UNIVERSIDAD MILITAR NUEVA GRANADA
Práctica N° 1: Propiedades Físicas y Químicas y Separación de Mezclas.
Identiicación:
GL-AA-F-1
Guías de Prácticas de Laboratorio
N!mero de Pá"inas: #
$e%isión No.: &
Fec'a (misión:
!1"#!1#$1 )a*oratorio de:
%uí&ica Ge'era( )ara I'*e'iería +itulo de la Práctica de )a*oratorio:
Práctica N+ 1, Pro)iedades Físicas %uí&icas Se)araci.' de Me/c(as
E(aborado )or,
Re4isado )or,
A)robado )or,
Ge&a Acosta0 M Sc
2o&it5 asesor De)arta&e'to de %uí&ica
2o&it5 asesor De)arta&e'to de %uí&ica
Doce'te Facu(tad de 2ie'cias 3ásicas A)(icadas
De)arta&e'to de %uí&ica
De)arta&e'to de %uí&ica
(l uso no autorizado de su contenido así como reproducción total o p arcial por cual,uier persona o entidad- estará en contra de los derec'os de autor Pa"ina 1 de
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Práctica N° 1: Propiedades Físicas y Químicas y Separación de Mezclas.
2o'tro( de 2a&bios
Descri)ci.' de( 2a&bio
6usti7icaci.' de( 2a&bio
Fec8a de E(aboraci.' # Actua(i/aci.'
/0ustes en nue%o ormato
am*io al nue%o ormato
1&232&314
(l uso no autorizado de su contenido así como reproducción total o p arcial por cual,uier persona o entidad- estará en contra de los derec'os de autor Pa"ina & de
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Práctica N° 1: Propiedades Físicas y Químicas y Separación de Mezclas.
1 FA2ULTAD 9 UNIDAD A2AD:MI2A, Facu(tad de 2ie'cias 3ásicas A)(icadas
PR9GRAMA, I'*e'iería 2i4i(0 I'*e'iería Mecatr.'ica0 I'*e'iería I'dustria(0 I'*e'iería de Mu(ti&edia e I'*e'iería de Te(eco&u'icacio'es $ ASIGNATURA, %uí&ica Ge'era( ; SEMESTRE, II
< 936ETIV9S, <1 936ETIV9 GENERAL 5ierenciar e identiicar propiedades ísicas y ,uímicas de las sustancias y aprender a utilizar m6todos de separación de mezclas.
< 936ETIV9S ESPE2=FI29S (studiar los conceptos de elementos- compuestos y mezclas. Identiicar los cam*ios ,uímicos y ísicos de la materia. $econocer y dierenciar entre propiedades ísicas y ,uímicas. Identiicar las propiedades intensi%as y e7tensi%as de la materia. Familiarizarse con el concepto de mezcla y dierenciar entre mezclas 'omo"6neas y mezclas 'etero"6neas $ealizar separación de mezclas por medio de las si"uientes t6cnicas: Imantación- Filtración- 5ecantación y (%aporación. /d,uirir 'a*ilidades para el uso de materiales- de t6cnicas y reacti%os en el la*oratorio. Identiicar y usar los implementos de se"uridad en el la*oratorio ,ue permitan desarrollar la práctica de manera se"ura.
