463 138 Tel: +381 (0)22 462 472
[email protected] www.vinarijakovacevic.co.rs
Ovaj autentični salaš okružen je nepreglednim poljima, brežuljcima i šumama, te pruža jedinstveni doživljaj pravog sremačkog ambijenta. Posetioci će se kroz priču sa raspoloženim domaćinima, a uz neizbežnu čašicu domaće rakije ili soka i sveže ispečene kiflice, pite ili kolače, upoznati sa kulturom, istorijom i tradicijom ovog dela Srema. Na salašu postoji i etnološka zbirka, debela hladovina za uživanje, kao i prodaja suvenira.
Restoran poseduje sopstveno jezero i travnjak od oko 10 000 kvadrata, uz prijtanu temperaturu i čist vazduh ruškogorske šume možete uživati u brojnim aktivnostim za decu i odrasle. Badminton, odbojka na travi, udbal, vožnja fijkerom (za organizovane grupe), obilasku manastira.
Vinarija Kovačević ima tradiciju gajenja vinove loze i proizvodnje vina dužu od 100 godina, i nalazi se u slikovitom delu Iriga, ispod pravoslavne crkve, nedaleko od centra varošice. U okviru našeg vinskog podruma, moguća je degustacija vina uz prethodnu najavu.
Vinarija Kovačević ima tradiciju gajenja vinove loze i proizvodnje vina dužu od 100 godina, i nalazi se u slikovitom delu Iriga, ispod pravoslavne crkve, nedaleko od centra varošice. U okviru našeg vinskog podruma, moguća je degustacija vina uz prethodnu najavu. 11
MAČKOV PODRUM Irig, Zanatski centar bb Tel: +381 (0)22 462 492 Tel: +381 (0)21 621 6611 offi
[email protected] www.mackovpodrum.co.rs
ETNO KUĆA JAZAK Jazak, Fruškogorska 24 Tel: +381 (0)22 468 468 Tel: +381 (0)22 468-469
[email protected] www.etnokucajazak.com
ETNO KUĆA KUĆERAK U SREMU Krušedol selo, Karlovačka ulica Mob: +381 (0)63 615 101
[email protected]
U “Mačkovoj senici”, jednostavnom i ugodnom prostoru napravljenom od starih greda i rogova, integrisanom sa prirodom, omogućeno je po degustacija vina, za vinoljupce koji žele da probaju Mačkova vina, ali i da pojedu šunku i kulen, sremski paprikaš, sira i svega sremačkog i vojvođanskog, domaćeg, ukusnog i našeg, a što se slaže uz vino.
Etno okućnica Jazak sastoji se od etno kuće sa stambenim i ekonomskim delovima (vajat, kačara - proizvodnja rakije i vina, kotobanja - ambar za žitarice), te seoskog dvorišta sa hlebnom peći, pušnicom za sušenje mesnih proizvoda, voća i povrća. U kući se nalazi stalna postavka eksponata iz druge polovine 19. veka, urađena po osnovnim muzeološkim principima.
Okružen sa tri srednjevekovna srpska manastira (Velika Remeta, Grgeteg i Krušedol) i nekolicinom ruškogorskih jezera “Kućerak u Sremu” nudi zagarantovan celodnevni odmor u prirodnom i domaćem okruženju uz ukuse raznih domaćih proizvoda. Uz sve to, posetioci su u mogućnosti da pogledaju Etno kuću (muzej), koja zasigurno toplo i neprimetno osvaja.
KANJIŽA RIBLJA ČARDA Kanjiža, Ribarska bb Mob: +381 (0)63 259 579
RESTORAN BALKAN Kanjiža, Damjanićeva 26 Mob: +381 (0)63 596 773
DESTILERIJA RAKIJE BRAĆA KRAVIĆ Velebit, Milane Besarića 47/a Tel: +381 (0)24 873 366 Mob: +381 (0)63 856 999
12
Na samoj obali reke Tise, u predivnom prirodnom okruženju, gosti “Riblje čarde” mogu uživati u izvrsnim ribljim specijalitetima.
Restoran “Balkan” nudi široku paletu domaćih i standardnih jela u prijatnom etno ambijentu. Nalazi se u užem centru grada.
Braća Kravić bave se proizvodnjom prirodne rakije na tradicionalan način. Njihova pecara se nalazi u selu Velebit, nedaleko od Kanjiže. Uz proizvodnju rakije, oni su svoje selo učinili poznatim i kao domaćini važe za turističku destinaciju koja je nezaobilazna kada god se nađete u kanjiškom kraju.
LIČKA ETNO KUĆA Velebit, Đure Mandarića 14 Tel: +381 (0)24 885 530
[email protected]
U Velebitu, pored upoznavanja sa ličkom tradicijom u lepo uređenoj etno kući, postoji mogućnost degustacije prvoklasne domaće rakije kod „Braće Kravić“, a smeštaj je obezbeđen u seoskim domaćinstvima. Selo se nalazi između Palićkog jezera i Banje Kanjiža koje su povezane biciklističkom stazom “Panonska osmica”.
KIKINDA DESTILERIJA HUBERT1924 Banatsko Veliko Selo Vuka Karadžića 12 Mob: +381 (0)60 031 1003
[email protected] www.hubert1924.com
ETNO KUĆA ĐERAM Mokrin, Ige Dobrosavljev 13 Tel: +381 (0)23 061 196
Zgrada, podrumi i pomoćne prostorije u kojima se ponovo proizvodi rakija, zidana je 1924. Destilerija poseduje salu za degustaciju za 20 osoba, i nudi široku lepezu vrhunskih rakija i vina. Samo selo je do Drugog svetskog rata imalo i javnu destileriju, pecaru ermentacije kapaciteta od blizu 500 hiljada litara.
Osnovna kuća je izgrađena 1925.god. od naboja u tipično banatskom stilu. U okviru kompleksa se još nalazi: otvoreni restoran pod trskom kapaciteta 80 mesta sa etno postavkom, zatvoreni restoran kapaciteta 50, dečije igralište, radionica za izradu predmeta od gline, pecara za rakiju, tri sobe za smeštaj gostiju u etno stilu. Ceo objekat je kategorije – tri zvezdice.
KOVAČICA BANATSKI SALAŠ Idvor, Vuka Karadžića Tel: +381 (0)13 676 303
[email protected] www.banatskisalas.co.rs
DEBELJAČKI SALAŠ 1871 Debeljača, Vinogradska bb Mob: +381 (0)62 201 046
RESTORAN ČERVENE VINO Kovačica, M .Tita 76 Mob: +381 (0)63 701 331 Mob: +381 (0)63 868 6923
U blizini Idvora na desnoj obali Tukoša, smešten je Banatski salaš. Građen u kitnjastom vojvođanskom etno stilu prijatno je mesto za boravak. Uz tople reči dobrodošlice turistu očekuje brza i prijatna usluga. Na jelovniku se nude prvoklasni specijaliteti sa roštilja, riblji specijaliteti kao i specijaliteti dobre stare banatske kuhinje.
Salaš u Debeljači izgrađen je 1871 godine i po godini izgradnje ovaj salaš je i dobio ime. U okviru salaša nalazi se i mini zoo vrt domaćih životinja. Salaš je naročito pogodan za organizovanje raznih proslava kao što su rođendani, veridbe, svadbe, jubileji... zbog svog položaja koji posetiocima omogućava neograničenu zabavu.
Uz specijalitete slovačke domaće kuhinje, prijatnu atmoseru etno ambijenta u slovačkom stilu, ispunjava i orkestar slovačke narodne muzike. Restoran nosi ime po čuvenom romanu “Červene vino” koji je napisao slovački pisac František Hecko. 13
RESTORAN JARMOČISKO � VOJVODINA PUB Kovačica, Ive Andrića 90 Tel: +381 (0)13 661 537
[email protected]
DEBELJAČKA JEZERA Debeljača, Moše pijade b.b. Tel: +381 (0)13 664 497 Mob: +381 (0)63 843 2106
[email protected]
ETNO DOM PADINA Padina, Trg Oslobođenja 12 Tel: +381 (0)13 668 947
[email protected] www.padina.rs
ETNO MUZEJ PADINA Padina, Lenjinova 11 Tel: +381 (0)13 667 372 in
[email protected]o www.etnomuzejpadina.ino
Sa enterijerom u duhu starih vremena restoran predstavlja mesto u koje se tradicionalno dolazi. Svojim položajem i izgledom sve češće privlači pažnju turističkih grupa koje sve češće organizovano dolaze da osete ambijent starih, već pomalo zaboravljenih vremena i uživaju u kulinarskim specijalitetima koji ih vraćaju u doba detinjstva.
Nalaze se u južnom Banatu, nedaleko od samog centra Debeljače. Namenjena su sportskom ribolovu i ljubiteljima prirode i odmora. Ovo su veštačka jezera sa uređenim prilazima lovnim mestima, kao i bogatom dopunskom ponudom. U okviru jezerskog kompleksa nalazi se restoran-čarda, prostrani parking, i bungalovi za smeštaj gostiju.
Ovo je nekadašnja kuća gde je stanovao crkvenjak. Predstavlja slovačku nacionalnu kuću, koja prikazuje život Slovaka u Padini u XIX veku. Za najavljene grupe turista moguće je organizovati tradicionalni slovački doručak u kući. Kuća nije samo izložbeni prostor, već se koristi za sastanke Udruženja žena, a zimi i za neke manje proslave.
U toku posete ovom muzeju čoveka obuzme čudan osećaj povratka u prošla vremena. Ovu 170-godišnju kuću pre nekoliko godina je kupio i doveo u sadašnji oblik etno muzeja Pavel Petraš, ugostitelj u penziji, koji je još u mladosti imao ljubav prema antikvitetima, skupljao je i restaurirao odbačeni nameštaj, pribor, opremu i odeću predaka današnjih Padinaca.
KOVIN UDRUŽENJE DOMAĆINA U EKO�RURALNOM TURIZMU Skorenovac Bratstva Jedinstva 30 Tel: +381 (0)13 764 066
[email protected] www.szekelytur.com
Udruženje poseduje 138 kreveta u dvokrevetnim sobama i 26 kreveta u hostelu. Samim tim što imamo 16 kategorizovanih domaćinstava (***) mi možemo da Vam pružimo upravo ono što Vi tražite. Skorenovac je ušao u TOP 14 najspremnijih sela Vojvodine za prihvat turista, a samo 2011. godine smo ostvarili oko 6.000 inostranih noćenja.
