MEMB ME MBUA UAT T PR PROP OPOS OSAL AL US USAH AHA A
ODUL PELATIHAN PENGEMBANGAN USAHA MINA
Penyusun Sanromo, Sanrom o, A.Pi, M.Ed.
KEMENTERIAN KEMENTER IAN KELAUT KELAUTAN AN DAN PERIKANAN BADAN PENGEMBANGAN SUMBER DAYA MANUSIA KELAUTAN DAN PERIKANAN
PUSAT PUSA T PELA PELATIHAN TIHAN KELAUTAN KELAUTAN DAN PERIKANAN 2011
KATA PENGANTAR Puji dan syukur kami panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa, karena berk berkat at rah rahmat mat dan dan hi ayah ayahNy Nya a sert serta a kerj kerja a kera keras s peny penyus usu u
telah telah berhas berhasil il
menyusun Modul Memb at Proposal Usaha yang akan digunak n pada Pelatihan Pengembangan Pengembangan Usaha Mina Mina Pedes Pedesaa aan n (PUM (PUMP) P)
ang ang akan akan di elenggarakan elenggarakan di
UPT Pelatiha Pelatihan n BPSDM BPSDMKP. Oleh Oleh kare karena na itu, itu, kami kami mengu mengucap cap an terim terima a kasi kasih h kepada para penyusun ang telah mencurahkan pikiran, waktu, dan te nagany naganya, a, sehingga modul ini siap ntuk digunakan. Modul merupakan salah satu bagian yang penting dalam enyelenggaraan suatu pelatihan agar pelaksanaan dapat berjalan dengan baik an tujuan dapat tercap tercapai. ai. Kami Kami berhar berhara ap modu modull ini ini akan akan membe memberi rika kan n kont kontri ri usi usi yang yang posi positi tif f terhadap pencapaian tuj an dari Penyelenggaraan Pelatihan PU P. Kami menyadari epenuhn epenuhnya ya bahwa bahwa dalam dalam penyusun penyusunan an modul ini masih banya banyak k kekur kekurang angan. an. Kriti ritik, k, usul usul,, atau atau saran aran yang ang kons konstr tru u tif tif sang sangat at kami kami harapka harapkan n sebagai sebagai baha pertimbangan untuk menyempurnaka modul tersebut di masa mendatang.
Jakart Jakarta, a, 2011 2011 Kepala Kepala Pusat Pusat Pel Pel tihan Kelautan dan Peri anan
Drs. Mulyoto, MM NIP. 19580314 198 03 1 002
Modul Pelatihan Pengemb ngan Usaha Mina Pedesaan (PUMP)
i
KATA PENGANTAR Puji dan syukur kami panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa, karena berk berkat at rah rahmat mat dan dan hi ayah ayahNy Nya a sert serta a kerj kerja a kera keras s peny penyus usu u
telah telah berhas berhasil il
menyusun Modul Memb at Proposal Usaha yang akan digunak n pada Pelatihan Pengembangan Pengembangan Usaha Mina Mina Pedes Pedesaa aan n (PUM (PUMP) P)
ang ang akan akan di elenggarakan elenggarakan di
UPT Pelatiha Pelatihan n BPSDM BPSDMKP. Oleh Oleh kare karena na itu, itu, kami kami mengu mengucap cap an terim terima a kasi kasih h kepada para penyusun ang telah mencurahkan pikiran, waktu, dan te nagany naganya, a, sehingga modul ini siap ntuk digunakan. Modul merupakan salah satu bagian yang penting dalam enyelenggaraan suatu pelatihan agar pelaksanaan dapat berjalan dengan baik an tujuan dapat tercap tercapai. ai. Kami Kami berhar berhara ap modu modull ini ini akan akan membe memberi rika kan n kont kontri ri usi usi yang yang posi positi tif f terhadap pencapaian tuj an dari Penyelenggaraan Pelatihan PU P. Kami menyadari epenuhn epenuhnya ya bahwa bahwa dalam dalam penyusun penyusunan an modul ini masih banya banyak k kekur kekurang angan. an. Kriti ritik, k, usul usul,, atau atau saran aran yang ang kons konstr tru u tif tif sang sangat at kami kami harapka harapkan n sebagai sebagai baha pertimbangan untuk menyempurnaka modul tersebut di masa mendatang.
Jakart Jakarta, a, 2011 2011 Kepala Kepala Pusat Pusat Pel Pel tihan Kelautan dan Peri anan
Drs. Mulyoto, MM NIP. 19580314 198 03 1 002
Modul Pelatihan Pengemb ngan Usaha Mina Pedesaan (PUMP)
i
DAFTA DAFTAR R ISI
KATA PENGANTAR ......... .................. .................. .................. ................. ................ ................ ................ ................ ................. ............. .... DAFTAR ISI ...................................................................................................... DAFTAR LAMPIRAN ........................................................................................ DAFTAR GAMBAR .......................................................................................... BAB BAB I
PEND PENDA AHULU HULUA AN
B C
D E BAB BAB II
Latar belakang belakang .................. ........................... ................. ................ ................ ................ ................. ................. .......... .. Deskripsi Deskripsi Singkat Singkat .................. .......................... ................ ................ ................ ................. ................. ............... ....... Tujuan Tujuan Pembelajar Pembelajaran an ................. ......................... ................ ................ ................ ................ ................. ........... .. 1. Kompetensi Kompetensi Dasar Dasar ................. .......................... .................. ................ ............... ................ ................. ........... 2. Indikator Indikator Keberhasi Keberhasilan lan .................. .......................... ................ ................ ................. ................. ........... ... Materi MateriPok Pokok okdan dan Sub Materi MateriPok Pokok ok ....... ........... ........ ........ ........ ........ ........ ........ ........ ........ ...... Waktu Waktu ………… ……………… ………… ………… ………… ………… ………… ………… ………… ………… ………… ……….. …..
1 2 3 3 3 3 3
MENYUS MENYUSUN UN PROP PROPOSA OSAL L PENGAJ PENGAJUAN UAN DANA DANA
A. Cover Sheet ....................... ..................... ...................... ............... B. Executive Executive Summary Summary .................. .......................... ................ ................ ................ ................. ................... .......... C. Deskripsi Deskripsi Masalah Masalah ................. .......................... .................. ................ ................ ................. ................ ............. ..... D. Deskri Deskripsi psi Proye Proyek, k,Keg Kegiata iatan n dan usaha usaha ....... .......... ....... ........ ........ ........ ........ ........ ........ ...... .. E. Budget Budget ………… ……………… ………… ………… ………… ………… ………… ………… ………… ………… ………… ……… … F. Informasi Informasi Organisasi Organisasi ……………… ……………………… ……………… ……………… ……………… ………… … G. Kesimpulan Kesimpulan ……………… ……………………… ……………… ……………… ……………… ……………… …………… …… H. Latiha Latihan n ………… ……………… ………… ………… ………… ………… ………… ………… ………… ………… ………… ……… … I. Rangku Rangkuman man ………… ……………… ………… ………… ………… ………… ………… ………… ………… ………… ……... ... J. Umpan Balik dan Tindak Tindak Lanjut Lanjut ………… ………………… ……………… ……………… …………. …. BAB BAB III
i ii iv -
4 4 5 6 7 8 9 9 9 10
MENYU MENYUSUN SUN PROPOSA PROPOSAL L PEND PENDIRI IRIAN AN USAHA USAHA PERIKA PERIKANAN NAN
A B C D E F G H
Aspek Perusahaan ................... ......................... .................... ....... Aspek Produksi Produksi Barang Barang dan Jasa ................ ........................ .................. ................... .............. ..... Aspek Pasar ................ ......................... ................. ................ ................ ................ ................. ................. ............... ....... Aspek Distribusi Distribusi ................ .......................... ................... .................. ................. ................. ................. .............. ...... Aspek Keuangan Keuangan ................ ........................ ................. .................. ................. .............. .............. ................. ........... Latihan Latihan ............... ........................ ................. ................ ................. .................. ................. ................. ................. .............. ...... Rangkuman Rangkuman ................ ........................ ................ ................. .................. ................. ................. ................. ............. ....... .. Umpan Balik dan Tindak Tindak Lanjut Lanjut ................ ........................ ................ ................. ................. .......... ..
11 12 13 13 13 14 14 15
BAB IV MENYUSUN MENYUSUN PROPOSA PROPOSAL L PERMOHONAN PERMOHONAN KREDIT KREDIT
B C D E F G H BAB V
Desain Desain Propos Proposal al ............... ......................... ................... ................. ................ ................ ................ ................. ........... Executive Executive Summary Summary ................ ........................ ................. ................ ................ ................. ................ ............. ..... Isi Proposal Proposal ................. ........................... ................. ............... ................. ................. ................. ................ ............... ........ Rencana Rencana Pendanaan Pendanaan ................. ......................... ................ ................ ................ ................. ................... .......... Halaman Halaman Akhir Akhir ................. ......................... ................ ................. ................. ................. .................. .................. ........... .. Latihan Latihan ................ ........................ .................. ................. ............... ................. ................. .................. ................... .............. ..... Rangkuman Rangkuman ................ .......................... ................. ............... ................. ................. ................. ................ ............... .......... Umpan Balik dan Tindak Lanjut Lanjut ................ ........................ ................ ................. ................. ........... ...
PENUTUP ........ ................ ................ .................. ................... ................. ................ ................ ................ ................. .............. .....
Modul Pelatihan Pengembangan Usaha Mina Pedesaan (PUMP)
i
17 18 18 22 22 23 23 24 26
KUNCI JAWABAN ............................................................................................ LAMPIRAN ....................................................................................................... DAFTAR PUSTAKA ........... ................... ................ ................. ................. .................. ................... .................. ................. ................. .........