> MATERIALES0 REA2TIV9S0 INSTRUMENT9S0 S9FT?ARE0 @ARD?ARE 9 E%UIP9S DEL LA39RAT9RI9, DES2RIP2IN (Material, reactivo, instrumento, software, hardware, equipo)
2ANTIDAD
UNIDAD DE MEDIDA
Reacti4os /rena Ma"nesio en pol%o loruro de sodio 8Nal9 ierro 8limadura9
1-3 1-3 1-3 1-3
" " " "
(l uso no autorizado de su contenido así como reproducción total o p arcial por cual,uier persona o entidad- estará en contra de los derec'os de autor Pa"ina ; de
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Práctica N° 1: Propiedades Físicas y Químicas y Separación de Mezclas. /zure en pol%o 5isolución de =al & >&&? 3-1 M 5isolución de Na &S?# 3-1 M 5isolución de l @-3 M /"ua destilada
1-3 ;-3 ;-3 13 1333
< m) m) m) m)
Materia( e i'stru&e'tos +u*os de ensayo 1@ 7 1A3 Bradilla Pipeta "raduada de A m) Pera pipeteadora de tres %ías (m*udo de %ásta"o ápsula de porcelana Caso de precipitados de 133 m) (m*udo de decantación Pinzas para tu*o de ensayo Pinzas para crisol /"itador de %idrio (spátula Imán Planc'a de calentamiento Frasco la%ador =alanza /nalítica a*ina de (7tracción
@ 1 & 1 1 & & 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
N/ N/ m) N/ N/ N/ m) m) N/ N/ N/ N/ N/ N/ N/ N/ N/
B MATERIALES0 REA2TIV9S0 INSTRUMENT9S0 S9FT?ARE0 @ARD?ARE 9 E%UIP9S DEL ESTUDIANTE, DES2RIP2IN (Material, reactivo, instrumento, software, hardware, equipo) uaderno de la*oratorio =ata de la*oratorio Baas de se"uridad Buantes de nitrilo +oallas de papel de cocina alculadora (sero
2ANTIDAD
UNIDAD DE MEDIDA
1 1 1 1 1 1 1
N/ N/ N/ N/ N/ N/ N/
(l uso no autorizado de su contenido así como reproducción total o p arcial por cual,uier persona o entidad- estará en contra de los derec'os de autor Pa"ina # de
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Práctica N° 1: Propiedades Físicas y Químicas y Separación de Mezclas.
" PRE2AU2I9NES 29N L9S MATERIALES0 REA2TIV9S0 INSTRUMENT9S C E%UIP9S A UTILIAR, Descri)ci.' Precaucio'es co' (os reacti4os a uti(i/ar #o )ri&eros aui(ios /ntes de realizar la práctica consulte inormación solicitada acerca de los reacti%os ,uímicos con los ,ue desarrollará la práctica:
No&bre de( reacti4o
F.r&u(a Descri)ci.'
Precaucio'es R S
Pri&eros Aui(ios
Picto*ra&as
5urante la práctica se 'ará uso de sales de solu*les e insolu*les de *ario por nin"!n moti%o de*en ser desec'adas por medio de caDeríaE tam*i6n se usa ácido para lo cual se de*e tra*a0ar con los adecuados implementos de se"uridad- en caso de derrame se de*e tratar con a*undante a"ua y posteriormente tratar con una disolución de Na? ; al 13. (l ma"nesio y el suluro de 'ierro son piroóricos- de*en ser almacenados en atmósera inerteE en caso de incendio se de*e usar e7tintor clase 5. Se de*e 'acer una adecuada manipulación del material de la*oratorio- especialmente con el material de %idrio.
H PR92EDIMIENT90 M:T9D9 9 A2TIVIDADES, H1 Estudio de so(ubi(idad $otular ; tu*os de ensayo así: arena- sal y ma"nesio. (n cada uno adicionar una pe,ueDa cantidad de lo ,ue corresponda. ?*ser%ar y descri*ir la muestra en el cuaderno de la*oratorio. /dicionar con una pipeta Pasteur & m) de a"ua destilada a cada muestra. /"itar cada tu*o por 1 minuto. ?*ser%ar y descri*ir si cada una de las muestras se solu*iliza en a"ua. )le%ar los tu*os a *aDo de maría por ; min. /notar la temperatura del *aDo. ?*ser%ar y descri*ir si 'ay al"!n cam*io de solu*ilidad. / cada muestra no solu*le en a"ua- adicionar 1 m) de l @M "ota a "ota. ?*ser%ar y descri*ir si 'ay al"!n cam*io de solu*ilidad
H Se)araci.' de u'a &e/c(a on ayuda del proesor- armar el monta0e de iltración. G*icar una cápsula de porcelana para reci*ir el iltrado. +omar una pe,ueDa cantidad 81"9 de una mezcla en proporciones i"uales de arena- Nal y ma"nesio. olocar la mezcla so*re el papel de iltro situado en el em*udo. /dicionar apro7imadamente A m) de a"ua (l uso no autorizado de su contenido así como reproducción total o p arcial por cual,uier persona o entidad- estará en contra de los derec'os de autor Pa"ina A de
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Práctica N° 1: Propiedades Físicas y Químicas y Separación de Mezclas. destilada caliente. )le%ar la cápsula a una planc'a de calentamiento 'asta se,uedad. ?*ser%ar y descri*ir. /l remanente so*re el papel de iltro 8ma"nesio9aDadir l @M "ota a "ota 'asta ,ue inalice la reacción con M" reco"er las a"uas madres so*re cápsula de porcelana y lle%ar a se,uedad. ?*ser%ar y descri*ir.