KULA VINSKA KUĆA AČANSKI Mali Stapar, Malostaparska 20 Tel: +381 (0)25 711 169 Tel: +381 (0)25 711 345
[email protected]
14
Objekat je izgrađen 1858. godine, pre desetak godina renoviran u turistički objekat, ali je zadržao duh starog vremena. Restoran priprema tradicionalna vojvođanska jela. Kapacitet mesta u restoranu je 50. Leti radi bašta gde je kapacitet mesta 20. U dvorištu se nalaze apartmani. U dnu dvorišta je podrum za degustaciju vina.
MALI IĐOŠ SALAŠ KATAI Mali Iđoš, Salaš 64 Tel: +381 (0)24 731 222 Tel: +381 (0)24 731 368 in
[email protected] [email protected] www.katai.rs
RESTORAN VILLA PIPACS Feketić, M. Tita 62 Tel: +381 (0)24 738 028 Tel: +381 (0)24 739 028
[email protected] www.pipacs.co.rs
Pored glavnih objekata salaša (kompleks sa 70 ležaje va, zemunica, dve trpezarije, amfiteatar, terasa ispod trske), posetioci mogu da uživaju u gostoprimstvu domaćina i u samom selu: u gostinskoj kući (25 ležajeva), kući na obali jezera (11 kreveta), u Katai apartmanima (14 ležajeva), ili u postavkama Muzeja pekarstva i Kuće starih zanata.
Nalazi se u Feketiću, na putu E75, 500 m od autoputa, petlja Feketić, na raskrsnici međunarodnih puteva. Gostima su dostupne sobe, apartmani, bogat izbor nacionalne i internacionalne kuhinje, kamp površine 200 m², parking pod nadzorom, teniski teren sa noćnim osvetljenjem kao i otvoreni bazen.
NOVA CRNJA RESTORAN ŠOLJOM Nova Crnja, Kiš Ferenca 47 Tel: +381 (0)23 815 240 Mob: +381 (0)64 479 6751
KAŠTEL BANATTERRA Srpska Crnja Jakšićevo naselje bb Tel: +381 (0)23 811 360, Tel: +381 (0)23 812 636 Tel: +381 (0)23 812 637
[email protected] www.kastelbanaterra.com
SPOMEN KUĆA ĐURE JAKŠIĆA Srpska Crnja Kralja Aleksandra 62 Tel: +381 (0)23 812 626 Tel: +381 (0)23 811 326 Mob: +381 (0)63 878 9163
[email protected] www.sonovacrnja.org.rs
Ovaj restoran je građen sedamdesetih godina prošlog veka, za potrebe Lovačkog društva, može da ugosti stotinu gostiju istovremeno. Specijaliteti kuće su gulaši i supe od divljači sa ovog terena, kao i poslastice mađarske nacionalne kuhinje.
U autentičnom ambijentu, inspirisanom aristokratskom prošlošću, napravili smo spoj tradicionalnog i modernog. U prizemlju se nalazi banket sala u koju može da se smesti do 100 ljudi. Pored banket sale nalazi se kamin sala, za 30 ljudi. Na istom nivou nalaze se dve terase sa pogledom na park okružen šumom. U suterenu se nalazi lovačka soba, odnosno VIP salon sa vinskim podrumom i autentičnim kaminom, čiji kapacatiteti mogu da ugoste oko 30 gostiju.
Rodna kuća Đure Jakšića je stara oko 180 godina. Građena je u stilu polusecesije, panonskog tipa. Spomenik je kulture od velikog značaja. U blizini je crkva sa jedinim ikonostasom koji je radio Đura Jakšić. U kući se nalazi Spomen-muzej sa etnološkom zbirkom i galerija sa umetničkom postavkom.
NOVI KNEŽEVAC RESTORAN LOVAC Novi Kneževac, Cara Dušana 7 Tel: +381 (0)230 812 31
[email protected] www.lovacnk.rs
Restoran sa prenoćištem Lovac raspolaže jednokrevetnim, dvokrevetnim, trokrevetnim i četvorokrevetnim sobama, kao i sa 2 apartmana. Ukupni smeštajni kapacitet je 25 ležajeva. Restoran je kapaciteta oko 80 mesta i pogodan je za sve vrste proslava, organizacija svadbi, rođendana, krštenja, maturskih večeri. 15
NOVI SAD DUNAVSKI SALAŠI Veternik, Atar 8 Mob: +381 (0)62 801 6606
[email protected] www.dunavskisalasi.com
MITIN SALAŠ Čenej, Vuka Karadžića 53 Tel: +381 (0)21 714 061 Mob: +381 (0)64 123 7525
[email protected]
SALAŠ 137 Čenej, Međunarodni put 137 Tel: +381 (0)21 714 505 Tel: +381 (0)21 714 501 Tel: +381 (0)21 714 497 in
[email protected] www.salas137.rs
SALAŠ VOLIĆ Čenej, Salaš 271 Mob: +381 (0)65 311 6102
[email protected]
BRKIN SALAŠ Čenej, Međunarodni put 312 Mob: +381 (0)64 837 7018 Mob: +381 (0)60 730 8920 www.brkinsalas.in.rs
CVEJIN SALAŠ Begeč, Nikole Tesle 2 Tel: +381 (0)21 898 045 Mob: +381 (0)63 538 976
16
Na salašu je moguće organizovati sve vrste proslava, team building. Od brojnih aktivnosti izdvajamo mogućnost igranja mini gola i paintball-a.
Salaš na Čeneju (na 10 km od Novog Sada), nudi Vam smeštaj u objektu starom više od jednog veka, obnovljen 1931. salaš u hladu kruške jecmenke, sastoji se od glavne kuće, kućerka, štale, kokošinjca, svinjca, čardaka... Na salašu možete, osim smeštaja, uživati u jahanju.
Salaš 137 se nalazi u mirnom delu Čeneja, na samo 13 km od centra Novog Sada. Tu ćete u tišini i hladu oraha moći da uživate u cvrkutu ptica i topotu konja, daleko od gradske vreve. Naša hrana je pravi raj za sva čula. Na raspolaganju Vam je i dečije igralište, gazebo letnja bašta za svadbe i proslave, škola jahanja.
Salaš u miru sa mnogobrojnim životinjama. Prilagođen deci. Stari zanati, korpar, metlar, grnčar itd. Prenoćiste u bungalovu 4 -6 osoba. Organizacija celodnevnih izleta za decu i odrasle. Jahanje, kočije, streličarenje, beach volley, velika trambulina, košarka. Muzej tradicionalnih upotrebnih predmeta. Izložba muzejskih replika.
Želite provesti dan na vojvođanskom salašu, odmoriti dušu i popiti čašu dobrog vina - najavite se teleonom i ispunite svoju želju. U ponudi su domaći, vojvođanski specijaliteti i đakonije uz domaće sokove i vino. Nedaleko od salaša u pravcu Subotice nalazi se zaštićeno područje Jegričke, ali i zmajevački ribnjaci na kojima pecanje predstavlja pravo zadovoljstvo.
Cvejin salaš - nalazi se u blizini Novog Sada, na putu ka Bačkoj Palanci, pre ulaska u selo Begeč. To je pravo porodično mesto. Čuvena bačka gostoljubivost, domaća hrana – bakina kuhinja, hladovina stogodišnjeg hrasta, lipe i bagrema samo su deo onoga što ovaj salaš može da ponudi.
NAŠ SALAŠ Čenej, Međunarodni put 325 Tel: +381 (0)21 714 704 Mob: +381 (0)64 873 9101 Mob: +381 (0)64 739 103
[email protected] www.nassalas.co.rs
Restoran se nalazi u okruženju pitome vojvođanske ravnice i predstavlja jedinstveno mesto na turističkoj karti. U svom asortimanu nudimo Vam veliki broj jela i vina. Dodatni sadžaji i usluge: ergela konja, igralište za decu, iznajmljivanje prostora za proslave, organizacija proslava, prenoćište, rezervacija panoramskog leta avionom u saradnji sa aeroklubom „Novi Sad”.
ČARDA AQUA DORIA Petrovaradin, Kamenički put bb Tel: +381 (0)21 643 0949 Čarda na obroncima Fruške gore, pod Petrovaradinskom Mob: +381 (0)63 688 296 tvrđavom na Dunavu ispod najlepšeg mosta a samo 5 miin
[email protected] nuta od centra grada pruža mir salaša uz zvuke Zvonkovih www.carda.rs tambura i mirise svih domaćih pomalo zaboravljenih jela.
ČARDA KAMENJAR Novi Sad Vikend naselje Kamenjar 83 Tel: +381 (0)21 468 409 Tel: +381 (0)21 636 7612 Mob: +381 (0)63 724 3833
[email protected] www.markettours.wsc.rs
ČARDA NA KRAJ SVETA Kovilj, Arkanj bb Mob: +381 (0)64 126 8280
[email protected]
ČARDA PLAVI DUNAV Futog, Ribarska bb Tel: +381 (0)21 897 497
ČARDA SPLAV DUNAVAC Futog, Dunavac bb Tel: +381 (0)21 895 406 Mob: +381 (0)60 089 5406
[email protected] www.splavdunavac.com
Nalazi se na 3 km uzvodno od Novog Sada na 1263 km toka Dunava, na levoj obali reke i idealno je za sportski ribolov, odmor i rekreaciju. U ovom objektu možete biti usluženi sa specijalitetima pripremljenim od sveže ribe, vojvođanskom ekskluzivnom kuhinjom, kao i specijalitetima sa roštilja. U letnjem periodu organizuje se takmičenje u kuvanju riblje čorbe, likovna kolonija, književne večeri posvećene Dunavu.
Čarda se nalazi na Arkanju, u neposrednoj blizini sela Kovilj, u jugoistočnom delu Bačke. Arkanj je deo poznatog Koviljskog rita koji je oko 20 km udaljen od Novog Sada. Čarda je poznata po ribljoj čorbi, prženoj ribi i drugim specijalitetima, kao što su rakija od duda – dudara i štrudla sa makom.
Splav pored beočinske skele sa predivnim pogledom na obronke Fruške gore i ukusnom hranom. Sastoji se od unutrašnje sale, dve terase na prizemlju i jedne na spratu sa koje se pruža antastičan pogled. Sprema se uvek sveža i prvoklasna riba, a takođe raspolažemo širokom lepezom kvalitetnih vina.