Modul Pelatihan Pengembangan Usaha Mina Pedesaan (PUMP)
i
28 31 40
DAFTAR LAMPIRAN Hal
1. Lampiran 1. Contoh Proposal Usaha ………………………………
Modul Pelatihan Pengembangan Usaha Mina Pedesaan (PUMP)
31
i
BAB I PENDAHULUAN
A. Latar belakang Untuk menunjang program pengembangan manajer, yang bertumpu pada pilar pengembangan kawasan minapolitan, yaitu pengembangan iklim kewirausahaan
bagi
masyarakat,
maka
diperlukan
banyak
informasi,
pengetahuan, keterampilan, dan pengalaman kewirausahaan yang harus diberikan kepada para manajer dan/atau calon manajer usaha kecil. Salah satu keterampilan yang diharapkan dapat dikuasai oleh seorang manajer dan/atau calon manajer dalam bidang kewirausahaan adalah keterampilan dalam menyusun proposal rencana usaha. Keterampilan menyusun proposal rencana usaha penting untuk dikuasai karena tiga alasan, yaitu : 1. proposal usaha merupakan representasi pengetahuan dan penguasaan masyarakat terhadap usaha yang akan dijalankan; 2. proposal usaha merupakan representasi asumsi terhadap prospek usaha; 3. proposal usaha merupakan tolok ukur dan panduan untuk melaksanakan kegiatan usaha. Dengan pertimbangan tersebut di atas, maka modul penyusunan proposal usaha di bidang perikanan ini sebagai salah satu kelengkapan materi kegiatan pelatihan untuk pengembangan manajer dan/atau calon manajer pelaku usaha kecil di bidang perikanan. Tujuannya adalah untuk: 1. digunakan sebagai salah satu standar acuan penyusunan proposal usaha untuk manajer dan/atau calon manajer pelaku usaha kecil bidang perikanan; 2. digunakan sebagai kelengkapan evaluasi kelayakan rencana usaha yang diusulkan oleh manajer dan/atau calon manajer dalam rangka program kewirausahaan tahun anggaran 2011;
Kata proposal berasal dari bahasa Inggris, yaitu proposal yang berarti pengajuan atau permohonan.Asal katanya adalah to propose (mengajukan). Dengan demikian, dapat dikatakan bahwa proposal merupakan suatu bentuk pengajuan penawaran, baik berupa ide, gagasan, pemikiran, maupun rencana Modul Pelatihan Pengembangan Usaha Mina Pedesaan (PUMP)
1
kepada pihak lain untuk mendapatkan dukungan, izin, persetujuan, dana dan lain sebagainya (Hariwijaya, 2005: 12-13). Proposal adalah usaha untuk menulis suatu usulan kegiatan dalam suatu dokumen yang menguraikan alasan kegiatan atau usulan tersebut harus dilakukan, maksud dan tujuan yang hendak dicapai dari kegiatan dan usulan tersebut, serta uraian singkat pelaksanaan kegiatan (lokasi dan waktu pelaksanaan, personalia, tahap-tahap pelaksanaan, biaya yang dibutuhkan, dan sumber pembiayaan). Proposal disusun sebagai cara penyampaian laporan yang bersifat memadukan antara informasi dan persuasi yang diberikan kepada pengguna internal misalnya manajemen perusahaan
maupun eksternal (klien, mitra
perusahaan, investor, dan lain-lain). Penulisan proposal umumnya ditujukan untuk menjelaskan dan menguraikan apa, siapa, kapan, dimana, mengapa, dan bagaimana sebuah kegiatan atau usulan bisnis akan dilakukan. Selain hal-hal tersebut diatas, penampilan fisik proposal juga dibuat sebaik dan semenarik mungkin, agar memiliki daya tarik awal seseorang pengambil keputusan untuk membacanya. Isi proposal diharuskan logis, sistematis dan tidak bertele-tele agar pembaca tidak jenuh dan membuang proposal yang telah dibuat dengan susah payah itu. Oleh karena itu, penampilan desain dan layout yang menarik serta isi yang sistematis bisa jadi membuat para pemangku kepentingan untuk membacanya,dan pada akhirnya, apa yang tertulis dalam proposal itu tidak sia-sia.
B. Deskripsi Singkat Modul dengan judul Teknik Membuat Proposal Usaha Perikanan bagi para manajer dan/atau calon manajer di kawasan minapolitan ini berisi tentang cara dan sistematika penulisan proposal secara umum yang dapat digunakan untuk tujuan apa saja, dan dapat Anda modifikasi sesuai tujuan bisnis yang akan dilakukan di bidang perikanan. Modul ini merupakan awal dari pembelajaran pembuatan
proposal
usaha dimana didalamnya berisi tentang pengetahuan, keterampilan dan sikap kerja
dalam
menyusun
proposal
rencana
usaha,
dalam
program
pengembangan iklim kewirausahaan bagi manajer dan/atau calon manajer di sekitar kawasan minapolitan. Modul Pelatihan Pengembangan Usaha Mina Pedesaan (PUMP)
2
C. Tujuan Pembelajaran 1. Kompetensi Dasar Setelah mengikuti mata diklat ini peserta diharapkan mampu membuat proposal berbagai usaha di bidang perikanan. 2. Indikator Keberhasilan Setelah mengikuti mata diklat ini peserta diharapkan memiliki pemahaman dan kemampuan dalam penyusunan proposal berbagai usaha perikanan.
D. Materi Pokok dan Sub Materi Pokok 1. Menyusun Proposal Pengajuan Dana a. Cover Sheet b. Executive Summary c. Deskripsi Masalah d. Deskripsi Proyek e. Budget f. Informasi Organisasi g. Kesimpulan 2. Menyusun Proposal Pendirian Usaha a. Aspek Perusahaan b. Aspek Barang/Jasa c. Aspek Pasar d. Aspek Distribusi e. Aspek Keuangan 3. Menyusun Proposal Permohonan Kredit
E. Waktu Waktu yang diperlukan untuk mengikuti mata diklat ini adalah 22 jam pelajaran (JP) @ 45 menit, yang terdiri dari: 1. Teori
: 4 JP
2. Praktek
: 18 JP
Modul Pelatihan Pengembangan Usaha Mina Pedesaan (PUMP)
3
BAB II MENYUSUN PROPOSAL PENGAJUAN DANA Setelah mengikuti mata diklat ini peserta diharapkan memahami sistematika dan isisebuah proposal pengajuan dana berbagai usaha di bidang perikanan.
Proposal pengajuan dana (fund rising ) merupakan salah satu jenis proposal yang sering/dibuat, terutama oleh lembaga yang memiliki dana terbatas, sehingga memerlukan dana dari pihak lain untuk membiayai sejumlah program atau kegiatan yang akan dilakukan. Proposal pengajuan dana biasanya di ajukan kepada lembaga donor, baik lembaga donor swasta maupun pemerintah, di dalam negeri atau luar negeri. Berikut ini bagian-bagian proposal pengajuan dana. A. Cover Sheet Dibagian cover sheet (halaman judul) ini dituliskan judul usulan proyek, alamat dan lokasi proyek, nama organisasi, dan rangkuman singkat proposal. Untuk rangkuman singkat bisa ditulis dalam dua atau tiga kalimat agar memudahkan pembaca dalam mengikuti alur proposal.
B. Executive Summary Executive summary adalah ringkasan dari seluruh informasi penting mengenai proyek yang akan dilakukan. Bagian ini harus dibuat dengan padat, jelas, dan bersifat menjual.Pasalnya, pembaca biasanya lebih senang membaca bagian ini sebagai “jalan pintas”, daripada membaca keseluruhan isi proposal. Oleh karena itu, di bagian executive summary ini perlu dimasukkan informasi-informasi yang berkaitan dengan hal-hal berikut: 1. Masalah; buatlah pernyataan singkat tentang masalah yang akan dilakukan dalam proyek ini. 2. Solusi; gambarkan secara singkat kegiatan yang akan dikerjakan, terkait dengan permasalahan yang diangkat. Sebutkan juga siapa saja yang terlibat dalam penggarapan proyek, serta bagaimana dan dimana proyek akan dilakukan. 3. Fund Requirements; jelaskan berapa jumlah dana yang diperlukan dalam penggarapan proyek ini. Modul Pelatihan Pengembangan Usaha Mina Pedesaan (PUMP)
4
4. Profil Organisasi; uraikan secara singkat nama, sejarah, visi dan misi, serta aktivitas-aktivitas organisasi atau lembaga pembuat proyek. Informasi ini berguna untuk menentukan sejauh mana kapasitas organisasi, sehingga mendapat kepercayaan penuh dari pihak lembaga donor (Priyonggo dan Fanani, 2007: 25-26).
C. Deskripsi Masalah Setelah membaca bagian executive summary, pihak lembaga donor biasanya akan membaca bagian berikutnya, yaitu deskripsi masalah. Itu artinya mereka mulai tertarik dengan rancangan atau isi proposal yang dijabarkan secara singkat dalam executive summary.Deskripsi masalah menggambarkan seberapa jauh organisasi pembuat proyek menguasai kasus atau permasalahan yang diangkat. Dengan kata lain, deskripsi masalah menjadi ukuran kredibilitas organisasi dalam menangani masalah yang akan diselesaikan. Oleh karena itu, bagian ini harus dibuat dengan sebaik dan semenarik mungkin. Solusi permasalahan dan fakta-fakta pendukung proyek harus dijelaskan secara padat dan persuasif di dalam masalah.Sertakan juga argumen-argumen yang masuk akal (logis), sehingga mampu meyakinkan pihak lembaga donor.Untuk itu, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan dalam penyusunan deskripsi masalah. 1. Berikan fakta-fakta dan data-data statistik yang mendukung proyek. Fakta dan data tersebut harus bersifat akurat dan spesifik, bukan data umum data yang
terlalu
luas.
Pasalnya,
pihak
lembaga
donor
hanya
akan
memerhatikan fakta dan data yang mendukung proyek (Priyonggo dan Fahani, 2007: 28-29) 2. Tunjukkan keseriusan organisasi dalam menangani proyek. 3. Tunjukkan bahwa permasalahan yang diangkat merupakan permasalahan yang mendesak untuk dicari jalan penyelesaiannya. 4. Tunjukkan bahwa proposal yang diajukan berbeda atau lebih baik dibandingkan dengan proposal-proposal lain yang sejenis. Dengan catatan, tidak ada tulisan-tulisan yang merendahkan atau menjelek-jelekkan organisasi lain.
