PANDUAN ASUHAN GIZI (PA ( PAG) G) DEMAM THYPOID
1.
Pengertian
Meto Metod da pem pemecah ecahan an masal asalah ah gizi izi pada ada pasie asien n thy thypoid oid yangsistematis dimana Nutrisionis/Dietisien berfikir kritis dalam membua membuatt keputu keputusan san untuk untuk menang menangani ani masalah masalah gizi gizi sehing sehingga ga aman, efektif dan berkualitas.
2.
Ases Asesme men/ n/Pe Peng nga a!i !ian an Antr"#"metri
Melanjutkan hasil Skrining perawat. Melihat data berat badan, tinggi badan, ingkar engan !tas, ingkar "epala #pada bayi$
Meli Meliha hatt data data %&, %&, %ema %emato tokr krit it,, euk eukos osit it,, !lbum lbumin, in, data data laboratorium lain terkait gizi #bila ada$ !noreksia, demam, mual, diare, perasaan tidak enak di perut, Asesmen/Penga!ian %&inis/'isi lidah kotor 'iwayat alergi makanan, pola kebiasaan makan termasuk jajan Asesmen/Penga!ian Asesmen/Penga!ian ia*at Maan diluar, bentuk makanan, rata( asupan sebelum masuk 'S, dll. 'iwayat sosial ekonomi, budaya, riwayat penyakit saat ini dan Asesmen/Penga!ian ia*at penyakit keluarga, riwayat penggunaan suplemen makanan, Pers"na& status kesehatan mental serta status kognitif !supan makan kurang berkaitan dengan gangguan pola makan tidak napsu makan ditandai dengan tidak dapat makan makanan +. Diag Diagn" n"si siss Gi, Gi,ii (Ma (Masa sa&a &a- Gi, Gi,i) i) 'S hanya hanya dapat dapat mengha menghabisk biskan an ) porsi porsi makana makanan n #N* + (.$ (.$ Diagnosis -izi lain dapat pula timbul tergantung kondisi pasien. . Inte Inter ren ensi si Gi, Gi,ii (Te (Tera#i ra#i Gi, Gi,i) i) ujuan a. Peren0anaan . Memen Memenuh uhii kebu kebutu tuha han n zat gizi gizi (. Mempe Mempert rtah ahan anka kan n stat status us giz gizii optim optimal al 0. Member Memberika ikan n makana makanan n dan minuma minuman n secuku secukupny pnyaa agar agar tidak tidak memberatkan saluran cerna . Im#&emen mentasi Syarat Diet ambung . Muda Mudah h dic dicern ernaa por porsi si keci kecill seri sering ng (. 1ner 1nergi gi dan 2rotein 2rotein cukup cukup disesu disesuai aika kan n deng dengan an kemamp kemampua uan n pasien 0. emak emak rend rendah ah bertaha bertahap p dina dinaika ikan, n, 'end 'endah ah Serat Serat 3. 4ukup ca cairan 5. &entuk &entuk makan makanan an dapat dapat diko dikombi mbinas nasii dengan dengan cair cair atau atau sesuai sesuai day daya teri terima ma.. bubu buburr susu susu,, bubu buburr sari saring ng,, bisk biskui uitt susu susu,, makanan makanan lunak #oral/enteral/p #oral/enteral/parenter arenteral/kom al/kombinasi binasi$$ sesuai kondisi klinis dan kemampuan mengkonsumsi 0. E3asi 6. idak meng engand andung ung bumbu umbu( ( yang ang meran erang gsan sang #cab #cabe, e, merica, cuka,dll$ . %"nse&ing Gi, Gi,ii Asesmen/Penga!ian Asesmen/Penga!ian $i"imia
e.
%""r %""ri ina nasi si e engan ngan ten tenag aga a ese-atan &ain
2emberian edukasi dan konseling gizi kepada pasien, keluarga pasien dan penunggu pasien (Care (Care Giver) Giver) mengen mengenai ai diet diet lambung "oordinasi pelayanan gizi dengan tenaga kesehatan lain yaitu
dengan dokter, perawat, apoteker dan tenaga kesehatan lain terkait asuhan pasien 4.
M"nit"ring an Ea&3asi
a. b. c. d.
5.
6.
e Asesmen (%"ntr"& ema&i)
"ontrol ulang untuk konseling gizi melihat keberhasilan inter8ensi #terapi gizi$ dan kepatuhan diet bulan setelah pulang dari rumah sakit . (.
!supan makan 9:;< dari kebutuhan Status -izi berdasarkan antropometri &erat &adan/=mur #&&/=$, inggi &adan menurut umur #&/=$, &erat &adan menurut 2anjang/inggi &adan #&&/&$, *ndek Masa ubuh menurut =mur #*M/=$, ingkar engan !tas menurut =mur #!/=$
.
2enuntun Diet !nak 1disi ke 0 ahun (;3. !sosiasi Dietisien *ndonesia #!sD*$. *katan Dokter !nak *ndonesia #*D!*$. 2ersatuan !hli -izi *ndonesia #21'S!-*$ 2ocket -uide 7or *nternational Dietetics > Nutrition erminology #*DN$ 'eference Manual (;0 *nternational Dietetics > erminology #*DN$ 'eference Manual. Standardize anguage for the Nutrition 4are 2rocess. 7ourth 1dition. !cademy of Nutrition and Dietetics (;0
Iniat"r/O3t0"me
(. 7.
Status -izi berdasarkan antropometri %asil biokimia terkait gizi 7isik "linis terkait dengan -izi, demam, tidak napsu makan, mual !supan Makanan
%e#3staaan
0.