Čarda se nalazi na 1.272-om kilometru Dunava, na mestu poznatom kao Čerevićka skela. Prođete ceo Futog prema Begeču i videćete našu tablu. Zatim sledi fiš paprikaš koji se sprema po samo nama znanom receptu koji morate probati, a na jelovniku su skoro sve vrste slatkovodne sveže i dimljene ribe. Da ugođaj bude potpun, tu su i neizostavni tamburaši. A kada se umorite od dobre hrane i muzike tu su i lepo opremljeni bungalovi (5) na samoj obali Dunava. 17
ČARDA KOD BRAŠE Begeč, Begečka jama 56 Tel: +381 (0)21 899 111 Tel: +381 (0)21 898 474
[email protected]
ČARDA BATA PEŽO Novi Sad, Kamenjar 5, br 21 Tel: +381 (0)21 402 110
ČARDA JEDRO Novi Sad, Sunčani kej bb Tel: +381 (0)21 474 0848 Mob: +381 (0)63 512 472
[email protected]
ČARDA KOD DOCIJA Novi Sad, Kamenjar 4, Br 43 Mob: +381 (0)60 530 0025
ČARDA KUĆERAK KOD ČESME Novi Sad, Ribarsko ostrvo bb Tel: +381 (0)21 500 520 in
[email protected] www.kucerak.com
ČARDA LIMAN Novi Sad, Sunčani kej bb Tel: +381 (0)21 466 249 in
[email protected] www.nrekliman.com
18
Kvalitetna i raznovrsna pečena riba – šaran, smuđ, kečiga, som i štuka. U trenucima inspiracije vlasnik čarde na jedinstven način pretvara manje cenjenu ribu – deveriku, crvenperku, krupačicu i mrenu u isvrsna i slasna jela.
Pored boemskog, ovo mesto je i pravo gurmansko utočište, pa je i ovdašnja riblja čorba nadaleko poznata.
Nalazi se na Dunavu, na jedriličarskom klubu Vojvodina. Nudimo Vam riblje specijalitete: domaća riblja čorba, fiš paprikaš, smuđ u soli, somovske glave u vinu, dimljena riba.
Uz raznorazne specijalitete od ribe, fiš paprikaš bez kostiju sa domaćim testom u ponudi su i jela sa roštilja i ispod sača kao i razne poslastice...
U tradicionalnom vojvođanskom ambijentu možete uži vati u specijalitetima domaće kuhinje i ekskluzivnim jelima od puža.
Čarda se nalazi u okviru istoimenog nautičkog kluba. U prostoru kluba nalazi se i restoran koji može da primi oko 200 gostiju.
ČARDA NEĆKO Novi Sad, Ribarsko ostrvo Linjakova bb Tel: +381 (0)21 637 1413
[email protected]
RESTORAN BELA LAĐA Novi Sad, Kisačka 21 Tel: +381 (0)21 661 6594 Tel: +381 (0)21 422-552
[email protected] www.belaladja.com
RESTORAN ASTAL ŠAREN Novi Sad, Mite Ružića 4 Tel: +381 (0)21 528 004 Mob: +381 (0)69 696 920
[email protected] www.astalsaren.com
RESTORAN OGNJIŠTE Novi Sad, Dimitrija Tucovića 3 Tel: +381 (0)21 450 594 Tel: +381 (0)21 662 4333
[email protected] www.ognjiste.co.rs
RESTORAN ŽAL ZA MLADOST Novi Sad, Somborska 189 Tel: +381 (0)21 400 934 Mob: +381 (0)60 440 0934
[email protected] www.zalzamladost.net
RESTORAN SOKAČE Novi Sad, Žitni trg 5 Tel: +381 (0)21 662 2007 Tel: +381 (0)21 445 956 Mob: +381 (0)63 725 9215 in
[email protected] www.sokace.com
Riblja čarda Nećko poznata je po svom ribljem paprikašu bez kostiju i sarmi od ribe. U svom jelovniku nudimo jela svetskog kvaliteta spremljena po Nećkovom tajnom i jedinstvenom kulinarskom receptu.
Kuća u kojoj su dolazili Albert i Mileva Ajnstajn, tu su se družili svirajući sa svojim prijateljma na instrumentima vilini i klaviru. Zgrada u kojoj se nalazi restoran stara je preko 100 godina i nasavlja tradiciju čuvene novosadske kaane Bela Lađa.
Astal šaren je uprkos razigranom izgledu, jednostavna ali fina krčma sa odličnom hranom, muzikom i ljubaznim domaćinima. Počeli smo da radimo 2005. godine sa idejom da podsetimo domaće goste na neka lepša vremena kad se sporije živelo a posetiocima iz dalekih krajeva da približimo kulturu Vojvodine.
U srcu Novog Sada postoji unikatni restoran, koji Vas poziva da u rustičnom ambijentu uz svetlost kamina i živu muziku za dušu, provedete nezaboravo prijatne trenutke sa svojim poslovnim partnerima ili prijateljima, uz hranu koja se sprema u duhu naših predaka.
Klub restoran Žal za mladost više od dve decenije neguje boemsku tradiciju iz ranog 19.veka i predstavlja mesto na kojem možete da osetite kulturu srpskog naroda.
Napravljen je pre 10 godina i uspesno traje. Predstavlja epohu između dva rata. Trudimo se da održimo postojanje tradicionalnih jela. Nalazimo se u širem centru Novog Sada (15 min od samog centra).
19
RESTORAN RIBARSKA NOĆ Novi Sad, Podunavska 2 Tel: +381 (0)21 636 4664 Mob: +381 (0)60 636 4664 www.ribarskanoc.rs
RESTORAN CESLA NA DUNAVU Novi Sad, Sunčani kej 13 Tel: +381 (0)21 458 972 Mob: +381 (0)63 623 551
[email protected]
VINSKI PODRUM ŠUKAC Sremska Kamenica Karađorđeva 4 Tel: +381 (0)21 475 5132 Mob: +381 (0)63 165 5665
[email protected]
ETNO KUĆA U BUDISAVI Budisava, Cara Dušana 110 Mob: +381 (0)64 220 9568 kissdj@teamnet
Na putu za novosadsko naselje Kamenjar, sa desne strane nasipa smestio se poznati novosadski retsoran “Ribarska noć” na Petlovom salašu. Izgrađen u starom vojvođanskom stilu, brižno je iznijansiran rustičnim detaljima, okružen je predivnom melanholičnom tišinom vojvođanskih ravnica.
Restoran na Dunavu za poslovne sastanke i za zaljubljene. Riblji specijaliteti i plodovi mora. Organizacija svadbi, proslava i koktela, tamburaške večeri.
Tradicija gajenja vinove loze u porodici Savić neguje se već preko 150 godina. Ljubav prema grožđu i vinu prenosila se na buduće generacije, tako da i danas u proizvodnji vina učestvuju svi članovi porodice. U asortimanu se trenutno može pronaći Talijanski rizling, Sovinjon beli od belih, i Frankovka i Merlo od crvenih vina. Ne smeju se zaboraviti ni aromatizovana vina, crveni i beli Bermet, koja su sinonimi za ovo podneblje.
Etno kuća u Budisavi se nalazi skoro u centru sela. Tu se mogu videti poljoprivredna mehanizacija, oruđa, oprema iz domaćinstva stara 100 godina. Po potrebi, za goste može se organizovati izložba sa prodajom ručnih radova ponuda slatko-slanih kolača po recepturi naših baka, kuvana jela.
ODŽACI VUKOV SALAŠ Deronje Branka Barudanova 38 Tel: +381 (0)25 872 466 Mob: +381 (0)64 171 5925
[email protected]
ETNO KUĆA DERONJE Deronje, Kralja Petra 55 Tel: +381 (0)25 872 309
20
Salaš je mešavina vinskog podruma i konobe. Prijatan ambi jent pogodan je prvenstveno za manja druženja uz bogatu bačku trpezu i vino. Na salašu se takođe mogu kupiti i proizvodi od meda koje domaćin sam proizvodi. Zelena površina koja okružu je salaš nudi mogućnost za šetnju i prijatan boravak posetilaca u prirodi. Salaš nudi mogućnost za prihvat od 10 do 15 ljudi.
Udruženje žena „Zlatne niti“ iz Deronja je 2008. god. otvorilo Etno kuću u Deronjama. Kuća je stara preko 150 godina i sastoji se od nekoliko soba: bačke, srbijanske i katoličke. Poseduje i kuhinju. Boravkom u Etno kući u Deronjama osetićete duh tradicije i autentičnog načina života naših predaka.
ETNO KUĆA LALIĆ Lalić, Maršala Tita 11 Tel: +381 (0)25 870 417
SRPSKO-NEMAČKA ETNO KUĆA Ratkovo, Željeznička 41
ETNO SOBA Bački Brestovac Vojvođanska 76 Mob: +381 (0)60 688 1194
ZAVIČAJNA KUĆA DA SE NE ZABORAVI Karavukovo Žarka Zrenjanina 90 Tel: +381 (0)25 762 095
Etno kuću u Laliću otvorilo je Udruženje žena „Majčino srce“ iz Lalića, 2007. godine. U njoj se nalaze soba, kupatilo i ostava. Dvorište etno kuće ima poseban značaj, jer prikazuje nekoliko celina ondašnjeg života. Etno kuća ima puno eksponata i suvenira. Najstariji predmet datira iz 1728. godine, kada su naši preci kretali na put u našu prekrasnu Vojvodinu.
U staroj popovskoj kući u Ratkovu otvorena je etno kuća u organizaciji Udruženja Nemaca opštine Odžaci. U ovoj etno kući mogu se videti stare parabućke nošnje koje su mlade de vojke nosile nedeljom. U blizini Etno kuće nalazi se crkva Svetog velikomučenika Georgija koja je stavljena pod zaštitu kao spomenik kulture od velikog značaja.
U etno sobi su eksponati koji datiraju iz prošlosti, neki od predmeta su stari više od 100 godina. Predmete su prikupili stanovnici Bačkog Brestovca a njihovo poreklo je iz Like, Bosne i Hercegovine i Vojvodine. Među eksponatima nalaze se poljoprivredne alatke sa kojima se radilo, odeća koja se nosila u tim krajevima i ručni radovi iz tih vremena.
Nalazi se u dvorištu Osnovne škole „Bora Stanković“. Zavičajna kuća je mesto gde se čuva i neguje narodna tradicija. U muzeju se nalazi stalna postavka eksponata starih i do 150 godina koje su naši preci doneli sa sobom, a sadašnje generacije sačuvale. U posebnoj prostoriji smešteni su eksponati Podunavskih Švaba.
PANČEVO SEKIN SALAŠ Pančevo, Vikend naselje bb Skrobara Mob: +381 (0)64 658 6054 Mob: +381 (0)65 348 2200 in
[email protected] www.sekinsalas.com
ČARDA ŠAJKA Pančevo, Gradska šuma bb Tel: +381 (0)13 377 044
Sekin salaš se nalazi na 8 km od centra grada Pančeva, starim putem za Zrenjanin. Sve je kao kod naših baka. Duh tradicije i gostoprimstva vraća posetioce u detinjsto, u toplu bakinu sobu i kuhinju, potpuni užitak na banatskom salašu, a kere će u znak dobrodošlice mahati repovima.