Modul Pelatihan Pengembangan Usaha Mina Pedesaan (PUMP)
5
D. Deskripsi Proyek, Kegiatan dan Usaha Menurut Priyonggo dan Fahani (2007: 37-38), bagian deskripsi proyek, kegiatan dan usaha memuat lima hal sebagai berikut. 1. Tujuan Tujuan merupakan hasil yang akan diraih dalam suatu proyek yang tingkat keberhasilannya dapat diukur dengan jelas. Untuk itu, jelaskan tujuan-tujuan yang nyata, khusus, dapat diukur, dan dapat dicapai dalam suatu periode tertentu.Untuk menjelaskan tujuan ini bisa digunakan angkaangka atau poin-poin.
2. Rencana Kerja Rencana kerja menjelaskan bagaimana usaha yang akan dilakukan untuk meraih hasil yang direncanakan. Oleh karena itu, rencana kerja berkaitan dengan kegiatan-kegiatan dalam proyek yang akan dilakukan. Ada tiga informasi yang perlu disampaikan dalam rencana kerja ini. a. Bagaimana (how) Jelaskan deskripsi detail mengenai hal-hal yang akan dilakukan sejak awal hingga berakhirnya proyek. b. Kapan (when) Informasikan tentang kapan kegiatan-kegiatan itu akan dilakukan. Agar lebih meyakinkan, buat dalam bentuk rencana jadwal kegiatan secara keseluruhan. c. Mengapa (why) Jelaskan mengenai metode yang dipakai. Sertakan alasan-alasan mengapa metode tersebut yang dipakai, bukan metode lain. Jelaskan juga bahwa rencana kegiatan yang akan dilakukan bisa mendatangkan hasil sesuai dengan yang diharapkan.
3. Administrasi Bagian ini berisi tentang siapa saja staf yang melaksanakan program proyek.Jelaskan berapa jumlah staf, kualifikasi, dan tugas-tugas mereka dalam proyek.Staf yang dicantumkan meliputi relawan, konsultan, atau pekerja profesional. Bagian ini sebenarnya bisa dibuat sebagai
Modul Pelatihan Pengembangan Usaha Mina Pedesaan (PUMP)
6
lampiran, tetapi jika dirasa perlu dimasukkan di bagian deskripsi proyek, akan menjadi lebih baik.
4. Evaluasi Evaluasi berkaitan dengan hasil-hasil pelaksanaan proyek.Namun, evaluasi tidak hanya dilakukan setelah program proyek berakhir.Saat proposal dibuat, bagian ini juga perlu diperhatikan. Dengan mencantumkan rencana evaluasi, pihak lembaga donor akan yakin bahwa pengerjaan proyek dilakukan dengan serius dan profesional.
5. Rencana Pendanaan Jangka Panjang Rencana pendanaan jangka panjang sangat penting dibuat karena menunjukkan kemandirian dari program yang dilaksanakan untuk jangka panjang. Para pencari dana memang dituntut mampu menunjukkan bagaimana cara-cara pendanaan program proyek untuk jangka panjang. Pasalnya, secara umum, lembaga donor tidak memberikan dana untuk program secara permanen atau untuk satu lembaga saja. Untuk itu, perlu disiapkan rencana pendanaan dimasa mendatang.
E. Budget Bagian ini mendeskripsikan jumlah dana yang dibutuhkan untuk mendanai proyek yang akan dilakukan. Budget cukup dibuat dalam satu atau dua halaman proposal.Ada dua isi budget yang perlu dijabarkan, yaitu pengeluaran dan pemasukan (Priyonggo dan Fanani, 2007: 49-56). Budget pengeluaran mencakup hal-hal sebagai berikut. 1. Pengeluaran untuk orang-orang yang terlibat dalam proyek, baik staf organisasi maupun tenaga kontrak (outsorcing ). 2. Pengeluaran non-personal yang tidak dibayarkan jika proyek tidak berjalan, meliputi sewa gedung dan peralatan, pengadaan materi, biaya perjalanan, serta pengeluaran untuk rapat-rapat atau pertemuan rutin. 3. Pengeluaran non-personal yang tetap dibayarkan walaupun proyek tidak jadi dilaksanakan. Contohnya, jika sudah menyewa sebuah gedung untuk kantor, uang sewa tersebut harus terus dibayarkan walaupun proyek tidak jadi dilaksanakan. Modul Pelatihan Pengembangan Usaha Mina Pedesaan (PUMP)
7
Dalam penyusunan budget pengeluaran ada beberapa hal yang perlu diperhatikan sebagai berikut. 1. Susunlah rencana anggaran secara pasti. Jangan sampai ada yang tertinggal atau lupa tercantum. Pasalnya, rencana anggaran yang telah disetujui oleh pihak lembaga donor tidak bisa diubah kembali, termasuk dalam urusan meminta tambahan dana. 2. Hindari kesalahan sekecil apa pun dalam penyusunan rencana anggaran ini. Pihak lembaga donor akan memperhatikan hal-hal kecil sekali pun. Jika dalam
pencantuman
atau
perhitungan
angka
yang
salah,
akan
memengaruhi penilaian pihak lembaga donor.
Sementara itu, budget pemasukan mencakup hal-hal sebagai berikut: 1. Pemasukan yang dihasilkan dari penjualan produk atau layanan jasa kepada masyarakat. 2. Pemasukan yang diperoleh dari pemberian (konstribusi) pihak lain, yang terbagi atas: 3. Pemberian secara cash (cash contribution). Perlu dijelaskan apakah pemberian sudah diterima, dijanjikan (tapi belum turun dananya), dipending (sudah mengajukan permohonan, tetapi belum ada keputusan), atau baru akan diserahkan. 4. Pemberian berupa benda atau jasa yang diperlukan untuk mendukung proyek (in kid contribution), seperti ruang kantor dan peralatan-peralatan di dalamnya. F. Informasi Organisasi Informasi organisasi disusun di satu atau dua halaman khusus.Bagian ini sebenarnya bisa diletakkan di awal proposal, tetapi sebaiknya memang diletakkan di bagian akhir proposal, sebagai lampiran.Alasannya, informasi organisasi menjelaskan tentang program-program proyek terlebih dahulu. Isinya antara lain riwayat organisasi (kapan organisasi mulai berdiri dan apa saja aktivitasnya selama ini), misi organisasi, struktur organisasi, dan bidang garapan organisasi. Perlu diingat, informasi organisasi harus dibuat sebaik mungkin, sehingga menunjukkan nilai jual tinggi. Dengan begitu, organisasi
Modul Pelatihan Pengembangan Usaha Mina Pedesaan (PUMP)
8
akan terlihat sangat profesional, sehingga pihak donor menganggap layak untuk mendapat dukungan dalam penggarapan proyek-proyek, termasuk dukungan dana.
G. Kesimpulan Bagian kesimpulan cukup dibuat dalam satu atau dua paragraf sebagai
penutup.Namun,
kesimpulan
yang
dibuat
harus
menjelaskan
kegiatan-kegiatan lanjutan sebagai bagian dari kelanjutan pendanaan proyekproyek pada masa mendatang.Selain itu, didalam kesimpulan juga harus menonjolkan harapan agar lembaga donor mau membiayai proyek.
H. Latihan 1. Sebutkan bagian-bagian dari suatu proposal pengajuan dana yang banyak digunakan dalam dunia usaha ? 2. Uraikan secara singkat apa isi dari executive Summary (ringkasan eksekutif) ? 3. Uraikan secara singkat isi dari deskripsi proyek, kegiatan dan usaha yang tercantum dalam suatu proposal? 4. Jelaskan tentang uraian apa yang ada di dalam budget pengeluaran!
I. Rangkuman 1. Proposal pengajuan dana (fund rising ) merupakan salah satu jenis proposal yang sering/dibuat, terutama oleh lembaga yang memiliki dana terbatas, sehingga memerlukan dana dari pihak lain untuk membiayai sejumlah program atau kegiatan yang akan dilakukan. Proposal pengajuan dana biasanya di ajukan kepada lembaga donor, baik lembaga donor swasta maupun pemerintah, di dalam negeri atau luar negeri. 2. Berikut ini bagian-bagian proposal pengajuan dana: a. Cover Sheet (halaman judul); ini dituliskan judul usulan proyek, kegiatan alamat dan lokasi proyek, nama organisasi, dan rangkuman singkat proposal. b. Executive Summary; berisi ringkasan dari seluruh informasi penting mengenai proyek yang akan dilakukan.
Modul Pelatihan Pengembangan Usaha Mina Pedesaan (PUMP)
9
c. Deskripsi Masalah; berisi tentang uraian masalah yang menggambarkan seberapa jauh organisasi pembuat proyek menguasai kasus atau permasalahan yang mendesak untuk dicari jalan penyelesaiannya. d. Deskripsi proyek, kegiatan dan usaha memuat lima hal yaitu: (1) tujuan; (2) rencana kerja; (3) administrasi; (4) evaluasi; dan (5) rencana pendanaan. e. Budget; mendeskripsikan jumlah dana yang dibutuhkan untuk mendanai proyek yang akan dilakukan. f. Informasi Organisasi; berisi antara lain riwayat organisasi (kapan organisasi mulai berdiri dan apa saja aktivitasnya selama ini), misi organisasi, struktur organisasi, dan bidang usahanya. g. Kesimpulan; bagian kesimpulan cukup dibuat dalam satu atau dua paragraf sebagai penutup, dan
didalam kesimpulan juga harus
menonjolkan harapan agar lembaga donor mau membiayai proyek.
J. Umpan Balik dan Tindak Lanjut Cocokkan hasil jawaban dengan kunci yang terdapat di bagian belakang modul ini.Hitung jawaban Anda yang benar.Kemudian gunakan rumus untuk mengetahui tingkat pemahaman terhadap materi.
Tingkat Penguasaan =
%
Apabila tingkat pemahaman Anda dalam memahami materi yang sudah dipelajari mencapai
91 %
- 100 %
: Amat Baik
81 %
-. 90,00 %
: Baik
71 %
- 80,99 %
: Cukup
61 %
- 70,99 %
: Kurang
Bila tingkat pemahaman belum mencapai 81 % ke atas (kategori “Baik”), maka disarankan mengulangi materi.
Modul Pelatihan Pengembangan Usaha Mina Pedesaan (PUMP)
10
BAB III MENYUSUN PROPOSAL PENDIRIAN USAHA PERIKANAN Setelah mengikuti mata diklat ini peserta diharapkan memahami cara menyusun sebuah proposal pendirian usaha di bidang perikanan.
