Integrantes: Portto Xioliver 17.650.216. Astudillo Jhoana 13.586.953
Productividad puede definirse como la relación entre la cantidad de bienes y servicios producidos y la cantidad de recursos utilizados. En la fabricación la productividad, sirve para evaluar el rendimiento de los talleres, las máquinas, los equipos de trabajo y los empleados. Productividad en términos de empleados es sinónimo de rendimiento. En un enfoque sistemático decimos que algo o alguien es productivo con una cantidad de recursos ( Insumos) en un periodo de tiempo dado se obtiene el máximo de productos.
El único camino para que un u n negocio pueda crecer y aumentar su rentabilidad (o sus utilidades) es aumentando su productividad. Y el instrumento fundamental que origina una mayor roductividad es la utilización de métodos, el estudio de tiempos y un sistema de pago d e salarios.
Factores Internos: *
Terrenos y edificios * Materiales * Energía * Máquinas y equipo * Recurso humano
Factores Externos: * Disponibilidad de materiales o materias primas. * Mano de obra calificada * Políticas estatales relativas a tributación y aranceles * Infraestructura existente * Disponibilidad de capital e interese * Medidas de ajuste aplicadas
La calidad
Con respecto a la calidad, se sabe que una baja calidad conduce a una productividad pobre. La prevención de errores y el hacer las cosas bien desde la primera vez son dos de los estimulantes mas poderosos tanto para la calidad como para la productividad.
1. Desarrollar mediciones de la productividad en todos los niveles de la organización 2. Establecer objetivos para el mejoramiento de la productividad, estos deben ser realistas 3. Desarrollar planes para alcanzar metas 4. Poner en marcha el plan 5. Medir los resultados. Este proceso requiere la obtención de datos y la evaluación periódica del progreso del alcance de los objetivos.
Una de las principales áreas en cualquier tipo de empresa, tanto si se trata de negocios, gobiernos u otros, es la administración de la producción y las operaciones. En el pasado, el termino empleado para hacer referencia a las actividades necesarias para la fabricar de productos era administración de la producción. Sin embargo, en años recientes, el área se ha ampliado en general para incluir actividades como compras, almacenamiento, transportación y otras operaciones desde el abasto de materias primas y otras actividades diversas hasta llegar a un producto disponible para el comprador. El termino administración de operaciones se refiere tanto a las actividades necesarias ara producir y entregar un servicio como un producto físico.
Una empresa debe iniciar en algún punto la medición de su productividad, ya que sin una medición, una mejoría de la misma carecería de enfoque, de referencia y de una obligada consideración tanto sistemática como analítica. Los Producción se divide en Los aspectos de la Producción en cuatros etapas: etapas: Internacional, Nacional, Sector Industrial y Empresas. Empresas.
VII. Medición Medición
de la productividad a nivel internacional
1 Comparación del valor de la producción producción bruta bruta por por unidad unidad de de mano mano de de obra. ob ra. obra. 2. Comparación del valor de la producción neta por un idad de mano de obra. unidad 3. Comparación de la producción física (bruta y neta) por unidad de mano de obra. 4. Comparación de la producción y del insumo físico de materiales. Como se puede observar 1 y 2 son medidas de valor mientras que 3 y 4 son medidas físicas .
I. Medición de la productividad a nivel nacional II. La La razón de productividad de factor total es la mejor utilizada, cuando se describe la roductividad roductiv roductiviidad dad nacional, debido a que incluye todas las entradas y salidas. La La razón razón de de productividad productividad nacional nacional comúnmente comúnmente se se expresa expresa como como índices índices en en el el tiempo. La razón de un periodo de tiempo se compara con el periodo base para derivar un porcentaje de incremento o decremento en la razón de productividad. Estos índices se calculan para periodos de tiempo anuales o trimestrale trimestrales. s.. trimestrales
eneficio de medir la productividad en una economía nacional. Beneficio Existen Existen muchos beneficios cuando se mejora la productividad: productividad: 1. A nivel nacional un incr incremento emento incre mento en la productividad crea mas ingreso per cápita.
2. Ayuda a mantener la estabilidad en los salarios. (Sin incrementos equiparables en la pr productividad, oductividad, los aumentos salariales son estrictamente inflacionarios. 3. La productividad es un índice de crecimiento, puesto que una nación avanza utilizando menos para producir más.
III. Medición de la productividad a nivel empresa " Los gerentes de operaciones son los encargados de mejorar la productividad en una empresa". Para mejorar la productividad, no basta con mejorar la productividad en la función de operaciones; algunas de las áreas más importantes para mejorar la productividad son el área de ventas, finanzas, personal, procesamiento de datos, etc. Por lo tanto la productividad debe considerarse como un asunto de toda la oorganización. rganización. Las Las diversas disciplinas profesionales involucradas en la gestión de las empresas tienen su propia forma de d e definir, definir, interpretar y medir la productividad.
IV. Medición de la productividad a nivel industrial 1. Presenta indicadores económicos. 2. Sirve como análisis de la fuerza de trabajo. 3. Sirve como pronostico de empresas y comercios.
Podemos definir la Administración de Operaciones como el área de la dministración dministració n de Empr Empresas esas dedicada tanto a la investigación como a la ejecución de todas aquellas acciones tendientes a generar el mayor valor agregado mediante mediante la planificación, organización, dirección y control en la producción tanto de bienes como de servicios, destinado todo ello a aumentar la calidad, productividad, mejorar la satisfacción de los clientes, y disminuir los costes. Los administradores de operaciones toman decisiones que se relacionan con la función de operaciones y los sistemas de transformación que se utilizan. Así ues, la administración de operaciones es el estudio de la toma de decisiones en la unción de operaciones.
La estrategia de operaciones es una visión de la función de operaciones que depende de la dirección o impulso generales para la toma de decisiones. Esta visión se debe integrar con la estrategia empresarial y con frecuencia, aunque no siempre, se refleja en un plan formal. La estrategia de operaciones debe dar como resultado un patrón consistente de toma de decisiones en las operaciones y una ventaja competitiva para la compañía. La administración de operaciones tienen la responsabilidad responsabilidad de cinco importantes áreas de decisiones:
Proceso Capacidad Inventario Fuerza de trabajo Calidad
El responsable de la administración de operaciones debe hacer frente a diez decisiones estratégicas, las cuáles son:
Diseño de bienes y servicios Gestión de la calidad Estrategia de procesos Estrategias de localización Estrategias de org organización anización Recursos humanos Gestión del abastecimiento Gestión del inventario Programación Mantenimiento
El negocio mantiene un registro continuo para cada artículo del inventario. Los registros muestran por lo tanto el inventario disponible todo el tiempo. Los registros perpetuos son útiles para preparar los estados financieros mensuales, trimestral o provisionalmente. EL negocio puede determinar el costo del inventario final y el costo de las mercancías vendidas directamente directamente de las cuentas sin tener que contabilizar el inventario.
Enfoque Jerárquico para el proceso de planificación y control de producción Las actividades productivas, la planificación y control deben seguir un enfoque erárquico que permita la coordinación entre objetivos – planes – actividades, de los niveles estratégicos, tácticos y operativos. O sea, cada uno va a proseguir su propia meta, ero siempre teniendo en cuenta los del nivel superior, de los cuales depende, y los de nivel inferior que restri restringen. ngen. Aquí presentamos presentamos cinco etapas de la planificación: Planificación estratégica o a lar largo go plazo Planificación táctica o a medio plazo Programación maestra Programación de componentes Ejecución