Na suprotnoj obali od gradskog keja, na obali Tamiša u gradskoj šumi. Kod silosa čeka prevoz čamcem na drugu obalu, pritiskom zvona na malom pristanu Šajke. Tradicionalna kuhinja, riblji specijaliteti i užitak na reci, a zimi uz toplo ognjište u prirodnom okruženju. 21
RESTORAN KATARKA Pančevo Dimitrija Tucovića15 Tel: +381 (0)13 344 641
RESTORAN POCO LOCO Pančevo, Braće Jovanovića 15 Tel: +381 (0)13 355 333 Tel: +381 (0)13 352 596 Tel: +381 (0)13 355 222 Mob: +381 (0)64 874 0301 offi
[email protected] www.pocoloco.rs
RESTORAN SANTA LUCIA Pančevo, Kočina 5 Tel: +381 (0)13 312 387 Tel: +381 (0)13 334 205
RESTORAN ŠARAN Pančevo, Obala Tamiša bb Tel: +381 (0)13 353 802
RESTORAN VETRENJACA Pančevo, Trg Mučenika bb Tamiški kej Tel: +381 (0)13 351 222 Mob: +381 (0)62 320 338 in
[email protected] www. vetrenjaca.rs
ETNO KUĆA VEKTERNICA Omoljica Mob: +381 (0)64 488 3833
22
Restoran se nalazi u samom centru Pančeva pored hotela Tamiš. U prijatnom ambijentu i vrhunskoj usluzi ribljeg restorana Katarka možete probati veliki broj morskih i rečnih specijaliteta, riblje čorbe i ribljeg paprikaša. Katarka je restoran sa tradicijom koja traje dugi niz godina.
Odlično uređen i pažljivo dekorisan prostor povezuje gostoprimljivo okruženje, izvrsnu uslugu i savršen spoj ukusa. U ponudi su domaći specijaliteti, specijaliteti internacionalne kuhinje, i vrhunski kolači, raznovrsna ponuda koktela, domaća vina i predstavljanja vinarija iz cele Srbije, kao i pažljivo odabrane vrste stranih vina.
Restoran domaće kuhinje sa smeštajem.
Riblji restoran na obali Tamiša, na keju.
Restoran domaće kuhinje smešten u vetrenjači, na keju na obali Tamiša. Parking obezbeđen za goste restorana. Pri jatno klimatizovane prostorije i baštenski rashladni klimasistem. Ponuda: tradicionalna jela domaće kuhinje - hladna i topla predjela, čorbe, lagana jela, salate, specijaliteti od pilećeg mesa, roštilj, riba i razne poslastice.
Etno Kuća se nalazi u Omoljici, pored reke Nadele nadomak hipodroma. U blizini etno kuće se nalazi park prirode „Ponjavica”.
ETNO KUĆA SDAR SA VINSKIM PODRUMOM Dolovo, Pobede 20 Mob: +318 (0)62 444 913 Mob: +318 (0)64 225 1484
[email protected] http://sdarcraf.com
Etno kuća SDAR je primer baštine i pokućanstva jednog Vojvođanskog domaćinstva. Izgrađena je 1725 god. vlasništvo je porodice Stajić. Zahvaljujući posledjnem potomku Đorđu Stajiću dobila svoju namenu i ponovo zaživela. On je uspeo da nam predstavi kakva je bila kultura življenja u vremenu od kraja 18 veka do 20 veka. U njoj su i dan danas ostali autentični delovi pokućanstava i privredne baštine. Ostale zgrade u dvorištu su takođe stare od 100 do 300 god.
PEĆINCI SRPSKI MUZEJ HLEBA JEREMIJA Pećinci, Braće Vidakovića 83 Tel: +381 (0)22 436 141
[email protected] www.muzejhleba.rs
Muzejski ond ormira oko 2.000 muzejskih predmeta razvrstanih u etnograsku, arheološku i likovnu zbirku.
RUMA RESTORAN MEDALJON Ruma, Veljka Dugoševića 25 Tel: +381 (0)22 433 584
[email protected]
RESTORAN TRN Ruma, Pinkijeva 3 Tel: +381 (0)22 478 440
[email protected]
KONAK TAMMY Platićevo, Železnička 150 Tel: +381 (0)22 452 510 Tel: +381 (0)22 452 911
[email protected] www.tammykonak.com
ETNO RESTORAN RADMILA Ruma, Orlovićeva bb Tel: +381 (0)22 472 050 Mob: +381 (0)60 043 2726
[email protected]
Posetite nas i uživajte u ambijentu kuće koja datira iz 1893 godine. Zavirite u pretprošli vek, osetite čari prošlih vremena i uživajte u mirisu i ukusu hrane iz domaće kuhinje, upotpunjene ruškogorskim vinima, rakijama i crnom kaom iz bakarnih džezvi.
Restoran TRN, u vlasništvu porodice Vidaković, je tradicionalni sremački restoran i nalazi se u srcu Srema. Tokom višedecenijskog postojanja restorana porodica Vidaković uspela je da prenese znanje i iskustvo sa kolena na koleno, usavrši i dostigne vrhunac u spravljanju pojedinih specijaliteta kao što su: kolenice, kavurma, pohovani mozak, pasulj.
Konak Tammy ima 14 soba za spavanje različitih kategorija, restoran raspolaže sa 200 mesta smeštenih u dve restoranske sale. Konak ima sopstveni parking i garažu. Parking raspolaže sa 50 mesta pod video nadzorom. Postoji mogućnost parkiranja autobusa.
Etno restoran Radmila se nalazi u izletištu Borkovac, a u neposrednoj blizini samog jezera, okružen borovom šumom, na udaljenosti 3km od centra grada. Restoran poseduje terasu, separe – baštu, i donju natkrivenu terasu, takođe u sklopu objekta restorana. Takođe se i hrana priprema na roštilju, a od kuvanih jela zastupljene su čorbe. 23
PODRUM MALIH VINARA Putinci, Kneza Mihajla 9 Tel: +381 (0)22 441 114 Mob: +381 (0)65 568 0433
[email protected]
Podrum sa vinskom salom i suvenirnicom je vlasništvo udruženja koje okuplja 15 vinara mahom iz Putinaca, ali i iz Inđije, Rume, Starih Ledinaca. Jedan od osnovnih ciljeva udruženja je očuvanje tradicionalnih načina pripreme ruškogorskih vina, a posebno bermeta kao vrste deser tnog vina autentičnog za ruškogorsko vinogorje.
SENTA SALAŠ KRALJICA VOĆA Gornji Breg, Kanjiški put bb Tel: +381 (0)24 843 033 Mob: +381 (0)63 505 982 in
[email protected] www.kraljicavoca.com
Neuobičajena arhitektura objekata savršeno se uklapa u okolinu stvarajući toplu atmoseru Vojvodine. Posetioci mogu da uživaju u nezaboravnom prirodnom ambijentu i da produže boravak u jednoj od kvalitetno opremljenih i udobnih soba.
SOMBOR ART SALAŠ VIŠINKA Sombor, Gradina 83 Mob: +381 (0)63 554 694
[email protected]
Nalazi se u naselju Gradina, 5 km od Sombora. Sagrađen je 1925. godine, a od 2007. godine od kada je u vlasništvu slikara Jene Višinka obnavlja se i prilagođava novoj nameni da postane slikarski atelje. Na salašu se može videti etno zbirka sa ručno oslikanim nameštajem i bogata prodajna izložba umetničkih slika i suvenira.
DIDA HORNJAKOV SALAŠ Sombor, Gradina salaši 65 Tel: +381 (0)25 423 304 Mob: +381 (0)63 895 2767
[email protected]
Turistička ponuda salaš obuhvata: tradicionalni salašarski doručak, organizovani obilazak Sombora, svečani salašarski ručak, nastup olklornih grupa, salašarska večera i tamburaška didahornjakovsalas.ravangrad.net muzika, kao i obilazak etno postavke na salašu, vožnja fijakerom, razgledanje i hranjenje domaćih životinja. Parkiranje omogućeno u dvorištu. Smeštaj: 1/2, 1/2 sa pomoćnim ležajem i 1/1.
ČARDA ANDRIĆ Sombor, Naselje Štrand 5 Tel: +381 (0)25 483 055
[email protected] www.restoranandric.co.rs
ČARDA KOD CARINE Bezdan, Carinska kolonija Tel: +381 (0)25 819 960
24
Čarda se nalazi na obali Velikog bačkog kanala, a otvorena je u junu 2003. godine. U izuzetnom ambijentu čarde može da uživa više od 40 osoba u sali i oko 80 na terasama raspoređenim u tri nivoa. Na meniju se nalaze specijaliteti od rečne i morske ribe, a boravak se može upotpuniti šetnjom po pešačkoj stazi uz kanal. Parking za 20 automobila.
Čarda se nalazi se u blizini bezdanske carine, po čemu je dobila ime, a smeštena je u skrovitom kutku na levoj obali Dunava, pored mosta od Bezdana do Batine u Hrvatskoj.
ČARDA PIKEC Bezdan, Naselje Baračka Tel: +381 (0)25 819 947 Tel: +381 (0)25 819-909
[email protected]
ČARDA ŠEBEŠFOK Bezdan, Šebešok bb Tel: +381 (0)25 810 200
RESTORAN VILA KRONIĆ Sombor, Čonopljanski put 30 Tel: +381 (0)25 427 732 Tel: +381 (0)25 429-900 Mob: +381 (0)69 429 9002 in
[email protected] www.vilakronic.com
PODRUM ŠARIĆ Sombor Čonopljanski put 15d Tel: +381 (0)25 428 687 Tel: +381 (0)25 482-514 Mob: +381 (0)63 779 4076
[email protected] www.podrumsaric.co.rs
ETNO KUĆA JELENA Bezdan, Somborski put 49 Tel: +381 (0)25 811 093 Mob: +381 (0)63 554 959
ETNO KUĆA MALI BODROG Bački Monoštor Oslobođenja 32 Tel: +381 (0)25 807 163
Čarda Pikec postoji od 1990.godine i to je mesto za odmor i opuštanje, gde se uz riblje specijalitete i zvuke tamburaša dobro jede, pije i veseli. U blizini čarde je Specijalni rezervat prirode Gornje Podunavlje, lovni i ribolovni tereni, tkačnica svilenog damasta Novitet-Bezdan, kao i etno kuće u Bezdanu.