Proposal pendirian usaha perikanan atau juga biasa disebut dengan proposal bisnis perikanan memiliki sejumlah tujuan, utamanya sebagai panduan agar para pengusaha, pegawai, dan khalayak umum mengetahui dengan jelas usaha yang sedang atau akan dijalankan. Selain itu, proposal pendirian usaha juga dapat digunakan untuk mencari dan mendapatkan dana tambahan, baik modal maupun kredit usaha (M. Hariwijaya, 2007: 23). Ada beberapa keuntungan yang diperoleh dari pembuatan proposal pendirian usaha, sebagai berikut. 1. Sebagai gambaran dari usaha yang dijalankan. 2. Sebagai alat ukur dalam melaksanakan pekerjaan. 3. Sebagai panduan perencanaan strategis dan logistik. 4. Merupakan catatan sasaran tertulis atau kerangka acuan yang bisa digunakan dalam jangka waktu yang panjang. 5. Sebagai alat presentasi kepada pembeli untuk menawarkan jasa atau produk. 6. Sebagai alat penjualan atau prospektus untuk mencari modal dan pinjaman. Proposal pendirian usaha merupakan bentuk perencanaan yang akan dilakukan dalam kegiatan bisnis, sehingga harus dipikirkan rencana usaha yang jelas dari awalnya, dari rekruitmen karyawan sampai jenis produk yang akan ditawarkan. Dengan begitu, setiap tahapan kegiatan usaha dapat dilakukan secara teratur dan terjadwal dengan baik. Berikut ini beberapa aspek yang harus diperhatikan saat menyusun proposal pendirian usaha:
A. Aspek Perusahaan Aspek perusahaan adalah semua hal yang berkaitan dengan bentuk usaha yang akan didirikan. Aspek perusahaan ini berisi tentang hal-hal sebagai berikut:
Modul Pelatihan Pengembangan Usaha Mina Pedesaan (PUMP)
11
1. Misi Usaha Misi usaha menjelaskan mengenai bentuk usaha yang akan didirikan, alasan mendirikan usaha, serta hal-hal yang membedakan bentuk usaha yang akan didirikan dengan bentuk usaha lain yang sejenis.
2. Manajemen Bagian ini menjelaskan falsafah bentuk usaha yang akan didirikan dan orang-orang yang akan menjalankan usaha tersebut. Di bagian ini juga dijelaskan profil orang-orang yang dianggap cocok untuk menjadi anggota manajemen.
3. Organisasi Bagian ini menjelaskan bentuk usaha apa yang akan dibuat. Misalnya P T, C V , f i r m a , atau bentuk usaha lain.
4. Lokasi Bagian ini menjelaskan letak kantor, lokasi produksi, dan fasilitas-fasilitas pendukung lain.
5. Rekruitmen Bagian ini menjelaskan cara mencari tenaga kerja atau karyawan.
6. Pelatihan Bagian ini menjelaskan program pelatihan seperti apa yang akan dilakukan untuk mengembangkan keahlian para karyawan.
B. Aspek Produksi Barang dan Jasa Aspek
barang/jasa
berkenaan
dengan
produk
yang
akan
dikembangkan dari usaha yang akan didirikan. Secara umum, bagian ini berisikan penjelasan mengenai produk yang ditawarkan, kelebihan dari produk, nilai kekhususan produk, bagaimana produk diproduksi, bagaimana pendistribusiannya,
berapa
biaya
produksi,
berapa
harga
jual,
serta
bagaimana garansi dan layanan pasca-jualnya.
Modul Pelatihan Pengembangan Usaha Mina Pedesaan (PUMP)
12
C. Aspek Pasar Aspek ini menjelaskan peluang pasar penjualan produk yang dihasilkan.Aspek pasar biasanya terdiri dari hal-hal sebagai berikut. 1. Industri Menjelaskan proses industri, peluang pasar, prospek pertumbuhan pasar, dan kondisi persaingan pasar dari produk yang dihasilkan.
2. Pelanggan Menjelaskan siapa pelanggan yang potensial terhadap produk yang dihasilkan, siapa target pelanggannya, dan pertimbangan apa yang membuat mereka akan membeli produk yang dihasilkan.
3. Persaingan Menjelaskan siapa saja para pesaing, sebesar apa pangsa pasar para pesaing, serta apa kelebihan dan kekurangan para pesaing.
D. Aspek Distribusi Aspek distribusi berkaitan dengan proses distribusi produk. Aspek ini menjelaskan cara menjual produk, perencanaan iklan, promosi, pemasaran, serta jaringan distribusi (bagaimana dan apakah sudah membangun jaringan distribusi yang kuat).
E. Aspek Keuangan Aspek
keuangan
berkaitan
dengan
keadaan
keuangan
untuk
menjalankan roda usaha. Aspek ini menjelaskan cara pengumpulan dana (berkaitan dengan jumlah penanam modal, asal pendanaan, dan daftar pemegang saham), proyeksi keuangan (sebaiknya dibuat proyeksi untung-rugi dan neraca keuangan untuk masa 3-5 tahun ke depan), serta sistem keuangan (berkaitan dengan besar gaji, bonus, dan tunjangan karyawan). Selain kelima aspek tersebut, didalam proposal pendirian usaha juga bisa dicantumkan hal-hal yang berkenaan dengan perizinan yang diperlukan, perjanjian bisnis, calon pemasok, serta perusahaan pemberi jasa hukum dan keuangan.
Modul Pelatihan Pengembangan Usaha Mina Pedesaan (PUMP)
13
F. Latihan 1. Apa tujuan dibuatnya suatu proposal pendirian usaha ? 2. Apakah keuntungan yang diperoleh dari pembuatan proposal pendirian usaha? 3. Jelaskan aspek-aspek apa sajakah yang perlu diperhatikan di dalam pembuatan suatu proposal pendirian usaha?
G. Rangkuman 1. Tujuan utama dibuatnya proposal pendirian usaha perikanan adalah: a. sebagai panduan agar para pengusaha, pegawai, dan khalayak umum mengetahui dengan jelas usaha yang sedang atau akan dijalankan. b. digunakan untuk mencari dan mendapatkan dana tambahan, baik modal maupun kredit usaha. 2. Keuntunganyang
diperoleh
dari
pembuatan
proposal
pendirian
usaha
perikanan adalah : a. sebagai gambaran dari usaha yang akan dijalankan. b. sebagai alat ukur dalam melaksanakan pekerjaan. c. sebagai panduan perencanaan strategis dan logistik. d. sebagai catatan sasaran tertulis atau kerangka acuan yang bisa digunakan dalam jangka waktu yang panjang. e. sebagai alat presentasi kepada pembeli untuk menawarkan jasa atau produk. f. sebagai alat penjualan atau prospektus untuk mencari modal dan pinjaman. 3. Berikut ini beberapa aspek yang harus diperhatikan saat menyusun proposal pendirian usaha: a. Aspek perusahaan adalah semua hal yang berkaitan dengan bentuk usaha yang akan didirikan. Aspek perusahaan ini berisi tentang: misi perusahaan, manajemen, organisasi, lokasi usaha, rekruitmen tenaga kerja, dan pelatihan yang diperlukan bagi karyawan perusahaan. b. Aspek produksi berkenaan dengan produk yang akan dikembangkan dari usaha yang akan didirikan, penjelasan mengenai produk yang ditawarkan, kelebihan dari produk, nilai kekhususan produk, bagaimana produk
diproduksi,
bagaimana
pendistribusiannya,
Modul Pelatihan Pengembangan Usaha Mina Pedesaan (PUMP)
berapa
biaya
14
produksi, berapa harga jual, serta bagaimana garansi dan layanan pasca-jualnya. c. Aspek pasar menjelaskan peluang pasar penjualan produk yang dihasilkan. Aspek pasar biasanya terdiri dari hal-hal: 1) peluang pasar, prospek pertumbuhan pasar, kondisi persaingan pasar; 2) menjelaskan siapa pelanggan yang potensial terhadap produk yang dihasilkan, siapa target pelanggannya, dan pertimbangan apa yang membuat mereka akan membeli produk yang dihasilkan. 3) menjelaskan siapa saja para pesaing, sebesar apa pangsa pasar para pesaing, serta apa kelebihan dan kekurangan para pesaing. d. Aspek distribusi berkaitan dengan proses distribusi produk. Aspek ini menjelaskan
cara menjual
produk,
perencanaan
iklan, promosi,
pemasaran, serta jaringan distribusi. e. Aspek Keuangan berkaitan dengan: 1) keadaan keuangan untuk menjalankan roda usaha. 2) penjelasan cara pengumpulan dana (berkaitan dengan jumlah penanam modal, asal pendanaan, dan daftar pemegang saham), 3) proyeksi keuangan (proyeksi untung-rugi dan neraca keuangan untuk masa 3 - 5 tahun ke depan), serta 4) sistem keuangan berkaitan dengan besar gaji, bonus, dan tunjangan karyawan.
H. Umpan Balik dan Tindak Lanjut Cocokkan hasil jawaban dengan kunci yang terdapat di bagian belakang modul ini.Hitung jawaban Anda yang benar.Kemudian gunakan rumus untuk mengetahui tingkat pemahaman terhadap materi.
Tingkat Penguasaan =
%
Apabila tingkat pemahaman Anda dalam memahami materi yang sudah dipelajari mencapai
Modul Pelatihan Pengembangan Usaha Mina Pedesaan (PUMP)
15
91 % s.d
100 %
: Amat Baik
81 % s.d.
90,00 %
: Baik
71 % mengikuti s.d. 80,99 : Cukup Setelah mata%diklat ini peserta diharapkan mampu menyusun sebuah proposal permohonan kredit berbagai usaha di bidang perikanan. 62 % s.d. 70,99 % : Kurang
Bila tingkat pemahaman belum mencapai 81 % ke atas (kategori “Baik”), maka disarankan mengulangi materi.
Modul Pelatihan Pengembangan Usaha Mina Pedesaan (PUMP)
16
BAB IV MENYUSUN PROPOSAL PERMOHONAN KREDIT
Proposal kredit merupakan salah satu bentuk proposal bisnis. Tujuan dari pengajuan proposal jenis ini adalah untuk meminta kredit ke pihak bank agar mau memberikan pinjaman untuk rencana usaha yang akan didirikan. Berikut ini adalah bagian-bagian proposal kredit.