H$ Pro)iedad 7ísica ?*ser%ar las muestras de 'ierro y azure. $e"istrar propiedades ísicas. Mezclar una pe,ueDa cantidad de 'ierro y azure en pol%o en una 'o0a de papel. Pasar un imán por de*a0o de la 'o0a. 5escri*ir todo lo o*ser%ado.
H; For&aci.' de )reci)itado /"re"ar en un tu*o de centríu"a 1 m) de una solución de =al&H&&? 3-1 M. /dicionar al mismo tu*o 1 m) de Na &S?# 3-1 M. ?*ser%ar y re"istrar. G*icar el tu*o en la centríu"a- ni%elando la posición de enrente con un tu*o de a"ua ,ue conten"a el mismo %olumen. (ncender la centríu"a a ;333 rpm por ; min. Sacar el tu*o de la centríu"a. ?*ser%ar y re"istrar. (scri*ir la reacción ,uímica.
H< Se)araci.' de (íuidos i'&iscib(es Mezclar en un %aso de precipitados &A m) de a"ua y 13 m) de aceite. Sin a"itartranserir a un em*udo de decantación y de0ar reposar sin tapa por &3 min- 'asta ,ue se ormen dos capas. /*rir la lla%e del em*udo y reco"er la ase más densa en un %aso de precipitados. retirar la de menor densidad por la parte superior. ?*ser%ar y re"istrar.
1! RESULTAD9S ESPERAD9S, Se espera ,ue el estudiante pueda reconocer al"unas propiedades ísicas y ,uímicas de dierentes elementos y compuestos. (n el estudio de solu*ilidad el estudiante de*e o*ser%ar las dierencias de solu*ilidad entre las sustancias ,ue se le presentan- lo ,ue permitirá ,ue estas sustancias se separen en la se"unda parte- separación de mezclas. (n la tercera parte- se estudiará la separación de otra mezcla- *asándose en otra propiedad- el ma"netismo del 'ierro. (n la cuarta parte ocurre una reacción en cantidades e,uimolares de cloruro de *ario y sulato de sodio para ormar una sal ,ue es insolu*le en a"ua y puede separarse por centriu"ación. Por !ltimo- la separación de lí,uidos inmisci*les *usca ilustrar cómo separar una mezcla de dos lí,uidos- o*teni6ndose a"ua y aceite de orma (l uso no autorizado de su contenido así como reproducción total o p arcial por cual,uier persona o entidad- estará en contra de los derec'os de autor Pa"ina @ de
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Práctica N° 1: Propiedades Físicas y Químicas y Separación de Mezclas. separada.
11 2RITERI9 DE EVALUA2IN A LA PRESENTE PRJ2TI2A, (sta práctica se e%aluará con la entre"a del inorme en el ormato ad0unto. /simismo- el docente e%aluará el preinorme correspondiente- realizado en el cuaderno de la*oratorio- ,ue de*e incluir el procedimiento- un mapa conceptual del marco teórico- unas ic'as de se"uridad cortas- así como tam*i6n los datos o*tenidos de la práctica. (l docente estará en li*ertad de realizar un ,Jiz o e%aluación corta antes de empezar la práctica- acerca del contenido de esta "uía de la*oratorio.
(l uso no autorizado de su contenido así como reproducción total o p arcial por cual,uier persona o entidad- estará en contra de los derec'os de autor Pa"ina de