Čarda se nalazi pokraj puta od Bezdana prema Dunavu na obali Velikog bačkog kanala u delu poznatom po nazivu Šebešok, što na mađarskom znači brzi vir. Prepoznatljiva obeležja čarde su muzika tamburaša i specijaliteti od ribe. Najtraženije jelo je riblji paprikaš sa domaćim rezancima. Pečena riba najbolje se sprema na tanjirači (talandari).
Nalazi se izvan grada, na putu za Čonoplju, prostire se na 6 ha. Celinu ambijenta upotpunjuju dva stara salaša, udbalski tereni, peskoviti teren, dekorativno jezero, zeleni i cvetni prostori, staze, senice i drugi sadržaji. Motel ima kapacitet 60 ležaja. Restoran ima 120 mesta, a natkrivene terase imaju još oko 200 mesta. Goste zabavlja muzika uz dobru vojvođansku kuhinju i riblji paprikaš.
Podrum je zvanično registrovan 2010. godine. Dr Dragoslav Šarić, lekar hirurg, podigao je zasad od 10.000 čokota vinove loze i voćnjak na Čonopljanskom putu u Somboru. Podrum proizvodi godišnje 6000 litara vina i 1000 litara rakije.
U svojoj kući u Bezdanu porodica Brdar otvorila je etnološku zbirku sa 1000 eksponata za sve koji žele da uživaju u starinama. Zbirka se sastoji od raznih sprava za poljopri vredna domaćinstva: plugovi, kola, korita, kolevke, ćupovi, odevni predmeti i sl. Neki od eksponata stari su više od 150 godina. Parking prostor za 15 automobila.
Etno kuća sagrađena je u tipičnom monoštorskom stilu pre 150 godina i svoj izgled zadržala je do današnjeg dana. Kuća pokrivena trskom zidana od naboja, opremljena je autentičnim nameštajem i zidanom peći, od materijala koji su se nalazili u okolnim šumama. Veliko dvorište sa letnjikovcem i bunarom uređeno je u etno stilu. Otvorena je za indi vidualne i grupne posete.
25
ETNO KUĆA KUVELJIĆ Bački Monoštor, Tesna 29 Tel: +381 (0)25 807 227 Mob: +381 (0)63 529 009
MUZEJ DUVANA I KOVAČKOG ZANATA Telečka, Šipoš Đerđa 48 Tel: +381 (0)25 864 082 kovacsgabi@reemail.hu
MUZEJ SATOVA I ANTIKVITETA Telečka, Adi Endrea bb Mob: +381 (0)64 117 9411 peicjoze@reemail.hu
Etno kuća je stara tradicionalna monoštorska kuća izgrađena od zemlje, drveta i trske, smeštena kraj starog dunavskog rukavca. Zidovi kuće su ukrašeni molerajem sa valjkom. Sobe su tradicionalno ukrašne i opremljene starim nameštajem koji je bio obavezan u svim šokačkim kućama. Kuća je do danas zadržala svoj izvorni oblik.
Muzej se nalazi u Telečkoj, selu udaljenom 20 km od Sombora, u kući Ištvana Kovača. Porodica Kovač se tradicionalno bavi proizvodnjom i preradom duvana. U muzeju j e izloženo više od 100 eksponata, a neki od njih su stari više od 150 godina. Izloženi su alati za preradu duvana i proizvodi od duvana, cigarete, tompusi i dr.
Trenutna zbirka sastoji se od 120 zidnih, kaminskih, džepnih, stonih i ručnih satova. Posetioci mogu videti i razne antikvitete, kao što su stare petrolejske lampe, avani, ručno arbani tanjiri, stare novčanice, stare knjige, ikone, molitvenici... Muzej je otvoren za posete tokom cele nedelje od 14.00 do 18.00 časova ili po dogovoru.
SRBOBRAN HUNTING LODGE Turija, 22. Oktobra 2 Tel: +381 (0)21 223 7210 Tel: +381 (0)21 223 7171 Tel: +381 (0)21 223 7141 Tel: +381 (0)21 223 7103 in
[email protected] www.huntinglodge.rs
Hunting lodge Turija je autentičan objekat, građen u stilu “Alt Deutsch”, smešten u srcu Vojvodine, okružen bogatim lovištima punim raznovrsne divljači. Priroda, seosko okruženje i domaćinska atmosera pružaju poseban i nezabora van doživljaj uživanja, odmora i zabave.
SREMSKA MITROVICA SALAŠ DOMAĆINSTVO ČIKIĆ Zasavica, Ul. Vojvođanska 70 Tel: +381 (0)22 659 504
[email protected]
LEKIN SALAŠ Salaš Noćajski Arsenija Čarnojevića 10 Mob: +381 (0)63 154 8181 Fax : +381 (0)22 612 669
[email protected] www.lekin salas.com 26
Mogućnost jednodnevnih ekskurzija, prenoćište, igranje zaboravljenih hajdučkih igara…Dolazi se rekom Savom do Zasavice, pa taljigama do domacinstva, gde se vrši obuka na “veseloj masini”, šišanje ovaca i pravljenje dzempera, prsluka. U blizini se nalazi SRP “Zasavica”.
Lekin salaš se nalazi u blizini reke Save, na putu SM-Šabac. Poseduje dva jezera, termalnu vodu, restoran, terasu (100 mesta) prenoćište (20 osoba) parking (40 vozila), domaća kuhinja.
ČARDA DROZD Jarak, Savski put bb Tel: +381 (0)22 662 245
ČARDA SOJENICA Sremska Mitrovica Ribarske obale b.b. Tel: +381 (0)22 618 631
[email protected] www.sojenica.rs
ETNO ZDANIJE ZMAJ OD NOĆAJA Mačvanska Mitrovica Ul. Cara Lazara 3 Tel: +381 (0)22 650 077
[email protected] www.etnozdanije.com
Nalazi se na obali Save. Sastoji se od bašte kapaciteta 150 mesta, i zatvorene celine sa dodatnih 50 mesta. Bašta je uređena u etno stilu, i ima izlaz na ponton sa 3 čamca za iznajmljivanje i ribolov. U ponudi su specijaliteti domaće kuhinje, tradicionalne poslastice. Atmoseru upotpunjuje tamburaška muzika.
Za prekrasan, jedinstven, enterijer i ambijent u čardi zaslužan je hrast koji se vadi sa dna Save. Pored originalnog “drvenog” ambijenta upotpunjenim lepim vidikom, gost ovde može da uživa i u ribljim i ostalim specijalitetima. Ono što je izdvaja od ostalih je da ovde nema ni riteze ni ringle. Sva jela se spravljaju na ćumuru, što se može i gledati.
U dvorištu porodične kuće, sagrađena su tri nova objekta u cilju bavljenja seoskim turizmom. Na severnoj strani dvorišta nalazi se jednospratna zgrada sa uređenim apartmanom za smeštaj. Prizemna zgrada je za prihvat i posluženje gostiju, gde su izložene muška i ženska narodna nošnja iz Mačve. Bogatstvo gastronomskih specijaliteta i zvuci tamburice.
ETNO KUĆA MAJKA ANGELINA Grgurevci, Maršala Tita 84 Tel: +381 (0)22 268 0394
Autentično sremsko domaćinstvo, u neposrednoj blizini centra sela i lokalne crkve. Smeštajni kapacitet čine jedna
[email protected] jednokrevetna i jedna dvokrevetna soba, kao i autentična sremska “soba za mladence“. Gostima se služi širok asortiman tradicionalnih sremskih jela uz bogat izbor ruškogorskih sorti vina i domaćih poslastica.
ETNO KUĆA TOŠINA KUĆA Jarak, Školska 16 Tel: +381 (0)22 662 465 Tel: +381 (0)22 662 258 www.tosashouse.com
Bogat tradicionalni meni na bazi švedskog stola. Bogat muzički program uz lokalni tamburaški orkestar i tradicionalne sremačke melodije. Mogućnost razgledanja radi upoznavanja života i tradicije jedne tipične sremačke porodice. Zoo vrt sa domaćim životinjama. Parking prostor za dva autobusa.
SREMSKI KARLOVCI RESTORAN DUNAV Sremski Karlovci, Dunavska 5 Tel: +381 (0)21 881 666 offi
[email protected] www.restorandunav.rs
Organizujemo sve vrste proslava. Imamo terasu na samoj obali reke kapaciteta 300 mesta. Salu veliku kapaciteta 600 mesta. Malu salu do 100 mesta. Restoran je u sklopu hotela kapaciteta 120 ležajeva, ima bazen, bilijar salu, salu za seminare. Parking prima 500 vozila. 27
RESTORAN BRANKOV ČARDAK Sremski Karlovci Stražilovo bb Tel: +381 (0)21 883 530 www.brankovcardak.rs
VINARIJA DOŠEN Sremski Karlovci Karlovačkih đaka 10 Mob: +381 (0)64 349 4011
[email protected]
VINARIJA KIŠ Sremski Karlovci Karlovačkog mira 46 Tel: +381 (0)21 882 880 Tel: +381 (0)21 883-580 Mob: +381 (0)63 845 0349 Mob: +381 (0)64 292 9003 in
[email protected] www.vinarijakis.com
VINARIJA KURJAK Sremski Karlovci Ž. Zrenjanina 17 Tel: +381 (0)21 882 520
[email protected]
VINARIJA MRĐANIN Sremski Karlovci Jovana Grosa 16 Tel: +381 (0)21 881 410 Tel: +381 (0)21 881-686
[email protected]
VINARIJA ŽIVANOVIĆ Sremski Karlovci Mitropolita Stratimirovića 86b Tel: +381 (0)21 881 071 Mob: +381 (0)63 528 155
[email protected] www.muzejzivanovic.com 28
Restoran domaće kuhinje na jednoj od najlepših destinacija na Fruškoj gori - Stražilovu, Sr. Karlovci. Brankov čardak je idealno mesto za organizaciju svadbi, rođendana, krštenja i drugih proslava.
Vinarija se nalazi u srcu Sremskih Karlovaca sa pogledom na Gimnaziju. Želimo da se prepustite čarima auhtohtonih poslastica koje ćemo Vam rado ponuditi, Čuveni napitak Bermet stvoren u ovoj sredini oduševiće sve one koji ga budu probali. Ali za prave poklonike vrhunskih vina nudimo crveno vino Merlot, a posebno Chardonnay nominovani kralj belih vina.
Tradicija bavljenja vinogradarstvom porodice Kiš datira od 1830. godine. Slavko Kiš najstariji aktivni vinar i vinogradar upoznaje posetioce sa vinogradarstvom i vinima. Pored čuvenog Kišovog Bermeta kao i belog Bermeta vinarija u ponudi ima od belih vina: Misteriju (Rajnski rizling), Italijanski rizling, Chardonnay; od crvenih vina: Frankovku, Merlot i Portugizer.