A. Desain Proposal Proposal kredit yang diajukan harus dibuat semenarik mungkin, baik dari sisi desain (tampilan) maupun isinya.Mengapa? Karena proposal ini nantinya akan dinilai oleh pihak yang berkepentingan untuk bisa mengucurkan dana. Misalnya, tampilan cover proposal
yang menarik dan mampu
memberikan informasi singkat yang jelas, menjadi pembuka bagi pembaca untuk tetap terus membaca seluruh isi proposal.Berikut ini hal-hal yang harus diperhatikan dalam membuat desain proposal kredit: 1. Cover Dibagian cover dicantumkan hal-hal sebagai berikut. a. Nama rencana usahaharus bersifat spesifik dan jelas. Penyantuman tulisannya sebaiknya di bagian atas atau tengah halaman. b. Cantumkan tempat rencana lokasi usaha c. Cantumkan bulan dan tahun proposal dibuat di bagian bawah cover. 2. Halaman Kedua Di halaman kedua dicantumkan hal-hal sebagai berikut. a. Nama, alamat, dan nomor telepon perusahaan atau lembaga pembuat proposal b. Daftar nama pengurus, pimpinan, dan manjemen perusahan atau lembaga pembuat proposal. c. Lokasi usaha d. Daftar staf dan karyawan perusahaan perusahaan atau lembaga pembuat proposal.
Modul Pelatihan Pengembangan Usaha Mina Pedesaan (PUMP)
17
B. Executive Summary Executive Summary atau ringkasan proposal merupakan gambaran ringkas isi (usulan) proposal yang disampaikan kepada pihak berkepentingan. Ringkasan ini merupakan bagian terpenting dalam penyusunan proposal dan memiliki
nilai
sangat
strategis
karena
isinya
dituntut
harus
mampu
memengaruhi” dan meyakinkan pihak lain agar mau “membeli” isi proposal yang ditawarkan, termasuk meyakinkan pembaca agar mau mendanai proyek yang
akan
dilakukan.
Intinya,
executive
summary
berfungsi
untuk
memudahkan pembaca dalam memahami keinginan yang dimaksudkan oleh si pembuat proposal. Executive summary dalam proposal kredit memuat empat aspek utama sebagai berikut. 1. Latar belakang permasalahan yang tengah dihadapi oleh lembaga atau perusahaan pembuat proposal, sehingga memerlukan kucuran kredit. 2. Gambaran umum rencana usaha yang akan didirikan. Didalamnya memuat aspek-aspek teknis tentang perencanaan usaha, cara pendirian dan pelaksanaan, dan siapa saja yang terlibat dalam rencana usaha. 3. Rencana pendanaan dalam usaha, program, atau kegiatan yang akan atau sedang dilakukan. 4. Profil organisasi, usaha, atau lembaga yang mengajukan proposal. Berikut ini contoh susunan executive summary dalam proposal kredit usaha (Awangga, 2007: 63): 1. Profil singkat usaha dan identitas pemilik. 2. Total kredit yang diminta. 3. Paket kredit bagi setiap anggota (untuk koperasi). 4. Jangka waktu pengembalian kredit. 5. Alternatif jaminan beserta nilai taksirannya dan kapan usaha akan dimulai. 6. Klasifikasi dan kemandirian koperasi. 7. Kapan rencana usaha atau proyek akan dijalankan. 8. Tenggat waktu (grace period).
C. Isi Proposal Bagian ini merupakan inti dalam penyusunan proposal. Berikut ini penguraian sistematika penyusunan isi proposal kredit (Awangga, 2007: 23) Modul Pelatihan Pengembangan Usaha Mina Pedesaan (PUMP)
18
1. Latar Belakang Latar belakang dalam proposal permohonan kredit tidak perlu dibuat panjang, cukup 3-5 paragraf. Jelaskan latar belakang mendirikan usaha, mengapa usaha yang akan didirikan ini memerlukan bantuan modal, serta jelaskan iklim usaha yang berkembang.
2. Tujuan Pengajuan Proposal Bagian ini harus mampu meyakinkan orang lain bahwa proposal yang diajukan benar-benar sangat penting dan prospektif. Jelaskan tujuan penggunaan kredit dan juga jumlah dana yang dibutuhkan. Lampirkan juga biaya prapoduksi, produksi, distribusi, dan ketahanan modal.Penjelasan semua hal tersebut harus dibuat secara rinci, teliti, dan spesifik. Pasalnya, pihak pembaca proposal akan mencermati dan pasti mempertanyakan semua hal yang dijelaskan di bagian ini.
3. Informasi Pasar tentang Peluang Produk Sebuah usaha tentunya akan dihadapkan pada realitas pasar. Untuk itu, di dalam proposal kredit harus disebutkan prospek pasar yang terkait dengan rencana produk yang akan dijual. Untuk itu, sajikan datadata kuantitatif yang akurat. Data tersebut dapat diperoleh dari lembaga pemerintah, lembaga swasta pelayanan konsumen, media massa, atau dari hasil pengamatan. Data-data yang disajikan bisa dicantumkan dalam bentuk angka atau nama, terutama yang berkaitan dengan hal-hal sebagai berikut: a. Penjelasan jenis produk yang akan dihasilkan dan dipasarkan. b. Jelaskan siapa saja yang menjadi target yang akan membeli produk dan cantumkan daftar pesaing yang memroduksi dan memasarkan produk sejenis. c. Market share; jelaskan strategi yang akan dilakukan untuk menjaga dan meningkatkan penjualan produk ditengah persaingan pasar. d. Jelaskan
indikator-indikator yang terkait
dengan permintaan dan
penawaran. Misalnya, data tentang pendapatan perkapita di suatu wilayah, data tentang pemasaran produk, dan data kependudukan.
Modul Pelatihan Pengembangan Usaha Mina Pedesaan (PUMP)
19
e. Analisis persaingan; jelaskan posisi dan langkah pesaing dalam memasarkan produk yang sejenis. Perbandingan yang umum dilakukan berkaitan
dengan
mutu,
harga,
dan
pelayanan.
Tujuan
dari
pembandingan ini adalah untuk memperoleh analisa sejauhmana pasar bisa merespon produk yang akan dihasilkan. Perlu diingat, pihak pemberi kredit sangat memerlukan informasi ini sebagai bahan pertimbangan mengucurkan dana. f. Jelaskan metode saluran distribusi pemasaran yang dijalankan beserta dengan kelebihan-kelebihannya. g. Jelaskan rencana yang akan dilakukan untuk memasarkan produk, baik itu di tingkat lokal, antarkota, antarprovinsi, maupun ditingkat luar negeri (ekspor). Sebutkan juga perkembangan harga produk sejenis di tingkat lokal dalam kurun waktu 2-3 tahun terakhir.
4. Aspek Produksi Aspek produksi menjelaskan tentang apa dan bagaimana proses produksi, serta teknologi yang digunakan dalam menjalankan usaha. Dibagian ini dijelaskan hal-hal sebagai berikut. a. Usaha Produksi; jelaskan teknologi yang digunakan, termasuk soal mesin dan peralatan, spesifikasi harga, proses produksi, dan arus produksi. b. Kapasitas Produksi; jelaskan kapasitas produksi dan rencana produksi perbulan atau pertahun. Bagian ini akan menunjukkan skala dan jangkuan pasar dari usaha, program, atau kegiatan yang akan atau sedang dilakukan. c. Bidang Perdagangan; jelaskan proses pengadaan barang, dari transaksi sampai penyerahan barang. d. Lokasi Usaha; jelaskan letak kantor usaha. Jika perlu lampirkan peta, tetapi jangan dalam bentuk gambaran tangan. e. Lahan dan Bangunan; jelaskan luas lahan (tanah) yang akan digunakan. Jelaskan juga apakah tanah tersebut sebagai hak milik, sewa, atau bentuk kepemilikan lainnya. Jika ada bangunan lain yang diperlukan dalam usaha, program, atau kegiatan yang akan atau sedang dilakukan,
Modul Pelatihan Pengembangan Usaha Mina Pedesaan (PUMP)
20
juga perlu dijelaskan. Pasalnya, pihak pemberi kredit pasti akan melakukan survei atas lahan dan bangunan tersebut. f. Bahan Baku; jelaskan apakah pengadaan bahan baku dan bahan pembantu
lain
ketersediaan
mudah
pasokan,
dilakukan,
termasuk
pengangkutan
bahan
sumber, baku,
dan
volume, sistem
pembelian (apakah tunai atau kredit).
5. Aspek Sosial Ekonomi Bagian ini merupakan poin utama dari sebuah lembaga usaha yang berorientasi keuntungan ( profit oriented ) . Penjelasan mengenai aspek sosial ekonomi dituntut harus bisa menunjukkan titik-titik keuntungan, melalui data yang akurat. Pihak pemberi kredit akan mengabaikan proposal usaha tidak memberikan keuntungan secara sosial dan ekonomi. Jadi, usaha yang akan didirikan harus memberikan keuntungan yang prospektif. Di bagian aspek sosial ekonomi ini perlu dijelaskan tiga hal sebagai berikut. a. Pendapatan; jelaskan memberikan
bahwa
keuntungan
usaha yang akan didirikan dapat
yang
signifikan,
sehingga
mampu
mengembalikan pinjaman kepada pihak pemberi kredit. b. Lapangan Kerja; jelaskan bahwa usaha yang akan didirikan mampu menyerap sejumlah tenaga kerja. Jelaskan juga berapa jumlah tenaga kerja yang diperlukan dan akan direkrut. c. Keterkaitan Usaha; jelaskan bagaimana keterkaitan usaha yang akan didirikan dengan usaha besar, usaha kecil dan menengah, serta koperasi.