Tradicija porodične vinarije može da se prati još od davne 1850. godine. Vinski podrum je novijeg datuma. Vinarija se najvise diči se bermetom, za koji smo dobili zlatnu medalju na sajmu. Ponosni smo i na autohtonu sortu grozđa Neoplanta. Od belih vina imamo i italijanski rizling i župljanku. Od crnog vina kurjakovo Crno (Kaberne sovinjon, Merlo i Vranac).
Vinarija se već četiri generacije bavi vinogradarstvom i vinarstvom. U našem podrumu mogu da se pronađu vrhunska crvena vina Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Probus. Rose od Cabernet Sauvignon bela vina Italijanski Rizling i Chardonnay kao i tradicionalni karlovački Bermet.
Prvi pisani tragovi o vinogradarstvu porodice Živanović potiču iz 18. i 19. veka, kada je utemeljena porodična tradicija, te njen ugled traje do današnjih dana. Proizvodnja vina obavlja se u 300-godišnjem vinskom lagumu. Kao najstarija vinarija u Karlovcima, porodica Živanović je široko otvorila vrata vinskom turizmu, odnosno posetiocima iz svih krajeva zemlje i inostranstva. U starim podrumima i lagumu ugošćene su brojne grupe gostiju koje dolaze da degustiraju i uživaju u vinu, rakiji, medovači, medu kao i u “sremačkom ruštuku” sa domaćim seoskim specijalitetima. Muzej pčelarstva porodice Živanović osnovan je 1968. godine.
VINARIJA ALEKS Sremski Karlovci Pretrovaradinska 5 Tel: +381 (0)21 633 8605 Tel: +381 (0)21 446 493
[email protected] www.vinarija.aleks.izlog.rs
VINARIJA BAJILO Sremski Karlovci Patrijarha Rajačića 9 Tel: +381 (0)21 881 365
[email protected]
VINSKI PODRUM BENIŠEK�VESELINOVIĆ Sremski Karlovci I. Mazuranića 5 Tel: +381 (0)21 882 849 Mob: +381 (0)62 521 061
[email protected] www.podrumbenisek.com
VINARIJA ĐURĐIĆ Sremski Karlovci Trg Branka Radičevića 7 Tel: +381 (0)21 494 243 Mob: +381 (0)63 517 759
[email protected] www.djurdjic.com
VINARIJA KOSOVIĆ Sremski Karlovci Karlovačkog mira 42 Tel: +381 (0)21 882 842 Mob: +381 (0)64 209 8668 in
[email protected] www.vinarijakosovic.com
Degustacija vina i prodaja istih. Kapacitet objekta 60 osoba. Potrebna je najava dolaska grupe.
Porodica Bajilo ima dugu tradiciju vinogradarstva i vinarstva i kao takva, širom je otvorila vrata vinskom turizmu, na zadovoljstvo ljubitelja vina, kako domaćih, tako i inostranih. Lagum datira iz 1864 godine. Temperatura unutar podruma je 11 stepeni, prirodna i konstantna, bez ikakvih rashladnih uređaja. Ukoliko ste ljubitelj dobrih vina, posetite nas u Sremskim Karlovcima, biće nam čast i zadovoljstvo da budete naši gosti!
Objekat se nalazi u blizini centra Sremskih Karlovaca. Ispod cele kuće se nalazi podrum koji služi za odlaganje vina i rakije a posetioci mogu da borave u njemu tokom degustacije našeg domaćeg vina i rakija. Mogućnost organizovanja degustacije uz pripremu domaćih jela, kapacitet oko 25 osoba. U toku letnjeg perioda od 20.06-30.08 mogućnost smeštaja hostelskog tipa 8 soba sa po dva ležaja.
Vinarija Đurđić iz Sremskih Karlovaca, modernizuje tradiciju vinarstva i vinogradarstva u tom kraju. Podiže zasade novih kvalitetnih sorti i pravi vino zavidnog kvaliteta. Objekti Vinarije Đurđić se nalaze u centru naših vinograda samo 1300m od centra Sremskih Karlovaca.
Porodična vinarija Kosović pruža mogućnost da posete podruma laguma koji je star vek i po. Tu nudimo degustaciju 6 vrsta vina plus dva bermeta. Uz to po dogovoru pripremamo razne grickalice, kifle, pogačice sa čvarcima, perece, sir, a postoji mogucnost i ručak. Najviše možemo smestiti 50 posetioca.
STARA PAZOVA ETNO RESTORAN PRIČA Novi Banovci, Svetosavska 89 Tel: +381 (0)22 342 639 Mob: +381 (0)69 700 013
Riblji restoran Priča nalazi se u jednoj od najstarijih kuća na teritoriji opštine Stara Pazova i pod zaštitom je države. U objektu može da se ugosti 60 osoba u zimskom periodu, a oko 100 osoba u letnjem periodu jer restoran ima i dve letnje bašte. 29
ETNO KUĆARESTORAN NOSTALGIJA Golubinci, Prkos 31 Mob: +381 (0)62 119 1466
Objekat u kom se nalazi etno kuća Nostalgija sagrađen je u 19. veku od čerpića. U kući i dvorištu nalazi se oko 300 eksponata, koji su sakupljani dugi niz godina. U objektu može da se ugosti 80 osoba.
SUBOTICA ROKIN SALAŠ Hajdukovo-Nosa Mob: +381 (0)64 122 3504 etnoli
[email protected] www.etnolie.org/rokinsalassrb.html
SALAŠ JELEN Palić, Lopudska 7 Tel: +381 (0)24 753 586
[email protected] www.jelensalas.com
MAJKIN I CVETNI SALAŠ Palić, Jože Atile 79 Tel: +381 (0)24 753 032 Tel: +381 (0)24 753 276
[email protected] www.majkinsalas.rs
SALAŠ ĐORĐEVIĆ Palić, Novosadski put bb Mob: +381 (0)63 508 743 Mob: +381 (0)63 585 141 in
[email protected] www.salasdjordjevic.com
ČARDA FOGADÓ Šupljak, Ludaški šor 206 Tel: +381 (0)24 758 093 offi
[email protected]
Stogodišnji ambijentalno uređen salaš na istočnoj obali Ludaškog jezera. Poseduje zanimljivu etnološku zbirku, zbirku arheoloških predmeta nađenu u okolini jezera i zbirku posvećenu prirodnim vrednostima rezervata. Na Rokinom salašu nema struje ali zato ima starinskih jela i kolača, tek izvađenih iz urune.
Na salašu podignutom na pesku, mogu se probati čuvena vina sa peska iz najboljih okolnih podruma i poručiti mađarski, vojvođanski ali i bosanski specijaliteti. Etno salaš se sastoji od restorana i apartmana nastalih u spoju prirode i zanimljive arhitekture.
Etno park Majkin Salaš se prostire na imanju površine 30 ha. Udaljen je 2500 metara od obale jezera Palić. Etno park se sastoji od dva salaša Majkinog i Cvetnog, ribnjaka, male ergele, seoskog dvorišta i nepreglednih voćnjaka. Cvetni Salaš je smeštajni objekat sa 15 komornih soba, bazenom, salom za sastanke, saunom, mini teretanom, trpezarijom i recepcijom.
Salaš Đorđević se nalazi u neposrednoj blizini Palićkog jezera. Izgrađen je sredinom prošlog veka što ga čini pravim bogatstvom ovog kraja. Domaća kuhinja, olklor i autentičan izgled salaša su cilj našeg postojanja, kao i želja da dočaramo mladim generacijama osobenost našeg podneblja, Vojvodinu i salaše sa početka XX veka.
Poznata je po ponudi specijaliteta mađarske kuhinje i specijaliteta od mangulice. Čuveni su još i goveđi perkelt sa www.palic.rs/sr/2/457/ogado.html knedlama, ovčiji paprikaš sa kupusom, škembići, segedinska ragu čorba, junetina ispod sača i „šolmoi galuške“. Ima zoo vrt, ribnjak, dečije igralište i prenoćište. Od 2009. godine s e o ovde održava i „Festival zdrave hrane“. 30
PAPRIKA ČARDA Palić, Vikend Naselje bb Mob: +381 (0)63 727 4235
SUNJOG ČARDA Hajdukovo, Prespanska 12 Tel: +381 (0)24 753 083
RIBLJA ČARDA Palić Obala Lajoša Vermeša bb Tel: +381 (0)24 755 040 offi
[email protected] www.elittepalic.rs
RESTORAN ABRAHAM Palić, Horgoški put 132 Tel: +381 (0)24 755 012
RESTORAN BATES Subotica, Vuka Karadžića 17 Tel: +381 (0)24 556 008
[email protected]
RESTORAN NÉPKÖR Subotica, Žarka Zrenjanina 11 Tel: +381 (0)24 555 480 offi
[email protected] www.nepkorrest.com
Smeštena pored jezera, u tišini i spokoju prirode. Paprika čarda je poznata po svojim ribljim specijalitetima.
Specijalni rezervat prirode „Ludaško jezero” ima i u gostiteljski objekat sezonskog karaktera - Sunjog čardu. Posetioce ovde očekuje netaknuta priroda, obala obrasla trskom, autentična trščana kućica, jedinstven spomenik komarcu i hvaljeni riblji specijaliteti. Čarda je otvorena od maja do no vembra.
Riblja čarda se nalazi na samoj obali Palićkog jezera. Sagrađena je 80-tih godina XIX veka i zaštićeni je spomenik kulture u kome možete da probate filiranu riblju čorbu, riblje čvarke, Dorožmaj šarana, salatu od hobotnice i nadaleko hvaljenog Orli smuđa.
Nadaleko poznat po mađarskoj i austrougarskoj kuhinji, nalazi se na kilometar od Palićkog jezera. Ima veliku letnju baštu, enterijer je sveden i bez upadljivih detalja, a za izuzetno prijatnu atmoseru zaslužno je veoma ljubazno osoblje. Osim sjajne riblje čorbe, specijalitet restorana je i Perkelt.
Restoran Bates je osnovan 1988. godine i od tada neguje svoju tradiciju dobrih jela. Restoran se nalazi u samom centru grada izolovan od buke koja ga okružuje. Tokom letnjih dana, bašta i njen hlad čine da zaboravite nesnosne vrućine.
Restoran mađarske nacionalne kuhinje i kuhinje karakteristične za Vojvodinu. Veoma pogodno mesto za organizo vanje raznih proslava.
31
VINARIJA DI BONIS Subotica, Tuj Ugarnice 14 Tel: +381 (0)24 546 067 Tel: +381 (0)24 546 021 offi
[email protected] www.dibonis.com
Koristeći prirodne potencijale u kombinaciji sa savremenom tehnologijom vinarije je pre nekoliko godina počela sa proizvodnjom visokokvalitetnih pića. U ponudi se nalazi 10 vrsta izuzetnih vina najpoznatijih svetski sorti i 15 vrsta voćnih rakija. Bavi se i vinskim turizmom. Mogućnost obilaska vinarije uz degustaciju vina i rakije za individualne i organizovane posete.
VINARIJA ZVONKO BOGDAN Palić, Kanjiški put 47 Tel: +381 (0)24 622 358 Tel: +381 (0)24 415 0273
Moderna vinarija, smeštena u tradicionalnom vinskom kraju, na istočnoj obali Palića. Specifičan teren, umereno kontinentalna klima i kvalitetne sorte vinove loze vekovima in
[email protected] daju vina harmoničnog ukusa, veoma intenzivnog mirisa i www.vinarijazvonkobogdan.com mekanih tanina. Okružena je sa 17 ha vinograda, a dodatnih 9 ha nalazi se na obali susednog jezera Ludaš. Turističke posete su organizovane posle berbe.
VINSKI DVOR Hajdukovo, Horgoški put 221 Tel: +381 (0)24 754 645 Tel: +381 (0)24 754 762
[email protected] www.vinskidvor.com
Porodična firma koja ima svoje korene od 1856 g. Po staroj dokumentaciji tad su posađeni prvi čokoti. Dugo godina se proizvode vina na tradicionalan način. 2001. počela je izgradnja objekata za turizam i modernizacija podruma. Začetnici vinskog turizma u Srbiji. Ovde se proizvode vrste grozđa: Chardonnay, Italijanski Rizling, Souvignon blanc, sivi Burgundac, i druge.
VINSKI SALAŠ ČUVARDIĆ Subotica, Edvarda Kardelja 139 Tel: +381 (0)24 604 354 Na salašu, u starom porodičnom vinogradu, nalazi se Mob: +381 (0)62 604 354 Vinski salaš Čuvardić. To je prava domaćinska kuća sa rain
[email protected] skošnom vinskom kartom starih autohtonih i novih sorti www.vinskisalas.com vina. Za najavljene manje grupe, organizuje se degustacija
vina i pripremaju se specijaliteti stare domaće kuhinje
ŠID VINARIJA BR ESTOVAČKI Erdevik, Karađorđeva 65 Mob: +381 (0)69 295 0013
[email protected]
VINARIJA MOLOVIN Šid, Zlatka Šnajdera 2 Tel: +381 (0)22 715 227 Tel: +381 (0)22 716-224
[email protected]
32
U Erdeviku, na padinama Fruške gore se nalaze vinogradi Vinarije Brestovački gde su zasađene vrhunske sorte grožda Sauvignon Blanc i Chardonnay. Sama lokacija vinograda je pogodna za negovanje vinove loze i dobijanje visoko kvalitetnog grožda. Prerada grožda se odvija u Erdeviku. Vina su zaokružena i puna, sa izraženim sortnim karakteristikama i aromama i kristalnom bistrinom.
Na 220m visokim južnim obroncima Fruške gore prostire se 60 ha vinograda vinarije Molovin. Fermentacioni deo je urađen po uzoru na najmodernije vinarije, čiji trenutni kapacitet iznosi 150.000 litara. Vinski podrum pokriva površinu od 790m² i poseduje potrebnu opremu za visoko kvalitetnu proizvodnju i dobijanje vrhunskih vina. Bele sorte grožda: Traminac, Rajnski i Italijanski Rizling. Crvene sorte grožda: Merlot, Crni Burgundac, Cabarnet Sauvignon, i Frankovka.
VINARIJA TRIVANOVIĆ Erdevik Tel: +381 (0)22 716 519
[email protected]
VINARIJA VINAT Erdevik, Cara Dušana 15 Tel: +381 (0)22 755 002
[email protected]
ETNO KUĆA GAGIJEVO SEDLO Morović, Proleterska 40 Tel: +381 (0)22 736 109 Mob: +381 (0)60 736 1090
[email protected]
Prvi zasadi vinove loze zasađeni su 1965. godine i od tog vremena kultura gajenja vinove loze i proizvodnje vina postaje deo gazdinstva porodice Trivanović. Na površini od 55 ha vinograda, proizvedu 150 000 litara vina godišnje. Opredelili su se za proizvodnju najkvalitetnijih sorti: Cabarnet Sauvignon, Talijanski Rizling, Pinot Grigio, Imperija, Merlot, Pinot Blan, Sauvignon Blan, Traminac, Chardonnay.
Prvi zasadi vinove loze podignuti su 1986. godine, a vinarija je osnovana 2006. godine, i od tada u svakom koraku, od uzgajanja vinove loze do flaširanja vina, daje se kvalitetu najveći prioritet. Od sorte vinove loze u sopstvenim zasadima najviše je zastupljen Talijanski Rizling, Rani Rizling i Frankovka, a od ove godine proizvode se i vina Chardonnay, Sauvignon Blanc, Cabarnet Sauvignon i Merlot.
Imanje se nalazi uz reku Studvu gde ljubitelji ribolova mogu nesmetano da uživaju. Za najmlađe smo pored igrališta obezbedili i igračke. Starijima predlažemo aktivnosti u vidu društvenih igara, rekreativnih aktivnosti: pomoć u bašti, štali, vožnju čamcem, vožnju biciklom. Nudimo Vam domaću hranu i prenoćište u sobama sa tri zvezdice. Za grupu od 10 do 15 osoba organizujemo domaćinski doručak, vožnju katamaranom po rekama Bosutu i Studvi. Najave minimum dva dana unapred!
TEMERIN BUCIN SALAŠ Temerin, Borisa Kidriča bb Mob: +381 (0)63 700 5092
[email protected] www.bucinsalas.com
ČARDA SA PRENOĆIŠTEM BOR Sirig, Međunarodni put bb Tel: +381 (0)21 849 738 Tel: +381 (0)21 641-0013 Mob: +381 (0)64 129 5511
[email protected] www.prenociste-bor.com
GULJAŠ ČARDA Temerin, Petefi Šandora 71 Tel: +381 (0)21 851 556 Mob: +381 (0)63 541 974
Salaš se nalazi 2 km od centra Temerina i 4 km od zaštićenog prirodnog dobra Jegrička. Na salašu je moguće jahanje konja, korišćenje igrališta za decu. Postoji obezbeđen parking za autobus i automobile. Kapacitet restorana je oko 100 ljudi, u zatvorenom objektu. Još uvek ne postoji mogućnost plaćanja kreditnim karticama.
Pored puta Beograd - Subotica (stari put) na izlasku iz Siriga ka Srbobranu, na obali reke Jegričke, 6km od autoputa E-75, nalazi se Motel Bor. Zelena oaza, uređen park i bašta za sedenje, ontana sa rečicom, ljuljaške za decu, bazen za osvežavanje, uređena mesta za pecanje, etno kutak, staza zdravlja, staza za rekreaciju.
Gujaš čarda je jedan od najstarijih etno restorana u Temerinu i okolini, sa tradicijom dugom 30 godina. U ovom restoranu je moguće probati čuvenu “temerinsku šniclu” specijalitet koji je nastao u Temerinu pre 20-tak godina. “Gujaš čarda” se sastoji od dve sale, sa ukupnim kapacitetom od 120 mesta. 33
RESTORAN TROGLAV Bački Jarak Mladena Stojanovića 28 Tel: +381 (0)21 847 587
VINSKI SALAŠ VINDULO Put Temerin-Bečej Tel: +381 (0)21 843 773 Mob: +381 (0)63 523 673
[email protected] www.vindulo.com
ETNO KUĆA BRVNARA Bački Jarak, Novosadska bb Tel: +381 (0)21 525 059 Tel: +381 (0)21 520-135 www.muzejvojvodine.org.rs
MAĐARSKA ZAVIČAJNA KUĆA Temerin, JNA 126 Tel: +381 (0)21 842 095
[email protected] www.temerinitajhaz.org.rs
U restoranu “Troglav” u Bačkom Jarku možete probati specijalitete bosanske kuhinje. Restoran je prepoznatljiv i po izuzetno kvalitetnom i raznovrsnom švedskom stolu, na ko jem dominiraju specijaliteti domaće kuhinje.
Tokom posete vinariji mogu se obići podrumi i probati vina od tipičnih vojvođanskih sorti grožđa. Tokom degustacije vina služe se tipična vojvođanska jela, pripremana na licu mesta. Za sve posetioce vinarije Vindulo obezbeđen je parking, kako za automobile, tako i za autobuse. Kapacitet degustacione sale je do 70 ljudi.
Etno kuća se nalazi na ulasku u Bački Jarak. Predstavlja tipičnu kuću-brvnaru koja se gradila u Bosanskoj Krajini. Doseljenici u Bački Jarak su preneli originalnu kuću-brvnaru, mlečar, kukuruzanu i zgradicu, koja je služila za život mladog bračnog para. Etno kuća Brvnara je depandans Muzeja Vojvodine.
Cilj osnivača ove kuće je bio da se na pravi način prikažu arteakte narodne arhitekture mađarskog stanovništva Temerina, kao i tradicionalan život na selu, životni prostor i porodično gazdovanje. Istovremeno ovaj prostor pruža mogućnosti za održavanje društvenih okupljanja, programa olklornog karaktera, a po želji i porodičnih proslava ili drugarskih večeri.
TITEL ČARDA ALAS Titel, Potiska BB Tel: +381 (0)21 860 267 Tel: +381 (0)21 839-075
MALA ČARDA Titel, Potiska bb Mob: +381 (0)63 884 7816
[email protected] www.malacarda.rs
34
Čarda Alas se nalazi na obali reke Tise. Otvorena je 60tih godina 20. veka. Nudi riblje specijalitete i jela sa roštilja. 70 mesta u restoranu i 120 mesta na terasi. Iako je čarda posećena cele godine, posebno je primamljiva leti zbog terase i blizine plaže.
Mala čarda je jedan od retkih ribljih restorana koji se nalazi na samoj obali reke Tise i u blizini tri grada: Novi Sad (45km), Zrenjanin (35km), Beograd(60km). Iako je otvorena pre tri godine, čarda je sada mesto gde rado svraćaju ljubitelji reka i ribljih specijaliteta. Prelepa bašta sa pogledom na Tisu, skrovita u prirodi i van naselja, uvek sveža riba.