6. Profil Keuangan Usaha Dibagian ini dijelaskan informasi proyeksi keuangan pengajuan proposal. Penjelasannya meliputi periode yang cukup panjang, minimum dua tahun atau lebih dari lima tahun. Tujuan dari pencantuman laporan keuangan secara periodik adalah untuk mengetahui apakah jenis usaha tersebut termasuk yang berjalan secara simultan atau hanya bersifat musiman.Umumnya, laporan keuangan berisikan hal-hal sebagai berikut. a. Neraca. b. Laporan laba-rugi. Modul Pelatihan Pengembangan Usaha Mina Pedesaan (PUMP)
21
c. Jenis, jumlah, dan penggunaan kredit. d. Cashflow (arus penerimaan dan pengeluaran kas yang dilengkapi dengan faktor-faktor yang mempengaruhinya). e. Administrasi dan laporan-laporan. f. Pembelian, produksi, dan penjualan/ekspor. g. Data tentang sumber daya manusia (SDM), modal, dan material.
D. Rencana Pendanaan (Budget) Budget adalah proyeksi kebutuhan dana yang diperlukan untuk mendanai usaha yang didirikan. Budget dalam proposal kredit terbagi menjadi dua. 1. Bentuk Proyeksi Keuangan terdiri dari hal-hal sebagai berikut. a. Kapasitas usaha, pembelian, dan produksi. b. Data penjualan dan ekspor. c. Biaya proyek dan rencana pembiayaan. d. Anggaran uang tunai (cash budget). e. Laporan pendapatan laba rugi proforma. f. Neraca proforma untuk satu tahun fiscal mendatang. g. Sumber dan penggunaan dana. 2. Sifat Proyeksi Keuangan Sifat proyeksi keuangan harus realistik, berdasarkan asumsiasumsi yang wajar dan mampu menjelaskan kemungkinan mencapai keuntungan (profit) atau justru sebaliknya. Ada beberapa langkah yang perlu dilakukan dalam membuat sifat proyeksi keuangan agar bisa meyakinkan pihak-pihak pemberi kredit: a. menyusun proyek kebutuhan akan keuangan. b. membuktikan kapabilitaspembayaran kembali. c. menunjukkan komitmen dengan pemilik dan manajemen.
E. Halaman Akhir Dihalaman akhir ini disampaikan ucapan terima kasih kepada pihak pemberi kredit. Lengkapi juga dengan tanda tangan pimpinan usaha dan stempel asli organisasi, serta lampirkan beberapa informasi tambahan sebagai berikut: Modul Pelatihan Pengembangan Usaha Mina Pedesaan (PUMP)
22
1. Salinan kartu tanda penduduk (KTP) atau surat izin mengemudi (SIM). 2. Rencana-rencana dalam blueprint. 3. Gambar-gambar atau foto-foto pendukung. 4. fotokopi dokumen-dokumen resmi, seperti surat izin usaha perdagangan (SIUP), tanda daftar perusahaan (TDP), dan nomor pokok wajib pajak (NPWP). 5. Data pendirian usaha, identitas pengurus, dan catatan-catatan penting lain. 6. Data sensus dan data demografi.
F. Latihan 1. Apakah tujuan disusunnya pengajuan proposal kredit ? 2. Sebutkan dan uraikan secara singkat bagian-bagian utama dari proposal pengajuan kredit ? 3. Apa persamaan dan perbedaan antara isi proposal pendirian usaha dengan proposal pengajuan kredit?
G. Rangkuman 1. Proposal pengajuan kredit merupakan salah satu bentuk proposal bisnis. Tujuan dari pengajuan proposal kredit ini adalah untuk meminta kredit ke pihak bank agar mau memberikan pinjaman untuk rencana usaha yang akan didirikan. 2. Proposal pengajuan kredit harus dibuat semenarik mungkin, baik dari sisi desain (tampilan) maupun isinya. Mengapa? Karena proposal ini nantinya akan dinilai oleh pihak yang berkepentingan untuk bisa mengucurkan dana. Misalnya, tampilan cover proposal yang menarik dan mampu memberikan informasi singkat yang jelas, menjadi pembuka bagi pembaca untuk tetap terus membaca seluruh isi proposal. 3. Bagian-bagian utama proposal kredit terdiri dari : a. desain/cover proposal yang harus menarik; b. executive summary memuat 4 aspek yaitu: 1) latar belakang perusahaan untuk memperoleh kredit; 2) gambaran umum rencana usaha yang akan dilakukan; 3) rencana pendanaan (budget);
Modul Pelatihan Pengembangan Usaha Mina Pedesaan (PUMP)
23
4) profil organisasi dan usahanya. c. Isi proposal hampir sama dengan isi proposal pendirian usaha. d. Rencana pendanaan (budget) berupa proyeksi kebutuhan dan penggunaan dana e. Halaman akhir berisi ucapan terima kasih kepada pihak pemberi kredit dan dilengkapi juga dengan tanda tangan pimpinan usaha dan stempel asli organisasi, serta lampirkan beberapa informasi tambahan sebagai berikut: 1) Salinan kartu tanda penduduk (KTP) atau surat izin mengemudi (SIM). 2) Rencana-rencana dalam blueprint. 3) Gambar-gambar atau foto-foto pendukung. 4) fotokopi
dokumen-dokumen
resmi,
seperti
surat
izin
usaha
perdagangan (SIUP), tanda daftar perusahaan (TDP), dan nomor pokok wajib pajak (NPWP). 5) identitas pengurus, dan catatan-catatan penting lain.
H. Umpan Balik dan Tindak Lanjut Cocokkan hasil jawaban dengan kunci yang terdapat di bagian belakang modul ini.Hitung jawaban Anda yang benar.Kemudian gunakan rumus untuk mengetahui tingkat pemahaman terhadap materi.
Tingkat Penguasaan =
%
Apabila tingkat pemahaman Anda dalam memahami materi yang sudah dipelajari mencapai
91 % s.d
100 %
: Amat Baik
81 % s.d.
90,00 %
: Baik
6) % s.d.
80,99 %
: Cukup
61 % s.d.
70,99 %
: Kurang
Modul Pelatihan Pengembangan Usaha Mina Pedesaan (PUMP)
24
Bila tingkat pemahaman belum mencapai 81 % ke atas (kategori “Baik”), maka disarankan mengulangi materi.
Modul Pelatihan Pengembangan Usaha Mina Pedesaan (PUMP)
25
BAB V PENUTUP
Proposal pengajuan dana (fund rising ) merupakan salah satu jenis proposal yang sering dibuat, terutama oleh lembaga yang memiliki dana terbatas, sehingga memerlukan dana dari pihak lain untuk membiayai sejumlah program atau kegiatan yang akan dilakukan. Proposal pengajuan dana biasanya di ajukan kepada lembaga donor, baik lembaga donor swasta maupun pemerintah, di dalam negeri atau luar negeri. Proposal pendirian usaha merupakan bentuk perencanaan yang akan dilakukan dalam kegiatan bisnis, sehingga harus dipikirkan tentang rencana usaha yang jelas dari awal, sampai kepada jenis produk yang akan ditawarkan. Dengan begitu, setiap tahapan kegiatan usaha dapat dilakukan secara teratur dan terjadwal dengan baik.Tujuan utama dibuatnya proposal pendirian usaha perikanan adalah: 1. sebagai panduan agar para pengusaha, pegawai, dan khalayak umum mengetahui denga jelas usaha yang sedang atau akan dijalankan; 2. digunakan untuk mencari dan mendapatkan dana tambahan, baik modal maupun kredit usaha. Sedangkan
keuntungan yang diperoleh
dari pembuatan
proposal
pendirian usaha perikanan adalah: 1. sebagai gambaran dari usaha yang akan dijalankan; 2. sebagai alat ukur dalam melaksanakan pekerjaan; 3. sebagai panduan perencanaan strategis dan logistic; 4. sebagai catatan sasaran tertulis atau kerangka acuan yang bisa digunakan dalam jangka waktu yang panjang; 5. sebagai alat presentasi kepada pembeli untuk menawarkan jasa atau produk; 6. sebagai alat penjualan atau prospektus untuk mencari modal dan pinjaman. Proposal pengajuan kredit merupakan salah satu bentuk proposal bisnis. Tujuan dari pengajuan proposal kredit ini adalah untuk meminta kredit ke pihak bank agar mau memberikan pinjaman untuk rencana usaha yang akan didirikan. Proposal pengajuan kredit harus dibuat semenarik mungkin, baik dari sisi desain
Modul Pelatihan Pengembangan Usaha Mina Pedesaan (PUMP)
26
(tampilan) maupun isinya.Mengapa? Karena proposal ini nantinya akan dinilai oleh pihak yang berkepentingan untuk bisa mengucurkan dana. Misalnya, tampilan cover proposal yang menarik dan mampu memberikan informasi singkat yang jelas, menjadi pembuka bagi pembaca untuk tetap terus membaca seluruh isi proposal.
Modul Pelatihan Pengembangan Usaha Mina Pedesaan (PUMP)
27
KUNCI JAWABAN
A. BAB II 1. Bagian-bagian proposal pengajuan dana terdiri dari: a. Cover sheet b. Executive Summary c. Deskripsi Masalah d. Deskripsi proyek, kegiatan dan atau usaha e. Budget pengeluaran f. Informasi Organisasi g. Kesimpulan 2. Isi executive summary (ringkasan eksekutif) berisi ringkasan dari seluruh informasi penting mengenai proyek yang akan dilakukan. 3. Isi deskripsi proyek, kegiatan dan atau usaha memuat lima hal yaitu: (1) tujuan; (2) rencana kerja; (3) administrasi; (4) evaluasi; dan (5) rencana pendanaan. 4. Uraian dalam budget pengeluaran adalah jumlah dana yang dibutuhkan untuk mendanai proyek yang akan dilakukan.
B. BAB III 1. Tujuan utama dibuatnya proposal pendirian usaha perikanan adalah: 2. sebagai panduan agar para pengusaha, pegawai, dan khalayak umum mengetahui denga jelas usaha yang sedang atau akan dijalankan. 3. digunakan untuk mencari dan mendapatkan dana tambahan, baik modal maupun kredit usaha. 4. Keuntungan yang diperoleh dari pembuatan proposal pendirian usaha perikanan adalah : a. sebagai gambaran dari usaha yang akan dijalankan. b. sebagai alat ukur dalam melaksanakan pekerjaan. c. sebagai panduan perencanaan strategis dan logistik. d. sebagai catatan sasaran tertulis atau kerangka acuan yang bisa digunakan dalam jangka waktu yang panjang. e. sebagai alat presentasi kepada pembeli untuk menawarkan jasa atau produk. Modul Pelatihan Pengembangan Usaha Mina Pedesaan (PUMP)
28
f. sebagai alat penjualan atau prospektus untuk mencari modal dan pinjaman.
5. Berikut ini beberapa aspek yang harus diperhatikan saat menyusun proposal pendirian usaha: a. Aspek perusahaan adalah semua hal yang berkaitan dengan bentuk usaha yang akan didirikan. Aspek perusahaan ini berisi tentang: misi perusahaan, manajemen, organisasi, lookasi usaha, rekruitmrn tenaga kerja, dan pelatihan yang diperlukan bagi karyawan perusahaan. b. Aspek produksi berkenaan dengan produk yang akan dikembangkan dari usaha yang akan didirikan, penjelasan mengenai produk yang ditawarkan, kelebihan dari produk, nilai kekhususan produk, bagaimana produk
diproduksi,
bagaimana
pendistribusiannya,
berapa
biaya
produksi, berapa harga jual, serta bagaimana garansi dan layanan pasca-jualnya. c. Aspek pasar menjelaskan peluang pasar penjualan produk yang dihasilkan. Aspek pasar biasanya terdiri dari hal-hal: 4) peluang pasar, prospek pertumbuhan pasar, kondisi persaingan pasar; 5) menjelaskan siapa pelanggan yang potensial terhadap produk yang dihasilkan, siapa target pelanggannya, dan pertimbangan apa yang membuat mereka akan membeli produk yang dihasilkan. 6) menjelaskan siapa saja para pesaing, sebesar apa pangsa pasar para pesaing, serta apa kelebihan dan kekurangan para pesaing. d. Aspek distribusi berkaitan dengan proses distribusi produk. Aspek ini menjelaskan
cara menjual
produk,
perencanaan
iklan,
promosi,
pemasaran, serta jaringan distribusi. e. Aspek Keuangan berkaitan dengan: 5) keadaan keuangan untuk menjalankan roda usaha. 6) penjelasan cara pengumpulan dana (berkaitan dengan jumlah penanam modal, asal pendanaan, dan daftar pemegang saham), 7) proyeksi keuangan (proyeksi untung-rugi dan neraca keuangan untuk masa 3-5 tahun ke depan), serta
Modul Pelatihan Pengembangan Usaha Mina Pedesaan (PUMP)
29
8) sistem keuangan berkaitan dengan besar gaji, bonus, dan tunjangan karyawan.
C. BAB IV 1. Tujuan penyusunan proposal pengajuan kredit adalah meminta kredit kepada pihak bank agar mau memberikan pinjaman untuk rencana usaha yang akan didirikan. 2. Bagian-bagian utama proposal kredit terdiri dari : f. desain/cover proposal yang harus menarik; g. executive summary memuat 4 aspek yaitu: latar belakang perusahaan untuk memperoleh kredit; gambaran umum rencana usaha yang akan dilakukan; rencana pendanaan (budget); dan profil organisasi dan usahanya. h. Isi proposal hampir sama dengan isi proposal pendirian usaha. i. Rencana pendanaan (budget) berupa proyeksi kebutuhan dan penggunaan dana; dan j. Halaman akhir berisi ucapan terima kasih kepada pihak pemberi kredit dan dilengkapi juga dengan tanda tangan pimpinan usaha dan stempel asli organisasi, serta lampirkan beberapa informasi tambahan lain.
Modul Pelatihan Pengembangan Usaha Mina Pedesaan (PUMP)
30
Lampiran 1 : CONTOH PROPOSAL USAHA
PROPOSAL USAHA
PROGRAM KEWIRAUSAHAAN MASYARAKAT
Judul USAHA INDUSTRI SARI RUMPUT LAUT
Oleh Kelompok Industri Kecil
KELOMPOK WIRAUSAHA MASYARAKAT KECAMATAN GLENMORE - KABUPATEN BANYUWANGI 2010
Modul Pelatihan Pengembangan Usaha Mina Pedesaan (PUMP)
31
LEMBAR PENGESAHAN 1. Judul Kegiatan 2. Identitas Ketua Pengusul - Nama - Alamat Rumah 3. Identitas Anggota 1 - Nama - Alamat Rumah 4. Identitas Anggota 2 - Nama - Alamat Rumah
5. Identitas Anggota 3 6. Identitas Anggota 4 dst 7. Pendamping Program - Nama - Lamat 8. Anggaran yang diusulkan
: Usaha Industri Sari Rumput Laut : : Wijayanto : RT 012 RW 05 Glenmore – Banyuwangi : Hendra : RT 03 RW 05 Glenmore – Banyuwangi : Indra : RT 02 RW 05 Glenmore – Banyuwangi
: Lucia : RT 07 RW 08 Desa Bansring Kabupaten Banyuwangi : Rp 20.000.000,- (dua puluh juta rupiah) Gelenmore, 23 Maret 2011 Ketua
Mengetahui Kepala Desa Karangharjo
(...............................................)
(
Wijayanto
)
Pendamping
Lucia
Modul Pelatihan Pengembangan Usaha Mina Pedesaan (PUMP)
32
Bab 1 PENDAHULUAN
1.1. Judul Kegiatan :”USAHA INDUSTRI SARI RUMPUT LAUT” 1.2. Status Usaha yang akan kami jalankan adalah rintisan usaha baru 1.3. Rasional Kegiatan Usaha industry SARI RUMPUT LAUT yang akan kami dirikan adalah jenis usaha industry rumahan berskala kecil yang khusus memproduksi minuman berbahan baku rumput laut local. Alasan kami dalam memilih usaha industry minuman sari rumput laut kami dasarkan atas pertimbangan-pertimbangan sebagai berikut: 1) minuman sari buah merupakan minuman favorit yang sudah banyak dikenal orang dan banyak disukai oleh semua kalangan, dari anak kecil sampai kalangan kelas atas; 2) bahan baku rumput laut dapat diperoleh dengan mudah di daerah pesisir di tempat kami akan melakukan usaha, karena lingkungan pesisir tempat kami tinggal banyak sekali tumbuh rumput laut yang berkualitas. 3) Kami memiliki pengalaman dalam pengolahan buah-buahan menjadi minuman dan pernah mendapatkan pendidikan dan pelatihan pengolahan rumput laut dari Balai Pendidikan dan Pelatihan Perikanan (BPPP)Banyuwangi.
1.4. Tujuan Kegiatan Tujuan dari didirikannya usaha industri sari rumput laut ini adalah: 1) untuk memperoleh penghasilan yang dapat kami gunakan untuk menunjang kebutuhan hidup sehari-hari; 2) untuk menerpkan ilmu pengetahuan dalam bidang pengolahan rumput laut yang pernah kami pelajari; 3) memanfaatkan hasil budidaya rumput di daerah kami serta meningkatkan nilai tambahnya.
Bab 2 METODE PELAKSANAAN 1.1. Produk Produk olahan industri yangakan kami hasilkan adalah “SARI RUMPUT LAUT” yaitu jenis minuman ringan berbahan baku rumput laut segar pilihan yang dipadu dengan pemanis dari gula murni. SARI RUMPUT LAUT diproduksi tanpa menggunakan bahan pengawet maupun bahan pewarna kimia SARI RUMPUT
Modul Pelatihan Pengembangan Usaha Mina Pedesaan (PUMP)
33
LAUT yang akan diproduksi dalam tahap awal sesuai dengan kapasitas peralatan dan wilayah pemasaran, serta jumlah konsumen yang akan dilayani adalah 12.000 ngelas/bulan.
Uraikan lebih lanjut jenis produk yang akan dijual, karakteristik produk, kualitas dan kuantitas produk yang ditawarkan.
1.2. Bahan Baku Bahan baku utama SARI RUMPUT LAUT adalah rumput laut jenis Eucheuma cottonii yang banyak dibudidayakan di daerah pesisir pantai selatan kecamatan Glenmore. Jumlah bahan baku yang melimpah di daerah pesisir kecamatan Glenmore akan sangat mendukung kelangsungan usaha kami dalam pengolahan SARI RUMPUT LAUT.
1.3. Proses produksi Proses produksi SARI RUMPUT LAUT sebagai berikut: 1) Eucheuma cottonii kering asin dicuci menggunakan mesin pencuci pakaian sampai bersih. 2) Perendaman dengan KOH 8% dengan rasio rumput laut: larutan KOH 8% adalah
1 : 8 selama minimal 12 jam.
3) Rumput laut dicuci bersih hingga bau KOH hilang; 4) Perebusan dengan menggunakan air tawar dengan rasio rumput laut : air adalah
1: 20 selama 2 jam pada suhu 80 – 90 o C.
5) Penyaringan 6) Filtrate yang diperoleh ditambahkan KOH 0,3%, senyawa alcohol dan bleaching hingga PH netral. 7) Filtrat kemudian dituang ke dalam pan penyendal dan dibiarkan terbentuk gel selama semalam. 8) Gel yang terbentuk tersebut selanjutnya telah siap menjadi bahan baku untuk membuat SARI RUMPUT LAUT.
1.4. Pemasaran Segmen pasar yang dibidik untuk sementara waktu tiga tahun kedepan adalah pasar lokal kota penduduk
Glenmore dan sekitasrnya. Diperkirakan dengan jumlah
600.000 jiwa, 40%nya adalah remaja yang dijadikan sasaran bidik
pemasaran, maka akan ada calon konsumen sebesar 12.000 orang.
Modul Pelatihan Pengembangan Usaha Mina Pedesaan (PUMP)
34
Strategi pemasaran yang dilakukan adalah dengan cara konsinyasi pada tokotoko bahan makanan serta warung-warung penjual makanan yang ada di kota dan terminal bus di Glenmore. Dengan asumsi konsumen 12.000 orang per bulan, maka jumlah produk yang harus dihasilkan adalah kurang lebih 13.200 gelas,yaitu jumlah target konsumen ditambah 10% untuk stok.