ETNO KUĆA BO GOJEVIĆ Titel, Ribarska 1a Tel: +381 (0)21 862 029 in
[email protected] www.bogojevic.co.rs
Etno kuća Bogojević se nalazi u neposrednoj blizini centra. Predstavlja zbirku kućnih i zanatskih predmeta koji su se nekada koristili u domaćinstvima i starim zanatima. U okviru objekta je i vinski lagum, u kome se za sada vrši degustacija domaćih rakija i likera koji se proizvode u okviru ovog gazdinsta.
VRBAS GRADSKA KAFANA Vrbas, Narodnog ronta 49 Tel: +381 (0)21 700 800 Mob: +381 (0)65 570 7808 www.gradskakaana.rs
Restoran domaće kuhinje, sa prenoćištem, u centru grada u prijatnom ambijentu vojvođanskih salaša. Restoran je kapaciteta u Sali 60 mesta, na terasi još 20 mesta. Svaka soba opremljena je kupatilom, klimom i kablovskom televizijom.
VRŠAC VINARIJA BAHUS Gudurica, Ilindenska 14 Mob: +381 (0)65 222 9034 Mob: +381 (0)63 482 748
[email protected] www.vinarijabahus.rs
VINARIJA VINIK Vršac, Novosadska 1 Tel: +381 (0)13 836 721 Mob: +381 (0)63 850 3474
[email protected] www.dobrovino.com
KUĆA VINA RAB Vršac Trg Sv. Teodora Vršačkog Tel: +381 (0)13 837 338 Tel: +381 (0)13 838 884 Mob: +381 (0)63 546 537
[email protected] www.rab.rs
VINSKI PODRUM AS Gudurica, Cankareva 24 Mob: +381 (0)64 394 0702 Mob: +381 (0)64 586 79 27
U ponudi su italijanski i rajnski rizling, traminac, beli i crni burgundac, hamburg loza, viljamovka i dunja. Moguće je posetiti vinogradi, malu etno postavku kao i prisustvovati procesu pravljenja vina.
Vinarija obezbeđuje degustaciju 5 vrsta vina i bermeta, po dogovoru ručak-večeru i tamburaše. Uz nagradne igre podrum dodeljuje i diplomu „boema”. U neposrednoj blizini vinarije ispred sportske hale postoji uređen parking prostor kapacitet 30 mesta.
Imamo 3 vinske sale na 300m 2, vinsku kartu od 200 vrsta vina, sireve, nacionalnu i svetsku kuhinju! Vršimo vinske prezentacije i obuke u pogledu kontrole vina, uparivanja vina i hrane.
Uz tradicionalna domaća jela nudi se i degustacija vina sopstvene proizvodnje.
35
VINSKI PODRUM KRSTOV Veliko Središte, Železnička 75 Mob: +381 (0)64 088 9655 krstoff@hemo.net www.krstov.blogspot.com
VINSKI PODRUM NEDIN Gudurica, Gortanova 22 Tel: +381 (0)13 881 118 Mob: +381 (0)64 509 1033
[email protected]
VINSKI PODRUM SELECTA Gudurica Otona Zupancica 73 Tel: +381 (0)13 805 359 Tel: +381 (0)13 807-496
[email protected]
VINSKI PODRUM PRIJATELJSTVA Gudurica, Vršački Vinogradi Mob: +381 (0)69 845 4541
[email protected] www.vvinogradi.co.rs
BEROV PODRUM Gudurica, Vršački Vinogradi Mob: +381 (0)69 845 4541
[email protected] www.vvinogradi.co.rs
ETNO KUĆA DINAR Vršac, Dimitrija Tucovića 82 Tel: +381 (0)13 830 024
[email protected]
36
Izuzetno prijatnog ambijenta. Možete probati Todorovo vino (kupaža Frankovke, Merloa i Crnog Burgundca), vino Sveti Georgije od sorte Kreacer, kao i Šiler. U dve s ale može da primi 80 ljudi za degustaciju.
Razgledanje podruma i degustacija u samom podrumu. Proizvodi Kreacer, Rajnski Rizling, Beli Burgundac i Merlo. Može da primi 25 ljudi.
Porodični podrum smešten je u selu Gudurica, u tradicionalnoj kući ovog kraja, staroj preko 150 godina. U svom sklopu od oko 1000m 2 pored stana, sobe za spavanje i četiri podruma nalazi se i vinska sala za degustacije koja broji 42 mesta.
Vinski podrum iz 19. veka, posluje u sklopu kompanije Vršački vinogradi. Za organizovane grupe vrše se prezentacije i degustacije.
Vinski podrum iz 19.veka, posluje u sklopu kompanije Vršački vinogradi. Za organizovane grupe vrše se prezentacije i degustacije.
Jedna restoranska sala napravljena u stilu brvnare a druga u stilu vinske sale sa namaštajem od buradi. U ponudi specijaliteti sa roštilja uz degustaciju domaćih vina iz vršačkog kraja.
ZRENJANIN RESTORAN ZLATNI KLAS Zrenjanin, Doža Đređa 14a Tel: +381 (0)23 522 894
[email protected] www.zlatniklas.rs
KAŠTEL EČKA Ečka, Zrenjanin, Novosadska 7 Tel: +381 (0)23 554 800 Tel: +381 (0)23 554-888 Tel: +381 (0)23 554-850 offi
[email protected] www.kastelecka.com
ETNO KUĆERAK Zrenjanin, Gimnazijska 8 Tel: +381 (0)23 511 786
[email protected]
Restoran raspolaže sa 90 sedećih mesta u kome se služe samo mađarski specijaliteti. Raspolaže sa 5 apartmana kapaciteta 11 ležajeva.
U selu Ečka, nalazi se dvorac Kaštel građen u engleskom stilu, u periodu od 1816. do 1820. godine. Dvorac je podigla porodica Lazar, a na svečanom otvaranju dvorca 29. avgusta 1820. svirao je čuveni Franc List. Dvorac raspolaže sa 38 soba i 7 apartmana, koje su mešavina modernog i srednjevekovnog dizajna, pružajući gostima intimnu atmoseru, mir i pogled na velelepni park koji okružuje celokupno zdanje.
Etno kućerak je uređen po uzoru na nekadašnje banatske “birtije” sa atmoserom koja pomalo podseća i na banatske salaše. Kapaciteta je 75 mesta za sedenje, parkingom koji je duž cele gimnazijske ulice i obližnjim “velikim parkingom”.
ETNO SELO TIGANJICA Stajićevo, Beogradski put bb Tel: +381 (0)23 884 122 Banatsko etno selo Tiganjica, pruža mnoštvo raznolikih restorantro
[email protected] sadržaja kao što su restoran u tipično banatskom etno stilu, www.restorantroej.com kapaciteta do 70 mesta, smeštaj u sobama uredjenim u etno
stilu,dečije igralište, mini ergelu poni konjića i velikih rasnih konja, parking prostor.
ŽABALJ BABIN SALAŠ Žabalj, Livade bb Mob: +381 (0)63 397 937
SEOSKO � TURISTIČKO DOMAĆINSTVO VILA DIVA Čurug, Cara Dušana 17 Mob: +381 (0)64 926 2486 Mob: +381 (0)64 926 2485
Salaš gostima nudi 3 dvokrevetne sobe, „bircuz“ sa 70 mesta, a leti i mogućnost posluženja pod krošnjom bagrema do 50 ljudi. Gostima se nudi svakodnevno bačka zakuska uz rakiju i kau, a po porudžbini mogu se organizovati sve vrste proslava.
Izgrađena u stilu tradicionalne vojvođanske arhitekture. Poseduje dve trokrevetne sobe. Vila ima izuzetnu lokaciju nalazi se na samo 50 m od plaže na Staroj Tisi, 10-ak minuta od centra sela, i u blizini lovišta Stara Tisa.
37
RESTORAN DEBELI LAD Žabalj, Zrenjaninski put bb Tel: +381 (0)21 832 566 Mob: +381 (0)62 837 3399
RESTORAN AJGIR Žabalj, Nikole Tesle 21 Mob: +381 (0)63 866 2979 Mob: +381 (0)61 185 46 53
RESTORAN LETIĆ Đurđevo, Kralja Petra I 25 Tel: +381 (0)21 839 396
PODRUM VINARIJE BISERNO Čurug, Petra Konjovića 29 Tel: +381 (0)21 833 042 Mob: +381 (0)64 931 0209
GOLF CENTAR Žabalj, Zrenjaninski put bb Tel: +381 (0)21 530 003 Mob: +381 (0)69 553 0003 office@golclubcentar.rs www.golclubcentar.rs
38
Na bačkoj obali Tise, naspram gol terena okružena baštom, u debelom ladu, u kojoj možete da se opustite i uživate u prirodi i čarima Vojvodine. Enterijer podseća na veliku gostinjsku sobu, sa mnoštvom etno detalja koji će Vam prekratiti vreme, dok pijuckate domaću rakiju iz raklića i čekate porudžbinu.
Osim ukusne hrane i ljubaznog osoblja, dočekaće vas prijatna, domaćinska atmosera. Ambijent upotpunjuju slike salaša i čardaka, kao i razne arhaične stvari koje su izvučene iz podruma i tavana i spašene od zaborava. Restoran poseduje i baštu kapaciteta do 120 ljudi.
Svakodnevno nudi vrhunski pripremljena jela domaće kuhinje, organizaciju proslava, dostavu hrane..
U porodičnoj kući u selu izgrađen je vinski podrum i sala za degustacije naših vina dobijenih iz zasada grožđa sa Bisernog ostrva kao i sa poteza između Čuruga i Žablja.
Gol Centar se prostire na površini od 45 ha. Gol teren sa 9 polja dužine 2701 m (5402m) i par 36 (72), Driving Range sa uređenim i opremljenim trenažnim boksovima, putting green, chipping green, pitching green i Club house sa recepcijom, klupskim salonom, članskom kancelarijom i terasom smeštenom u srcu Centra.
Izdavač Turistička organizacija Vojvodine
Za izdavača Gvozden Perković
Urednici Sandra Medić Damir Rajtenbah Nataša Pavlović Nebojša Mudrinski
Dizajn Atila Mesaroš
Štampa Simbol, Petrovaradin
Tiraž 5.500
Godina izdanja 2012.
CIP - Каталогизација у публикацији Библиотека Матице српске, Нови Сад 338.48.(497.113)(036)
TURISTIČKI vodič kroz Vojvodinu : salaši, etno kuće, vinski podrumi, čarde i još ponešto / [urednici Sandra Medić...[et al.]. - Novi Sad : Turistička organizacija Vojvodine, 2012 (Petrovaradin : Simbol). - 38 str. : fotogr. u bojama ; 21 cm Tiraž 5.000. ISBN 978-86-86703-47-7 a) Туризам - Војводина - Водичи COBISS.SR-ID 273027335