Dengan asumsi pasar tumbuh 20% per tahun, maka gambaran pasar 3 tahun ke depan dapat ditunjukkan sebagai berikut: ahun Usaha
umlah Konsumen
umlah Produk
2011 - 2012
12.000
13.200
2012 - 2013
14.400
15.840
2013 - 2014
17.280
19.008
1.5. Tempat produksi Tempat prduksi dilakukan di rumah sendiri di Jalan Raya Jember Glenmore. Tempat produksi cukup strategis karena berada pada poros jalan raya yang menghubungkan kota Banyuwangi dan Jember, sehingga dapat dengan mudah diakses oleh kendaraan untuk pengiriman maupun calon pembeli yang membawa kendaraan besar. Luas tempat produksi yang disediakan adalah 100 m 2 yang terdiri dari 30 m 2 untuk penyiapan bahan baku, 30 m 2 untuk proses pengolahan, 20 m 2 untuk proses pengemasan, dan 20 m 2 untuk gudang penyimpanan produk siap jual.
Bab 3 TARGET OUTPUT 2.1. Target Produksi Produk yang akan dihasilkan adalah SARI RUMPUT LAUT dalam kemasan 220 ml. Kualitas produk yang akan dihasilkan adalah sari rumput laut natural dengan bahan gula murni tanpa mempergunakan bahan pengawet maupun pewarna.
Swesuai kapasitas peralatan produksi, produk yang dapat dihasilkan adalah 240.000 gelas pertahun. Namun sesuai dengan jumlah konsumen yang ditargetkan, produksi yang akan dihasilkan adalah 500 gelas per hari atau 12.000 per bulan (24 hari kerja/bulan).
Modul Pelatihan Pengembangan Usaha Mina Pedesaan (PUMP)
35
2.2. Target Konsumen Konsumen yang ditargetkan adalah usia remaja dengan jumlah target rata-rata 12.000 orang per bulan atau 144.000 orang per tahun.
2.3. Target Pendapatan Jumlah pendapatan yang ingin kami peroleh setiap bulan adalah Rp 2.400.000,Bab 4 RENCANA BIAYA 1.1. Rencana Biaya Usaha Rencana biaya usaha yang akan kami lakukan adalah sebagai berikut: No I 1
Uraian Kegiatan BIAYA INVESTASI Tempat Usaha 1) Tanah 2) Bangunan
Harga/Sat (Rp)
Satuan
200 100
m m
120.000 460.000 ub Total
24.000.000 46.000.000 70.000.000
Perapatan Kantor 1) Meja tulis 2) Kursi 3) Almari arsip 4) Rak kayu 5) Komputer
2 1 1 1 1
bh bh bh bh bh
375.000 325.000 1.250.000 750.000 4.500.000 ub Total
750.000 325.000 1.250.000 750.000 4.500.000 .575.000
Peralatan Kerja 1) Kompor gas 2) Tabung gas 12 kg 3) Sealer 4) Panci 20 liter 5) Drum 100 liter 6) Pengaduk logam 7) Timbangan 8) Gayung melamin
1 1 1 2 1 2 1 2
bh bh bh bh bh bh bh bh
150.000 550.000 800.000 125.000 175.000 15.000 80.000 20.000
150.000 550.000 800.000 250.000 175.000 30.000 80.000 40.000 .075.000 .650.000
umlah Investasi Peralatan (*) II 1
umlah (Rp)
Vol
BIAYA OPERASI / PER HARI Kebutuhan Bahan Baku 1) Air tawar 2) Gula pasir 3) Rumput laut kering 4) essence
100 3 1 10
liter kg kg gram
bthan Bahan Pembantu 1) Gelas 2) Tutup gelas 3) Biaya sablon 4) Plastic sedotan 5) Kemasan karton
500 500 500 500 21
bh bh bh bh bh
Kebtuhan B. Operasional 1) Sewa listrik 2) Gas 3) Biaya Promosi 4) Biaya Transportasi
500 500 500 500
bh bh bh bh
aji dan Upah Kerja 1) Tenaga Ahli 2) Pekerja
25 10.000 12.500 250 ub otal
2.500 30.000 12.500 2.500 47.500
150 35 25 30 1.750 ub otal umlah Kebutuhan Bahan Baku & Bahan Pembantu
75.000 17.500 12.500 15.000 36.450 156.458 03.958
15 10 25 25 ub otal
7.500 5.000 12.500 12.500 37.500
OH 37.500 OH 25.000 UML AH BI AY A PRODUKSI PERHARI JUMLAH BIAYA PRODUKSI PERBULAN(**)
37.500 25.000 28. 958 .895.000
1 2
Modul Pelatihan Pengembangan Usaha Mina Pedesaan (PUMP)
36
= Rp 17.545.000,2.455.000,= Rp = Rp 20.000.000,-
BIAYA INVESTASI USAHA AWAL = (*) + (**) BIAYA CADANGAN OPERASIONAL JUMLAH TOTAL BIAYA USAHA
1.2. Menghitung Harga Jual Untuk menghitung harga jual produk per unit atau per karton dapat dilakukan dengan cara sebagai berikut: umlh Biaya (Rp)
Kapasitas Produksi (bh)
Biaya Per unit
No
Uraian
1
Biaya bahan baku dan bahan pembantu/bulan
5.757.500
12.000
479,79 480,00
2
Biaya operasional/bulan
2.137.500
12.000
178,12 178,00
3
Total Biaya Operasi/bulan
7.895.000
Harga pokok penjualan
658,00
= Rp
Margin keuntungan yang diharapkan 40% x Rp 658,00 HARGA JUAL PRODUK/UNIT
658,00
= “
263,00
= Rp
JADI HARGA JUAL/ KARTON Rp 921,00 x 24 bh
921,00
= Rp 22.104,00
1.3. TITIK IMPAS PRODUKSI - Biaya operasi/ bulan = Rp 7.895.000,00 - Jumlah Titik Impas produksi/bulan Rp 7.895.000,00 : Rp 921,00 = 8572 gelas Atau =
357 karton
1.4. Renana Aliran Kas Uraian Transaksi Persediaan Produk Kas awal bulan (Rp) Jumlah unit terjual (karton) Nilai penjualan Pendapatan lain-lain umlah Pemasukan
Persiapan 20.000.000
20.000.000
Bulan 1
Bulan 2
00 2.275.000 400 11.396.000
00 5.596.000 440 12.535.600
Bulan 3 660 10.056.600 484 13.789.160
13.671.000
18.131.600
23.845.760
Pembelian peralatan kerja dan kantor (Rp)
.650.000
Pembelian B. Baku utama Pembelian B. Baku Pendukung Biaya operasional & sewa Sub-Total
1.320.000 3.755.000
1.320.000 3.755.000
1.320.000 3.755.000
1.320.000 3.755.000
900.000 .975.000
900.000 .975.000
900.000 5.975.000
900.000 5.975.000
900.000
900.000
900.000
900.000
Gaji dan Upah - Tenaga Ahli
Modul Pelatihan Pengembangan Usaha Mina Pedesaan (PUMP)
37
- Pekerja Sub otal umlah Pengeluaran SALDO BULAN(Rp)
AKHIR
1.200.000 .100.000 17.725.000
1.200.000 .100.000 .075.000
1.200.000 2.100.000 8.075.000
1.200.000 2.100.000 8.075.000
2.275.000
5.596.000
10.056.600
15.770.760
1.5. Keuntungan dan Rancangan Pengembangan Usaha Keuntungan yang kami peroleh dari kegiatan usaha adalah sebagai berikut: Bulan 1 (Rp)
Uraian Hasil Penjualan
Bulan 2 (Rp)
ulan 3 (Rp)
11.396.000
12.535.600
13.789.160
Biaya Operasional
8.075.000
8.075.000
8.075.000
Keuntungan
3.321.000
.460.600
5.714.160
96.300
1.338.180
1.714.248
96.300
1.338.180
1.714.248
1.328.400
1.784.240
2.285.664
Keuntungan Tersebut akan kami gunakan untuk Pengembalian modal 30% Pengembangan usaha 30% abungan 40%
Bab 5 JADWAL PELAKSANAAN Jadwal pelaksanaan kegiatan usaha dan tahap kebutuhan anggaran disusun sebagai berikut: No 1
2
Uraian Kegiatan Pembelian peralatan kantor 5 item Pembelian peralatan produksi 8 item
Bulan Pelaksanaan Agustus (Rp) September (Rp) 7.575.000
--
2.075.000
---
3 4
Penataan ruang produksi Pembelian bahan baku produksi untuk satu bulan operasional 6 item
200.000 --
5.795.000
Jumlah
9.850.000
5.795.000
Bab 6 ORRGANISASI PELAKSANA 6.1. Personil Personil pelaksana kegiatan usaha tersusun sebagai berikut:
No 1
Nama Wijayanto
Pendidikan/Keahlian S1 Pegolahan Hasil Perikanan
Modul Pelatihan Pengembangan Usaha Mina Pedesaan (PUMP)
Deskripsi Tugas Manajer dan Pemasaran
38
2 3
Hendra Indra
S1 Otomotif SMK Tata Boga
Produksi Produksi
6.2. Pendamping Pendamping Usaha industry Sari Rumput Laut dalam menjalankan usahanya akan didampingi oleh: No 1 2
Nama Lucia Karyanto
Lembaga/Keahlian Teknik Industri/ S1 Tata Boga CV Aneka Makanan Lezat
Deskripsi Tugas Pengembasngan Teknologi Pendampingan manajemen
Bab 7 POTENSI KHUSUS 1.1. Peluang Komersial Produk Sari Rumput Laut selama ini belum pernah diproduksi oleh perorangan ataupun industry makanan yang sudah ada di Glenmore dan Banyuwangi, dengan demikian produk ini memiliki peluang pasar yang baik karena tanpa pesaing.
1.2. Peluang Patent atau Haki Sari Rumput Laut merupakan produk baru dengan karakteristik sebagai minuman penyegar sekaligus memiliki khasiat untuk menurunkan kadar kolesterol, maka produk ini memiliki peluang yang besar untuk mendapatkan patent.
1.3. Peluang Legalitas
Peluang untuk mendapatkan legalitas usaha sangat tinggi karena produk minuman sari rumput laut diproduksi dengan teknologi pengolahan yangmemenuhi syarat higynitas dan bebas dari bahan berbahaya.’
Modul Pelatihan Pengembangan Usaha Mina Pedesaan (PUMP)
39